intTypePromotion=1
ADSENSE

Rau muống xào bò

Chia sẻ: Nguyen Bich Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

78
lượt xem
13
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Rau muống nhặt khúc dài 7- 8 cm, bỏ bớt lá. Rửa sạch, để ráo nước. Bóc vỏ tỏi, 2 tép băm nhuyễn, 2 tép bào lát mỏng. Thịt bò thái miếng mỏng hình chữ nhật, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/2 thìa cà phê dầu ăn. 2 Phi thơm tỏi cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh, khi thịt vừa chín, tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Rau muống xào bò

  1. Rau muống xào bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút
  2. Rau muống sẽ không còn nhàm chán nữa nếu kêt hợp với tí thịt bò. Món này sẽ bổ sung thêm dưỡng chất từ rau cho gia đình bạn. Nguyên liệu: 100g phi-lê thịt bò  1/2kg rau muống (1 bó nhỏ)  4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, nước  nắm, dầu ăn, bột ngô Các bước thực hiện: 1 Rau muống nhặt khúc dài 7- 8 cm, bỏ bớt lá. Rửa sạch, để ráo nước. Bóc vỏ tỏi, 2 tép băm nhuyễn, 2 tép bào lát mỏng.
  3. Thịt bò thái miếng mỏng hình chữ nhật, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/2 thìa cà phê dầu ăn. 2 Phi thơm tỏi cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh, khi thịt vừa chín, tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm 1 thìa cà- phê nước nắm, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà- phê đường. Cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà-phê tiêu lên.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2