Thịt bọc khoai tây chiên

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

43
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối. Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt như cuộn nem. Bày ra đĩa và rắc bột ngô lên trên mỗi miếng thịt cuộn, đừng rắc quá nhiều. 2 Cho dầu ăn vào trong chảo đun sôi, nhẹ nhàng cho các cuộn thịt vào chảo và chiên cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt bọc khoai tây chiên

Thịt bọc khoai tây chiên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Món này ăn vào ngày mát trời, cuối tuần thì thật là tuyệt. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian đâu!
Nguyên liệu: Khoai tây  Thịt lợn thái lát  Muối  ¼ chén tinh bột ngô, 1-2 muỗng canh dầu mè  Nước xốt: 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mirin, 1 muỗng cà phê  đường, ½ muỗng cà phê gừng mài Các bước thực hiện: 1 Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối. Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt như cuộn nem. Bày ra đĩa và rắc bột ngô lên trên mỗi miếng thịt cuộn, đừng rắc quá nhiều. 2 Cho dầu ăn vào trong chảo đun sôi, nhẹ nhàng cho các cuộn thịt vào chảo và chiên cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu. Chiên kĩ một chút để khoai tây được chín. Trộn tất cả các thành phần làm nước xốt vào với nhau và đặt sang bên. Đổ nước xốt vào chảo chiên. Khi thịt cuộn chín, thưởng thức cùng nước chấm, ăn với cơm.