Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Sinh học
15 trang
7 lượt xem
1
0

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ giới thiệu nguyên lý và ứng dụng của công nghệ chiếu xạ trong bảo quản và xử lý thực phẩm. Nội dung bao gồm các loại bức xạ ion hóa (tia gamma, tia X, electron beam), cơ chế tác động lên vi sinh vật và cấu trúc thực phẩm, cùng với các tiêu chuẩn an toàn, lợi ích và hạn chế của phương pháp này trong ngành công nghiệp thực phẩm và y tế.

Từ khoá:

laphongtrang0906

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ

Công nghệ chiếu xạ

Tia gamma

Hạt nhân phóng xạ

Cấu trúc protein

Phản ứng hóa học bức xạ

Share
/
15

Có thể bạn quan tâm

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ

15 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Y học: Nghiên cứu ghép giác mạc điều trị bằng mô giác mạc được chiếu tia gamma

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Y học: Nghiên cứu ghép giác mạc điều trị bằng mô giác mạc được chiếu tia gamma

27 trang
Luận án Tiến sĩ Y học: Nghiên cứu ghép giác mạc điều trị bằng mô giác mạc được chiếu tia gamma

Luận án Tiến sĩ Y học: Nghiên cứu ghép giác mạc điều trị bằng mô giác mạc được chiếu tia gamma

184 trang
Hiệu quả khử khuẩn và ảnh hưởng của tia gamma lên cấu trúc vi thể của xương vòm sọ chó bảo quản lạnh sâu

Hiệu quả khử khuẩn và ảnh hưởng của tia gamma lên cấu trúc vi thể của xương vòm sọ chó bảo quản lạnh sâu

4 trang
Đánh giá chất lượng mảnh xương vòm sọ chó sau bảo quản tại đơn vị bảo quản mô bệnh viện trường Đại học Y Dược Huế

Đánh giá chất lượng mảnh xương vòm sọ chó sau bảo quản tại đơn vị bảo quản mô bệnh viện trường Đại học Y Dược Huế

7 trang
Đo, chuẩn liều chùm tia Gamma nguồn Cobalt- 60 dùng trong máy xạ trị ngoài - Ứng dụng buồng ion hóa phẳng, song song đo liều chùm electron từ máy gia tốc xạ trị

Đo, chuẩn liều chùm tia Gamma nguồn Cobalt- 60 dùng trong máy xạ trị ngoài - Ứng dụng buồng ion hóa phẳng, song song đo liều chùm electron từ máy gia tốc xạ trị

4 trang
Bài giảng Hoá học hữu cơ 2: Chương 26 - TS. Trần Hoàng Phương

Bài giảng Hoá học hữu cơ 2: Chương 26 - TS. Trần Hoàng Phương

86 trang
Luận văn Thạc sĩ Vật lí: Nghiên cứu khảo sát các đặc trưng định liều bức xạ photon đối với vật liệu K2GdF5:Tb

Luận văn Thạc sĩ Vật lí: Nghiên cứu khảo sát các đặc trưng định liều bức xạ photon đối với vật liệu K2GdF5:Tb

76 trang
Đề thi giữa học kì 1 môn Sinh học lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh (Đề 2)

Đề thi giữa học kì 1 môn Sinh học lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh (Đề 2)

7 trang
Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3A - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3A - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

79 trang
Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3B - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3B - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

140 trang
Bài giảng Hóa sinh - Chương 2: Protein

Bài giảng Hóa sinh - Chương 2: Protein

81 trang
Bài giảng Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh: Chương 2 - Protein

Bài giảng Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh: Chương 2 - Protein

81 trang
Khóa luận tốt nghiệp Kĩ sư kĩ thuật hạt nhân: Xác định thực nghiệm cường độ các tia gamma tức thời từ phản ứng bắt nơtron nhiệt 51V(n,y) 52V

Khóa luận tốt nghiệp Kĩ sư kĩ thuật hạt nhân: Xác định thực nghiệm cường độ các tia gamma tức thời từ phản ứng bắt nơtron nhiệt 51V(n,y) 52V

50 trang
Luận án Tiến sĩ Khoa học cây trồng: Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn

Luận án Tiến sĩ Khoa học cây trồng: Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn

190 trang
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Phân tích các biến đổi ở 3 protein vỏ Fiber, Penton và Hexon của HAdV-3 gây bệnh đau mắt đỏ phân lập ở Việt Nam

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Phân tích các biến đổi ở 3 protein vỏ Fiber, Penton và Hexon của HAdV-3 gây bệnh đau mắt đỏ phân lập ở Việt Nam

66 trang
Khoá luận tốt nghiệp Đại học: Khảo sát các tham số suy giảm của chùm tia gamma theo năng lượng đối với một số loại vật liệu

Khoá luận tốt nghiệp Đại học: Khảo sát các tham số suy giảm của chùm tia gamma theo năng lượng đối với một số loại vật liệu

68 trang
Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu cải tiến các giống đậu tương DT2008, DT96 và ĐT26 bằng phương pháp xử lý đột biến tia gamma nguồn Co60

Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu cải tiến các giống đậu tương DT2008, DT96 và ĐT26 bằng phương pháp xử lý đột biến tia gamma nguồn Co60

223 trang
Bài giảng Hóa sinh – Chương 7: Cấu trúc acid amin và protein

Bài giảng Hóa sinh – Chương 7: Cấu trúc acid amin và protein

63 trang
Dự thảo tóm tắt Luận án Tiến sĩ Vật lý: Nghiên cứu cấu trúc của một số hạt nhân phóng xạ giàu nơtron trên thiết bị tạo chùm đồng vị phóng xạ tại RIKEN

Dự thảo tóm tắt Luận án Tiến sĩ Vật lý: Nghiên cứu cấu trúc của một số hạt nhân phóng xạ giàu nơtron trên thiết bị tạo chùm đồng vị phóng xạ tại RIKEN

26 trang

Tài liêu mới

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

27 trang
Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

25 trang
Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

39 trang
Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

30 trang
Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

43 trang
Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

17 trang
Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

5 trang
Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

2 trang
Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

17 trang
Bài giảng Di truyền vi khuẩn

Bài giảng Di truyền vi khuẩn

24 trang
Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

6 trang
A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

7 trang
Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

5 trang
Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

5 trang
Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

10 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015