zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Gỏi nha đam

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

106
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đây là 1 món ăn thanh mát, giải nhiệt và dễ làm, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức như thế này, đặc biệt rất tốt cho việc trị mụn, làm đẹp da. Các bạn thử xem sao nhé! Nguyên liệu: 200g nha đam đã gọt vỏ 100g tôm đất 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo Rau răm, húng lủi Hành phi, mè rang, ớt băm Giấm gạo và các gia vị thông thường khác Các bước thực hiện: 1 .Chần sơ nha đam để loại bỏ nhớt và mùi hăng. Cho vào nồi nước 1 ít muối. Nước...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gỏi nha đam

Gỏi nha đam Mức độ: Trung bình Chế biến: 30 phút Đây là 1 món ăn thanh mát, giải nhiệt và dễ làm, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức như thế này, đặc biệt rất tốt cho việc trị mụn, làm đẹp da. Các bạn thử xem sao nhé! Nguyên liệu: 200g nha đam đã gọt vỏ  100g tôm đất  1 củ cà rốt  1 củ dưa leo  Rau răm, húng lủi  Hành phi, mè rang, ớt băm  Giấm gạo và các gia vị thông thường khác  Các bước thực hiện: 1
Chần sơ nha đam để loại bỏ nhớt và mùi hăng. Cho vào nồi nước 1 ít muối. Nước sôi cho nha đam vào chần. Khi vớt ra cho nha đam vào 1 tô nước đá. Sau đó cắt sợi. 2 Luộc tôm: Cho vào nồi nước luộc 1 ít hạt nêm. Nước sôi cho tôm vào. Nên sử dụng tôm đất sẽ cho màu đẹp hơn. Luộc xong ta cũng cho ngay vào 1 tô nước đá. Sau đó bóc vỏ và chừa đuôi tôm lại. Cắt cà rốt thành lát vừa, sau đó thái sợi. Dưa leo thái khúc, lấy vỏ bỏ ruột, thái sợi như cà rốt. Húng lủi ta thái nhỏ. 3 Pha nước mắm trộn gỏi: Pha theo công thức: 2 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường + 2 muỗng giấm gạo. Hòa tan và cho vào phần ớt sừng băm. Trộn gỏi: Cho theo thứ tự: cà rốt + dưa leo+ rau húng lủi + tôm lột vỏ+ nha đam. Sau đó rưới nước mắm gỏi đã pha vào . Chú ý trộn nhẹ tay để nha đam không bị ra nước. Cho tiếp hành phi vào phần gỏi đã trộn. Thế là hoàn tất rồi. 4 Trình bày: Xếp gỏi nha đam ra dĩa. Rắc mè trang trí lên. Và không quên để 1 vài nhánh húng lủi để cho món ăn thêm phần đẹp mắt. Mách nhỏ: Sau khi luộc nha đam, tôm cho vào tô nước đá để giữ màu sắc cho đẹp.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.