Đáp án đề thi Quản trị sản xuất và chất lượng

ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM<br /> <br /> Đáp án môn: QUẢN TRỊ SẢN XUẤT & CHẤT LƯỢNG<br /> <br /> KHOA: CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY<br /> <br /> Mã môn học: MQMA321125<br /> <br /> BỘ MÔN: CHẾ TẠO MÁY<br /> <br /> Đề số: 01 (Đáp án có 04 trang)<br /> Thời gian: 60 phút<br /> Được phép sử dụng tài liệu (1 tờ giấy viết tay khổ A4)<br /> <br /> PHẦN I: TRẮC NGHIỆM LÝ THUYẾT<br /> 1.<br /> <br /> Một nhà máy được bố trí tốt là nhà máy mà sử dụng hợp lý không gian theo ba chiều: ngang, dọc và cả chiều<br /> cao của nhà máy. Đây là nguyên tắc nào của bố trí sản xuất ?<br /> a. Sử dụng không gian<br /> b. Kết hợp<br /> c. Dòng chảy<br /> d. Cả a, b, c đều sai<br /> 2. “Đúng sản phẩm – Đúng số lượng – Đúng nơi – Đúng thời điểm” là triết lý của:<br /> a. Join in time<br /> b. Just in time<br /> c. Just imagine that<br /> d. Just improve that<br /> 3. Tỷ số giữa các yếu tố đầu ra với các yếu tố đầu vào là<br /> a. Công suất<br /> b. Chi phí<br /> c. Sản lượng<br /> d. Năng suất<br /> 4. Hoạt động “xây dựng lịch trình sản xuất, điều phối, phân công lao động cho từng người, từng nhóm người,<br /> từng máy và sắp xếp thứ tự công việc ở từng nơi làm việc nhằm đảm bảo hoàn thành đúng tiến độ” được gọi là:<br /> a. Điều độ sản xuất<br /> b. Cân bằng dây chuyền sản xuất<br /> c. Lập lịch trình sản xuất<br /> d. Ổn định sản xuất<br /> 5. Các nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất sản xuất là ?<br /> a. Tình hình thị trường, môi trường kinh tế thế<br /> b. Trình độ quản lý, khả năng và tình hình tổ<br /> giới, cơ chế quản lý và chính sách vĩ mô<br /> chức sản xuất, lao động, vốn, công nghệ<br /> c. Cả a và b đều sai<br /> d. Cả a và b đều đúng<br /> 6. Một doanh nghiệp phải quản trị ba mảng chính, đó là:<br /> a. Vật tư, nhân sự, quy trình<br /> b. Quy trình, nhân sự, sản xuất<br /> c. Tài chính, nhân sự, marketing<br /> d. Tài chính, sản xuất, marketing<br /> 7. Các nhân viên có trình độ chuyên môn giống nhau cùng làm việc với nhau trong một phòng được gọi là cơ<br /> cấu tổ chức theo:<br /> a. Dự án<br /> b. Ma trận<br /> c. Chức năng<br /> d. Hỗn hợp<br /> 8. Các nhân viên có trình độ chuyên môn khác nhau cùng làm việc với nhau trong một phòng nhằm sản xuất ra<br /> một loại sản phẩm đặc thù được gọi là cơ cấu tổ chức theo:<br /> a. Dự án<br /> b. Ma trận<br /> c. Chức năng<br /> d. Hỗn hợp<br /> 9. Một nhân vừa chịu sự quản lý của trưởng phòng dự án, vừa chịu sự quản lý của trưởng phòng kỹ thuật là<br /> dạng cơ cấu tổ chức theo:<br /> a. Dự án<br /> b. Ma trận<br /> c. Chức năng<br /> d. Hỗn hợp<br /> 10. Đối với công ty liên doanh, phần góp vốn của các bên nước ngoài không được thấp hơn bao nhiêu phần trăm<br /> so với vốn điều lệ:<br /> a. 20%<br /> b. 30%<br /> c. 40%<br /> d. 50%<br /> 11. Doanh nghiệp do một cá nhân hoặc tổ chức làm chủ sở hữu và chỉ chịu trách nhiệm về các khoản nợ và nghĩa<br /> vụ tài sản khác trong phạm vi vốn điều lệ là loại hình doanh nghiệp:<br /> a. Liên doanh, liên kết<br /> b. Trách nhiệm hữu hạn<br /> c. Hợp danh<br /> d. 100% vốn nước ngoài<br /> 12. Cho các quá trình sau: (1) Thiết kế sản phẩm, (2) Chuẩn bị các yếu tố sản xuất, (3) Sản xuất thử, (4) Tổ chức<br /> tiêu thụ sản phẩm, (5) Nghiên cứu thị trường, (6) Chọn sản phẩm hàng hóa, (7) Tổ chức sản xuất, (8) Sản<br /> xuất hàng loạt, (9) Điều tra sau tiêu thụ.<br /> Quy trình nào sau đây ĐÚNG:<br /> a. (1)→(2)→(3)→(4)→(5)→(6)→(7)→(8)→(9)<br /> b. (1)→(4)→(3)→(2)→(6)→(7)→(5)→(8)→(9)<br /> c. (5)→(6)→(4)→(3)→(8)→(1)→(2)→(7)→(9)<br /> d. (5)→(6)→(1)→(2)→(7)→(3)→(8)→(4)→(9)<br /> <br /> Số hiệu: BM1/QT-KĐ-RĐTV/00<br /> <br /> 1<br /> <br /> PHẦN II: BÀI TẬP TỰ LUẬN<br /> 13. Sơ đồ ưu tiên công việc:<br /> Nhịp chuyền mục tiêu: 480*60/350 = 82,28 giây/sản phẩm<br /> Năng suất dây chuyền: 350/8 = 43,75 sản phẩm/giờ<br /> Nơi làm việc ít nhất: Nmin = 213/82,28 = 2,588 = 3 NLV<br /> <br /> Sơ đồ thứ tự LTT:<br /> Thời gian<br /> Công việc<br /> (giây)<br /> 1<br /> 30<br /> 5<br /> 24<br /> 7<br /> 24<br /> 4<br /> 22<br /> 11<br /> 21<br /> 6<br /> 18<br /> 9<br /> 18<br /> 10<br /> 15<br /> 12<br /> 15<br /> 3<br /> 12<br /> 2<br /> 8<br /> 8<br /> 6<br /> Sơ đồ thứ tự MFT:<br /> Công Thời gian<br /> việc<br /> (giây)<br /> 4<br /> 22<br /> 5<br /> 24<br /> 6<br /> 18<br /> 7<br /> 24<br /> 8<br /> 6<br /> 1<br /> 30<br /> 2<br /> 8<br /> 9<br /> 18<br /> 10<br /> 15<br /> 3<br /> 12<br /> 11<br /> 21<br /> 12<br /> 15<br /> <br /> Công việc<br /> trước đó<br /> 4<br /> 5<br /> 9, 10<br /> 5<br /> 8<br /> 8<br /> 3, 11<br /> 2<br /> 1<br /> 6, 7<br /> <br /> Công việc<br /> trước đó<br /> 4<br /> 5<br /> 5<br /> 6, 7<br /> 1<br /> 8<br /> 8<br /> 2<br /> 9, 10<br /> 3, 11<br /> <br /> Số công việc<br /> theo sau<br /> 8<br /> 7<br /> 5<br /> 5<br /> 4<br /> 3<br /> 2<br /> 2<br /> 2<br /> 1<br /> 1<br /> 0<br /> <br /> I<br /> <br /> = {1, 4, 5}<br /> <br /> = 76 giây<br /> <br /> II<br /> <br /> = {7, 6, 2, 3, 8} = 68 giây<br /> <br /> III<br /> <br /> = {9, 10, 11, 12} = 69 giây<br /> Hiệu suất: E = 213/3*76 = 93,42%<br /> <br /> I<br /> <br /> = {4, 5, 6}<br /> <br /> = 64 giây<br /> <br /> II<br /> <br /> = {7, 8, 1, 10}<br /> <br /> = 75 giây<br /> <br /> III<br /> <br /> = {2, 3, 9, 11, 12}<br /> <br /> = 74 giây<br /> <br /> Hiệu suất: E = 213/3*75 = 94,66%<br /> <br /> Nhận xét: Ta nhận thấy rằng, Nmin tính được là 3 nơi làm việc, khi tiến hành phân giao theo phương pháp LTT thì ta<br /> cũng có 3 nơi nên hiệu năng của dây chuyền sẽ cao. Tỉ lệ thời gian nhàn rỗi trong bài toán này lên đến 15 giây. Còn<br /> khi phân giao theo phương pháp MFT thì số nơi làm việc cũng là 3 nơi, nhưng thời gian nhàn rỗi là 12 giây. Trong 2<br /> nguyên tắc thì có nguyên tắc LTT đạt hiệu năng 93,42% thấp hơn nguyên tắc MFT có 94,66%. Nhưng tùy thuộc vào<br /> mặt bằng công ty, máy móc, lao động, và những yếu tố khác mà chọn kiểu bố trí để có thể đạt năng suất cao nhất.