Giới (Kingdom):Fungi Ngành (Division):Basidiomycota Phân ngành (Subdivision):Hymenomycotina Lớp (Class): Basidiomycetes Phân lớp: Heterobasidiomycetidea Bộ (Ordo):Tremellales Họ (Familia):Tremellaceae Chi (Genus):Tremella 05/30/18 Loài (Species):T. fuciformis
vị trí phân loại
TÊN THƯỜNG GỌI
Mộc nhĩ trắng
Nấm bạc
Bạch mộc nhĩ
Ngân nhĩ
Tuyết nhĩ 05/30/18
Phân bố:
Đây cũng là một loài nấm đang ở tình trạng hiếm, là đối tượng cần bảo vệ của rừng cấm Tam đảo.
Việt Nam: Bắc Thái Quảng Ninh Thế Giới: chủ yếu ở Trung Quốc
05/30/18
Đặc tính sinh học
Quả thể hình bản, nhăn nheo và phân nhánh, màu trắng sữa, dai, đàn hồi, nhiều nhánh như hoa cúc hay hoa tú cầu.
Quả thể rộng 2-5 cm, cao 2-3 cm, đường
kính 3-15 mm.
Thịt nấm chất keo. Đảm gần hình cầu
05/30/18
Đặc tính sinh học
Bào tử đảm hình cầu, trong suốt, kích
thước bào tử 6-8.5 x 4-7 mcm
Nấm phát triển vào mùa nóng ẩm từ
tháng 4 đến tháng 9.
Mọc trên gỗ mục trong rừng ẩm thành từng đám. màu trắng nhạt, trong mờ 05/30/18
05/30/18
05/30/18
05/30/18
Đặc tính sinh học
Chất polysaccharid của nấm tuyết có tính chống ung thư, dùng để điều trị bệnh gan, tăng hiệu quả của interferon điều trị viêm gan siêu vi B.
05/30/18
Đặc tính sinh học
Nấm tuyết thích hợp trồng ở điều kiện nhiệt
độ 22-25 0C.
05/30/18
Chúng ta đang nghiên cứu để nuôi trồng nhằm giảm bớt khối lượng nhập khẩu
Ứng dụng
Theo Đông y: Ngân nhĩ có vị ngọt, tính
bình, có công dụng nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não,...Tốt cho người có hội chứng âm hư, (người gầy, miệng khô khát, đầu choáng mắt hoa)
05/30/18
Ứng dụng
Theo y học hiên đại: Ngân nhĩ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể(đặc biệt là miễn dịch tế bào), nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương
Giúp cải thiện chức năng của gan và thận, thúc đẩy quá trình tổng hợp protid trong gan, làm giảm cholesteol trong máu
Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống phù, chống phóng xạ ở 1 mức độ nhất định.
05/30/18