Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu đặc điểm sinh học sinh sản và thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá song da báo (Plectropomus leopardus Lacepède, 1802)

Ngành nuôi trồng thủy sản biển tại Việt Nam đang là xu thế phát triển tất yếu, hướng tới mục tiêu sản xuất hàng hóa quy mô lớn và bền vững. Để đạt được mục tiêu này, việc đa dạng hóa đối tượng nuôi và hoàn thiện quy trình sản xuất giống có vai trò đặc biệt quan trọng. Tuy nhiên, dù nhiều loài cá biển giá trị đã được nghiên cứu, tỷ lệ sống của ấu trùng vẫn còn thấp và thông tin về sinh học sinh sản còn hạn chế. Cá song da báo (Plectropomus leopardus) là đối tượng tiềm năng nhưng gặp nhiều thách thức trong sinh sản nhân tạo do đặc tính sinh học phức tạp và nguồn giống chưa ổn định. Luận án này nhằm nghiên cứu đặc điểm sinh học sinh sản và thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá song da báo, với mục tiêu xây dựng quy trình sản xuất giống chất lượng cao, góp phần vào sự phát triển bền vững của nuôi trồng thủy sản biển ở Việt Nam.

Nghiên cứu viên, giảng viên, sinh viên ngành nuôi trồng thủy sản, sinh học biển, các nhà khoa học về sinh sản động vật thủy sản và các doanh nghiệp, người nuôi cá biển có quan tâm đến kỹ thuật sản xuất giống cá song da báo.

Luận án "Nghiên cứu đặc điểm sinh học sinh sản và thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá song da báo (Plectropomus leopardus Lacepède, 1802)" được thực hiện nhằm giải quyết những thách thức trong sản xuất giống loài cá biển giá trị này. Nghiên cứu tập trung vào việc xác định các đặc điểm sinh học sinh sản của cá bố mẹ trong điều kiện nuôi nhốt, bao gồm sự phát triển của tuyến sinh dục, tỷ lệ đực cái, hệ số thành thục (GSI), mùa vụ và sức sinh sản. Tiếp theo, luận án đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung DHA Selco và liều lượng hormone GnRHa lên quá trình thành thục sinh dục và hiệu quả sinh sản của cá bố mẹ. Một phần quan trọng khác là tối ưu hóa các điều kiện ương nuôi từ giai đoạn cá bột lên cá hương và từ cá hương lên cá giống, thông qua việc xác định công thức thức ăn, thời gian cho ăn, mật độ ương, chế độ chiếu sáng và ảnh hưởng của các chất kích thích miễn dịch. Các thí nghiệm được bố trí khoa học, với việc theo dõi chặt chẽ các thông số môi trường nước và phân tích các chỉ tiêu sinh sản như chất lượng trứng, tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, cũng như các chỉ tiêu ương nuôi như tốc độ sinh trưởng, tỷ lệ sống, và tỷ lệ dị hình. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp cơ sở khoa học vững chắc về sinh học sinh sản của cá song da báo, bổ sung kiến thức về sinh lý và sinh thái loài. Đồng thời, các thông số kỹ thuật sinh sản nhân tạo và ương nuôi được xác định sẽ là tiền đề quan trọng để xây dựng quy trình sản xuất giống nhân tạo hoàn chỉnh. Việc ứng dụng quy trình này vào thực tiễn sẽ góp phần tạo ra nguồn con giống chất lượng, đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững nghề nuôi cá biển ở Việt Nam, giảm áp lực khai thác lên nguồn lợi tự nhiên và bảo tồn đa dạng sinh học biển.