1
Lêi më ®Çu
Tõ s¶n xuÊt ®Õn tiªu dïng ®ã lµ mét con ®êng gian tru©n, mét bµi to¸n hãc
bóa cho c¸c doanh nghiÖp. §Æc biÖt hiÖn nay, khi mµ níc ta ®· chuyÓn sang nÒn
kinh tÕ thÞ trêng cã sù c¹nh tranh gay g¾t vÊn ®Ò sèng cßn cña mét doanh nghiÖp
s¶n xuÊt vËt chÊt g¾n liÒn víi viÖc tr¶ lêi c©u hái s¶n phÈm s¶n xuÊt ra b¸n cho ai vµ
b¸n nh thÕ nµo? Bëi vËy, bªn c¹nh viÖc s¶n xuÊt s¶n phÈm ®a d¹ng vÒ chñng lo¹i
®¶m b¶o vÒ chÊt lîng th× thÞ trêng ®Ó b¸n s¶n phÈm cã ý nghÜa v« cïng to lín.
§iÒu nµy chøng tá mäi ho¹t ®éng cña doanh nghiÖp ®Òu g¾n liÒn víi thÞ trêng. §i
®«i víi sù ®æi míi trong c¬ chÕ qu¶n lý kinh tÕ, sù ®æi míi vÒ hÖ thèng kÕ to¸n
doanh nghiÖp ®· t¹o cho kÕ to¸n mét bé mÆt míi, kh¼ng ®Þnh ®îc vÞ trÝ cña kÕ
to¸n trong c¸c c«ng cô qu¶n lý. §èi víi c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt hiÖn nay viÖc tæ
chøc qu¶n lý thµnh phÈm tiªu thô thµnh phÈm lµ kh©u quan träng cña qu¸ tr×nh s¶n
xuÊt kinh doanh, ®¶m b¶o qu¶n lý c¸c lo¹i thµnh phÈm, hµng ho¸ vµ x¸c ®Þnh c¸c
chØ tiªu kh¸c cña kh©u b¸n hµng, lµm c¬ së x¸c ®Þnh c¸c chØ tiªu ®¸nh gi¸ hiÖu qu
cña doanh nghiÖp.
NhËn thøc ®îc tÇm quan träng cña c«ng t¸c kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thô
thµnh phÈm, em ®· lùa chän ®Ò tµi “Tæ chøc kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh
phÈm t¹i C«ng ty dÞch vô nu«i trång thuû s¶n TW” ®Ó hoµn thµnh ®Ò tµi cña m×nh.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
2
phÇn I :
lý do nghiªn cøu ®Ò tµi
1) Thµnh phÈm , tiªu thô thµnh phÈm vµ yªu cÇu qu¶n lý :
a) Vai trß , vÞ trÝ cña thµnh phÈm :
Theo ®Þnh nghÜa chung th× thµnh phÈm lµ nh÷ng s¶n phÈm ®· kÕt thóc quy
tr×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt do doanh nghiÖp thùc hiÖn hoÆc thuª ngoµi gia c«ng chÕ
biÕn ®· ®îc kiÓm nghiÖm phï hîp víi tiªu chuÈn kÜ thuËt quy ®Þnh vµ nhËp kho
thµnh phÈm hoÆc giao trùc tiÕp cho kh¸ch hµng.
Tuy nhiªn, s¶n phÈm hµng ho¸ do doanh nghiÖp hoµn thµnh cung cÊp cho x·
héi kh«ng chØ ®¬n thuÇn lµ thµnh phÈm mµ cßn lµ nöa thµnh phÈm, lao vô ®îc
hoµn thµnh. Nöa thµnh phÈm lµ nh÷ng s¶n phÈm cha qua giai ®o¹n chÕ biÕn cuèi
cïng cña quy tr×nh s¶n xuÊt s¶n phÈm nhng do yªu cÇu cña s¶n xuÊt vµ tiªu thô mµ
®îc kiÓm tra kÜ thuËt vµ còng cã thÓ ®îc nhËp kho. Khi b¸n, nöa thµnh phÈm nµy
còng cã ý nghÜa nh thµnh phÈm.
Trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt, c¨n cø vµo khèi lîng thµnh phÈm mµ doanh
nghiÖp cung øng trong mét thêi kú, trong tõng c¬ së ®Ó ®¸nh gi¸ quy m«, ®¸nh gi¸
tû träng cung øng cña doanh nghiÖp vÒ s¶n phÈm trong nÒn kinh tÕ quèc d©n, x¸c
®Þnh vÞ trÝ cña doanh nghiÖp trªn thÞ trêng. Tuy nhiªn, ®Ó ®îc thÞ trêng chÊp
nhËn th× doanh nghiÖp ph¶i lu«n chó ý ®Õn viÖc t¨ng nhanh sè lîng s¶n phÈm s¶n
xuÊt ra, ®a d¹ng ho¸ chñng lo¹i trªn c¬ së vÉn ®¶m b¶o chÊt lîng vµ h¹ gi¸ thµnh
s¶n phÈm. Mäi sù tæn thÊt cña thµnh phÈm ®Òu ¶nh hëng ®Õn kinh doanh cña
doanh nghiÖp. V× vËy, trong viÖc qu¶n lý vµ h¹ch to¸n thµnh phÈm ph¶i lu«n ®ång
thêi n¾m ch¾c sù vËn ®éng cña tõng lo¹i thµnh phÈm trong qóa tr×nh nhËp -xuÊt -
tån vÒ c¶ ba mÆt sè lîng, chÊt lîng vµ gi¸ trÞ.
b) Tiªu thô thµnh phÈm vµ yªu cÇu qu¶n lý.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
3
Tiªu thô thµnh phÈm lµ qóa tr×nh thùc hiÖn quan hÖ trao ®æi th«ng qua c¸c
ph¬ng tiÖn ®Ó thùc hiÖn gi¸ trÞ cña s¶n phÈm, hµng ho¸. Trong qu¸ tr×nh ®ã, doanh
nghiÖp sÏ chuyÓn giao s¶n phÈm, hµng ho¸, dÞch vô cho kh¸ch hµng vµ kh¸ch hµng
trao cho doanh nghiÖp kho¶n tiÒn t¬ng øng víi gi¸ trÞ sè hµng ®· giao.
Sè tiÒn mµ ngêi mua ph¶i tr¶ t¬ng øng víi sè hµng nhËn ®îc gäi lµ doanh
thu b¸n hµng, hay doanh thu b¸n hµng lµ sè tiÒn mµ doanh nghiÖp thu ®îc ë kh¸ch
hµng t¬ng øng víi sè hµng ®· giao.
Qu¸ tr×nh b¸n hµng ®îc b¾t ®Çu tõ khi doanh nghiÖp giao hµng cho kh¸ch
hµng vµ kÕt thóc khi kh¸ch hµng thanh to¸n tiÒn ®Çy ®ñ. Tuy nhiªn hµng ®îc x¸c
®Þnh lµ ®· tiªu thô khi kh¸ch hµng tr¶ tiÒn hoÆc chÊp nhËn tr¶ tiÒn . XuÊt ph¸t tõ
tÇm quan träng cña b¸n hµng, c¸c doanh nghiÖp cÇn thùc hiÖn tèt yªu cÇu vÒ qu¶n
lý b¸n hµng.
2) NhiÖm vô kÕ to¸n vµ néi dung tæ chøc kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thô
thµnh phÈm ë C«ng ty dÞch vô nu«i trång thuû s¶n TW.
a) NhiÖm vô kÕ to¸n :
Thµnh phÈm lµ môc tiªu cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt.
