Tôm chiên hnh nhân
Nguyên liu (cho 2 người ăn):
Nguyên li u (cho 2 ng i ăn): ườ l
m : 200g
H nh nn lát: 100g l
Tr ng : 1 cái
Đ ng:ườ 1 mu ng phê
T i: 1/2 mu ng cà p
Mu i: 1/2 mu ng cà p
Tiêu : 1/4 mu ng cà phê
ch ch bi n: ế ế
p tôm Ướ Nhúng tôm qua tr ng
Tôm chiên h nh nhân
Lăn tôm qua h nh nn Chn tôm
Tôm l t v , b ch l ng, p v i các gia v . H t gà đánh đ u, nhúng tômo lăn qua ư ướ
h nh nhân. Nng đ hai l n h nh nhân s bám đ u quanh con tôm. Khi chiên tôm, canh
các mi ng h nh nn v a vàng là đ c. Tôm ăn v i x t t ng t ho c mu i tiêu chanh.ế ượ ươ
(Ngun: Sài Gòn Tiếp Th)