» 
 » 

Sườn nấu kiểu Mã Lai

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

0
Thêm vào BST
Báo xấu
242
lượt xem 30
download

Sườn nấu kiểu Mã Lai

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thực hiện: - Bóc vài tép tỏi, đập dập.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Sườn nấu kiểu Mã Lai

  1. Sườn nấu kiểu Mã Lai Nguyên liệu:  ­ 400g sườn heo.  ­ 2 bát cơm trắng.  ­ 1 củ tỏi.  ­ 1 tô nước dùng.  ­ 1 gói gia vị mã lai.  ­ 1 thìa súp bột nêm.  ­ 1 thìa súp đường, dầu ăn.  Thực hiện:  ­ Bóc vài tép tỏi, đập dập.  ­ Rửa sườn, chặt khúc vừa ăn rồi dùng dao lạng bớt mỡ để món ăn không quá béo.  ­ Ướp với gói gia vị mã lai khoảng 15 phút.  ­ Sau đó, cho nước dùng, sườn heo và tỏi vào nồi, đun sôi.  ­ Ninh đến khi sườn heo nhừ là được.  ­ Khi sườn chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.  ­ Bắc chảo lên, cho dầu vào, đợi dầu nóng, cho tỏi vào, phi thơm.  ­ Kế tiếp, cho cơm vào chiên.  ­ Đến khi hạt cơm săn vàng lại, nêm gia vị vừa ăn.  ­ Nén cơm chiên chặt vào bát, múc sườn ra tô.  ­ Dùng nóng.  (Nguồn www.nld.com.vn)
THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Giấy phép ICP số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2009-2015 TaiLieu.VN. All rights reserved. TaiLieu.VN hiển thị tốt nhất với trình duyệt Chrome, Firefox, Internet Explorer 8.

Đồng bộ tài khoản