Qóa tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh kh«ng chØ dõng l¹i ë viÖc s¶n xuÊt ra thµnh phÈm mµ
cßn ph¶i tiªu thô chóng mét c¸ch kÞp thêi, hîp lý. Th«ng qua sè liÖu mµ kÕ to¸n
thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh phÈm cung cÊp gióp cho doanh nghiÖp n¾m b¾t ®îc
t×nh h×nh vÒ s¶n xuÊt, gi¸ thµnh, lîi nhuËn ®Ó cã nh÷ng biÖn ph¸p kh¾c phôc kÞp
thêi.
Tõ sè liÖu do kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh phÈm cung cÊp, nhµ níc
n¾m ®îc t×nh h×nh kinh doanh, viÖc chÊp hµnh nghÜa vô ®èi víi nhµ níc ®Ó thùc
hiÖn chøc n¨ng qu¶n lý vµ kiÓm so¸t vÜ m« nÒn kinh tÕ. §ång thêi ®èi víi c¸c b¹n
hµng cña doanh nghiÖp biÕt ®îc kh¶ n¨ng s¶n xuÊt vµ tiªu thô ®Ó cã quyÕt ®Þnh
®Çu t cho vay hoÆc cã quan hÖ lµm ¨n...
Do vËy, ®ßi hái c«ng t¸c tæ chøc qu¶n lý trong kh©u tiªu thô ph¶i thùc sù
khoa häc. Lµm tèt c¸c kh©u nµy sÏ t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c¸c bé phËn kÕ to¸n
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
4
kh¸c thùc hiÖn nghÜa vô cña m×nh, t¹o ra hÖ thèng qu¶n lý chÆt chÏ, logic, cã hiÖu
qu¶ cao.
b) Néi dung tæ chøc kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh phÈm :
Ph©n lo¹i vµ ®¸nh gi¸ thµnh phÈm :
* Ph©n lo¹i :
C«ng ty dÞch vô nu«i trång thuû s¶n TW trong thêi kú më cöa bíc sang nÒn
kinh tÕ thÞ trêng kh«ng nh÷ng ®· theo kÞp thÞ trêng mµ cßn ph¸t triÓn kh«ng
ngõng. Do ®Æc ®iÓm cña c«ng ty lµ s¶n xuÊt vµ kinh doanh mÆt hµng thuû s¶n nªn
s¶n phÈm cña c«ng ty ®a d¹ng.
S¶n phÈm cña c«ng ty hiÖn nay chñ yÕu lµ lo¹i thuèc kÝch thÝch c¸ ®Î (HCG)
®Ó phôc vô cho ngµnh thuû s¶n nu«i c¸c loµi c¸ níc ngät vµ c¸ biÓn cã gi¸ trÞ kinh
tÕ vµ c¸c loµi thuû s¶n kh¸c, kh«ng chØ ®ßi hái cã ®ñ gièng mµ cßn cho gièng cã
chÊt lîng. Nh»m ®¶m b¶o yªu cÇu trªn ®Ó s¶n xuÊt gièng, cã nhiÒu loµi kh«ng thÓ
sinh s¶n tù nhiªn mµ ph¶i kÝch dôc. Thuèc kÝch thÝch sinh s¶n víi chøc n¨ng nhiÖm
vô ®îc nhµ níc giao cho nh÷ng n¨m qua, xëng s¶n xuÊt HCG thuéc c«ng ty
dÞch vô nu«i trång thuû s¶n trung ¬ng ®· s¶n xuÊt vµ cung cÊp cho c¸c c¬ së s¶n
xuÊt lu tr÷ nhãm gièng gèc , nhãm gièng quý hiÕm vµ gièng c¸ cã chÊt lîng cao
trong ph¹m vÞ c¶ níc. Cho ®Õn nay ngµnh thuû s¶n cha cã mét xëng s¶n xuÊt
nµo ngoµi xëng s¶n xuÊt HCG cña c«ng ty dÞch vô nu«i trång thuû s¶n trung ¬ng,
®©y lµ c¬ së s¶n xuÊt ®Æc thï ngµnh.
