Chương 4: QUY TRÌNH PHỤC VỤ
BUỒNG
4.1. Tổchức nhà buồng
4.2. Trang thiết bịtrong buồng
4.3. Quy trình
4.4. Trang thiết bịhỗtrợcho việc thực thi
quy trình
4.5. Ấn phẩm
4.1. Tổchức nhà buồng
Chứcnăng
Nhiệm vụ
Các chức danh
Tổchức ca làm việc
Chứcnăng
Kinh doanh và phục vụkhách lưu trú
Tuyên truyền, quảng cáo, đối ngoại
Bảo vệan nình
Nhiệm vụ
Tổchứcđón tiếp và phục vụkhách từkhi khách
đếnđến khi kết thúc thời gian lưu trú
Thực hiện công tác vềsinh; bảodưỡng và bài trí
phòng; bể bơi, khu vực công cộng
Có biện pháp tích cực trong việc bảo vệan ninh,
tài sản cho khách
Kết hợp với các bộphận khác để xúc tiến dịch vụ
phục vụkhách
Cung cấp dịch vụbổsung trong phạm vi của BP
Lo các loạiđồ vải cho tất cảcác bộphận
…
Chức danh
Giám đốc bộphận buồng
Phó GĐ; trợlý GĐ buồng
Thư ký bộphận phục vụbuồng
Trưởng nhóm trồng và chăm sóc cây, hoa
Trưởng kho
Trưởng nhóm phục vụbuồng trong từng ca
Trưởng nhóm khu vực công cộng
Trưởng ca phụtrách đồ vải
Nhân viên phục vụbuồng; đồ vải; khu vực công
cộng; kho, chăm sóc cây