Ngó Sen Chiên Xù

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

136
lượt xem 16
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dọn ra đĩa, dùng kèm sốt mayonnaise và mù tạt trộn đều. Nguyên liệu: - 300g củ sen. - 1/2 bát bột chiên giòn. - 1 bát bột chiên xù - 1 quả trứng gà. - 1/2 thìa cà phê muối. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 2 thìa cà phê mù tạt, dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ngó Sen Chiên Xù

Ngó Sen Chiên Xù Dọn ra đĩa, dùng kèm sốt mayonnaise và mù tạt trộn đều.
Nguyên liệu: - 300g củ sen. - 1/2 bát bột chiên giòn. - 1 bát bột chiên xù - 1 quả trứng gà. - 1/2 thìa cà phê muối. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 2 thìa cà phê mù tạt, dầu ăn. Thực hiện: - Củ sen thái lát dày 1cm, xóc với muối cho thấm. - Đánh tan trứng gà, cho từ từ bột chiên giòn vào, khuấy cho bột tan đều và mịn. - Lăn lát củ sen qua phần bột chiên giòn rồi bột chiên xù.
- Chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.