<br /> <br /> Số hiệu: BM1/QT-KĐ-RĐTV/00<br /> <br /> 2<br /> <br /> Ngoài ra, nguyên tắc MFT còn có các phương án sau:<br /> Phương án a:<br /> I<br /> = {4, 5, 6}<br /> = 64 giây<br /> II<br /> = {7, 8, 1, 2, 3}<br /> = 80 giây<br /> III<br /> = {9, 10, 11, 12}<br /> = 69 giây<br /> Hiệu suất: E = 213/3*80 = 88,75%<br /> Phương án c:<br /> I<br /> = {4, 5, 7}<br /> = 70 giây<br /> II<br /> = {6, 8, 1, 2, 9}<br /> = 80 giây<br /> III<br /> = {3, 10, 11, 12}<br /> = 63 giây<br /> Hiệu suất: E = 213/3*80 = 88,75%<br /> <br /> I<br /> II<br /> III<br /> I<br /> II<br /> III<br /> <br /> Phương án b:<br /> = {4, 5, 6}<br /> = 64 giây<br /> = {7, 8, 1, 9}<br /> = 78 giây<br /> = {2, 3, 10, 11, 12}<br /> = 71 giây<br /> Hiệu suất: E = 213/3*78 = 91,02%<br /> Phương án d:<br /> = {4, 5, 7}<br /> = 70 giây<br /> = {6, 8, 1, 2, 10}<br /> = 77 giây<br /> = {3, 9, 11, 12}<br /> = 66 giây<br /> Hiệu suất: E = 213/3*77 = 92,20%<br /> <br /> 14. Tiến hành phân giao công việc cho 3 máy: Xét điều kiện: Tmin(máy A) = 12 ≥ Tmax(máy B) = 12<br /> Đưa bài toán 3 máy về bài toán 2 máy:<br /> Thời gian (giờ)<br /> Máy I<br /> Máy II<br /> 26<br /> 16<br /> 19<br /> 13<br /> 19<br /> 8<br /> 31<br /> 28<br /> 28<br /> 23<br /> 24<br /> 23<br /> <br /> Công việc<br /> 1<br /> 2<br /> 3<br /> 4<br /> 5<br /> 6<br /> Trình tự sắp xếp thứ nhất:<br /> Công việc<br /> Máy<br /> Máy I<br /> Máy II<br /> <br /> 4<br /> <br /> 6<br /> <br /> 5<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> 3<br /> <br /> 31<br /> 28<br /> <br /> 24<br /> 23<br /> <br /> 28<br /> 23<br /> <br /> 26<br /> 16<br /> <br /> 19<br /> 13<br /> <br /> 19<br /> 8<br /> <br /> 4<br /> <br /> 5<br /> <br /> 6<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> 3<br /> <br /> 31<br /> 28<br /> <br /> 28<br /> 23<br /> <br /> 24<br /> 23<br /> <br /> 26<br /> 16<br /> <br /> 19<br /> 13<br /> <br /> 19<br /> 8<br /> <br /> 4<br /> <br /> 6<br /> <br /> 5<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> 3<br /> <br /> 19<br /> 12<br /> 16<br /> <br /> 15<br /> 9<br /> 14<br /> <br /> 18<br /> 10<br /> 13<br /> <br /> 21<br /> 5<br /> 11<br /> <br /> 12<br /> 7<br /> 6<br /> <br /> 15<br /> 4<br /> 4<br /> <br /> 4<br /> <br /> 5<br /> <br /> 6<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> 3<br /> <br /> 19<br /> 12<br /> 16<br /> <br /> 18<br /> 10<br /> 13<br /> <br /> 15<br /> 9<br /> 14<br /> <br /> 21<br /> 5<br /> 11<br /> <br /> 12<br /> 7<br /> 6<br /> <br /> 15<br /> 4<br /> 4<br /> <br /> Trình tự sắp xếp thứ hai:<br /> Công việc<br /> Máy<br /> Máy I<br /> Máy II<br /> Sắp xếp trên 3 máy trường hợp 1:<br /> Công việc<br /> Máy<br /> Máy A<br /> Máy B<br /> Máy C<br /> Sắp xếp trên 3 máy trường hợp 2:<br /> Công việc<br /> Máy<br /> Máy A<br /> Máy B<br /> Máy C<br /> <br /> Số hiệu: BM1/QT-KĐ-RĐTV/00<br /> <br /> 3<br /> <br /> Sơ đồ Gantt minh họa trường hợp 1:<br /> 0<br /> <br /> 10<br /> <br /> 0<br /> <br /> Máy A<br /> <br /> 20<br /> <br /> 30<br /> <br /> 40<br /> <br /> 19<br /> <br /> 50<br /> <br /> 34<br /> <br /> 19<br /> <br /> 12<br /> <br /> 9<br /> <br /> 47<br /> <br /> 7<br /> <br /> 13<br /> 61 62<br /> <br /> 110<br /> <br /> 120<br /> <br /> 130<br /> <br /> 120<br /> <br /> 130<br /> <br /> 15<br /> <br /> 5<br /> <br /> 14<br /> <br /> 100<br /> <br /> 100<br /> <br /> 12<br /> <br /> 10<br /> <br /> 31<br /> <br /> 90<br /> <br /> 85<br /> <br /> 21<br /> <br /> 16<br /> 0<br /> <br /> 80<br /> <br /> 73<br /> <br /> 18<br /> <br /> Máy C<br /> <br /> 70<br /> <br /> 52<br /> <br /> 15<br /> <br /> Máy B<br /> <br /> 60<br /> <br /> 4<br /> <br /> 11<br /> 75 78<br /> <br /> 6<br /> 89<br /> <br /> 92<br /> <br /> 4<br /> 98<br /> <br /> 104<br /> <br /> 108<br /> <br /> Sơ đồ Gantt minh họa trường hợp 2:<br /> 0<br /> <br /> 10<br /> <br /> 0<br /> <br /> Máy A<br /> <br /> 20<br /> <br /> 30<br /> <br /> 40<br /> <br /> 19<br /> <br /> 19<br /> <br /> Máy B<br /> <br /> 50<br /> <br /> 37<br /> <br /> 31<br /> <br /> 47<br /> <br /> 7<br /> <br /> 4<br /> <br /> 11<br /> 75 78<br /> <br /> 110<br /> <br /> 15<br /> <br /> 5<br /> 14<br /> <br /> 60 61<br /> <br /> 100<br /> <br /> 100<br /> <br /> 12<br /> <br /> 9<br /> 13<br /> <br /> 90<br /> <br /> 85<br /> <br /> 21<br /> <br /> 10<br /> 16<br /> <br /> 80<br /> <br /> 73<br /> <br /> 15<br /> <br /> Máy C<br /> <br /> 70<br /> <br /> 52<br /> <br /> 18<br /> 12<br /> <br /> 0<br /> <br /> 60<br /> <br /> 6<br /> 89<br /> <br /> 92<br /> <br /> 4<br /> 98<br /> <br /> 104<br /> <br /> 108<br /> <br /> Ngày 12 tháng 01 năm 2016<br /> Thông qua Bộ môn CTM<br /> <br /> Chuẩn đầu ra của học phần (về kiến thức)<br /> [CĐR 1.2]: Trình bày được mục đích và ý nghĩa của việc quản trị sản xuất và chất lượng trong doanh nghiệp.<br /> [CĐR 1.2]: Tính toán được những bài tập như dự toán chi phí, cân bằng chuyền, bố trí sản xuất.<br /> [CĐR 3.4]: Hiểu được các thuật ngữ tiếng anh dùng cho môn quản trị sản xuất và chất lượng.<br /> [CĐR 4.4]: Bố trí hợp lý máy móc, nhân công, trang thiết bị.<br /> Phát triển và triển khai các dự án theo các kế hoạch đã đặt ra trong lĩnh vực sản xuất.<br /> <br /> Số hiệu: BM1/QT-KĐ-RĐTV/00<br /> <br /> Nội dung kiểm tra<br /> Câu 1, 3, 5, 10, 11, 12<br /> Câu 13, 14, 15<br /> Câu 2, 13<br /> Câu 1, 4, 6, 7, 8, 9, 15<br /> <br /> 4<br /> <br />