S¶n phÈm cña c«ng ty ®Òu lµ nh÷ng thµnh phÈm v× chóng ®Òu hoµn thµnh ë
bíc c«ng nghÖ cuèi cïng cña quy tr×nh s¶n xuÊt, sau khi ®îc kiÓm tra ®¶m b¶o
chÊt lîng míi ®îc nhËp kho.
* §¸nh gi¸ thµnh phÈm.
- §èi víi thµnh phÈm nhËp kho: HiÖn nay thµnh phÈm cña c«ng ty ®îc ®¸nh
gi¸ theo gi¸ thùc tÕ.
- §èi víi thµnh phÈm xuÊt kho: KÕ to¸n tÝnh trÞ gi¸ thµnh phÈm xuÊt kho theo
ph¬ng ph¸p b×nh qu©n gia quyÒn .
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
5
* C¸c qui ®Þnh vÒ qu¶n lý thµnh phÈm:
- S¶n phÈm cña c«ng ty ®îc ®a vµo kho sau khi hoµn thµnh ë bíc c«ng
nghÖ cuèi cïng.
- S¶n phÈm cña c«ng ty lu«n ®îc KCS kiÓm tra chÆt chÏ, chÊt lîng s¶n
phÈm lu«n ®¶m b¶o vµ ngµy cµng ®îc n©ng cao.
- Phßng KÕ to¸n chÞu tr¸ch nhiÖm gi¸m s¸t t×nh h×nh nhËp - xuÊt - tån kho,
dù tr÷ thµnh phÈm vÒ mÆt hiÖn vËt.
KÕ to¸n chi tiÕt thµnh phÈm :
KÕ to¸n chi tiÕt thµnh phÈm ph¶i ®îc thùc hiÖn theo tõng kho , tõng lo¹i ,
nhãm , thø thµnh phÈm vµ ®îc tiÕn hµnh ®ång thêi ë kho thµnh phÈm vµ ë phßng
kÕ to¸n theo mét trong 3 ph¬ng ph¸p : ghi thÎ song song , sæ ®èi chiÕu lu©n
chuyÓn vµ sæ sè d . C¨n cø ®Ó kÕ to¸n chi tiÕt thµnh phÈm lµ c¸c chøng tõ :
PhiÕu nhËp kho , PhiÕu xuÊt kho , ThÎ kho , biªn b¶n kuÓm kª..
KÕ to¸n tæng hîp thµnh phÈm :
KÕ to¸n sö dông c¸c tµi kho¶n chñ yÕu sau : TK 155 - Thµnh phÈm, TK 157-
Hµng göi b¸n , TK 632 - Gi¸ vèn hµng b¸n vµ mét sè TK liªn quan kh¸c .
Néi dung kÕt cÊu cña TK 632 - Gi¸ vèn hµng b¸n
Bªn Nî : + TrÞ gi¸ vèn thùc tÕ cña thµnh phÈm , hµng hãa xuÊt kho ®· ®îc
x¸c ®Þnh lµ b¸n .
+TrÞ gi¸ vèn cña thµnh phÈm tån ®Çu kú (Ph¬ng ph¸p kiÓm kª
®Þnh kú ë DNSX ) .
+TrÞ gi¸ vèn thùc tÕ cña thµnh phÈm s¶n xuÊt trong nhËp kho vµ lao
vô , dÞch vô ®· hoµn thµnh ( Ph¬ng ph¸p kiÓm kª ®Þnh kú ë DNSX ).
+ ThuÕ GTGT ®Çu vµo kh«ng ®îc khÊu trõ ph¶i tÝnh vµo gi¸ vèn
hµng b¸n .
Bªn Cã : + KÕt chuyÓn trÞ gi¸ vèn thùc tÕ cña thµnh phÈm , hµng ho¸ lao
vô, dich vô hoµn thµnh ghi vµo bªn Nî TK 911 - X¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh .
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.