Luận văn Thạc sĩ Khoa học Kinh tế: Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị

Đại học Kinh tế Huế<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> ĐẠI HỌC HUẾ<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ<br /> <br /> NGUYỄN THỊ THANH HÀ<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> <br /> PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ<br /> <br /> ho<br /> <br /> KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI LỢN THỊT TRÊN ĐỊA BÀN<br /> HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ<br /> <br /> in<br /> <br /> ̣c k<br /> CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ<br /> <br /> h<br /> <br /> MÃ SỐ: 8340410<br /> <br /> ́H<br /> <br /> tê<br /> ́<br /> uê<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ<br /> <br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. PHAN THANH HOÀN<br /> <br /> HUẾ, 2018<br /> <br /> Đại học Kinh tế Huế<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tác giả dưới sự hướng dẫn<br /> khoa học của giáo viên.Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và<br /> chưa được công bố trong bất kỳ công trình nào khác.<br /> Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được<br /> cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc.<br /> <br /> Huế, tháng 3 năm 2018<br /> NGUYỄN THỊ THANH HÀ<br /> <br /> ại<br /> <br /> Đ<br /> h<br /> <br /> in<br /> <br /> ̣c k<br /> <br /> ho<br /> ́H<br /> <br /> tê<br /> ́<br /> uê<br /> i<br /> <br /> Đại học Kinh tế Huế<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Để hoàn thành luận văn với đề tài: “Phântích các yếu tố ảnh hưởng đến<br /> hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn huyện Gio Linh,<br /> tỉnhQuảng Trị” tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các Thầy, Cô giáo<br /> Trường Đại Học Kinh tế -Đại học Huế và các cơ quan trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.<br /> Nhân dịp này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Phan Thanh Hoàn,<br /> người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn.<br /> Tôi xin trân trọng cảm ơn các Thầy Cô giáo trường Đại học kinh tế Huế,<br /> phòng sau Đại học trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế đã đóng góp nhiều ý kiến<br /> <br /> Đ<br /> <br /> quý báu để tôi hoàn thành luận văn này.<br /> <br /> ại<br /> <br /> Tôi cũng xin gửi lời cám ơn chân thành đếnSở NN& PTNT tỉnh quảng Trị,<br /> <br /> ho<br /> <br /> Cục thống kê tỉnh Quảng Trị,UBND huyện Gio Linh và các phòng nông nghiệp,<br /> <br /> ̣c k<br /> <br /> thống kê, trạm thú y,UBND các xã đóng trên địa bàn huyện Gio Linh đã tạo mọi<br /> điều kiện thuận lợi cho tôi thu thập thông tin, số liệu và tham gia đóng góp ý kiến<br /> <br /> in<br /> <br /> trong quá trình thực hiện luận văn.<br /> <br /> h<br /> <br /> Cuối cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp cơ<br /> <br /> tê<br /> <br /> quan, đặc biệt là các anh chị đồng nghiệp và các em học sinh khoa chăn nuôi thú y<br /> <br /> ́H<br /> <br /> trường Trung cấp NN& PTNT Quảng Trị đã động viên, giúp đỡ tôi hoàn thiện luận<br /> văn này.<br /> <br /> ́<br /> uê<br /> <br /> Mặc dù bản thân đã rất cố gắng, nhưng luận văn này không tránh khỏi<br /> những thiếu sót. Vì vậy, tôi rất mong nhận được sự chỉ dẫn, góp ý của quý thầy, cô<br /> giáo và tất cả bạn bè, đồng nghiệp, những người quan tâm nghiên cứu trong lĩnh<br /> vực này.<br /> Một lần nữa, tôi xin chân thành cảm ơn!<br /> <br /> Huế, tháng 03 năm 2018<br /> Tác giả<br /> NGUYỄN THỊ THANH HÀ<br /> <br /> ii<br /> <br /> Đại học Kinh tế Huế<br /> <br /> TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ<br /> Họ và tên học viên: NGUYỄN THỊ THANH HÀ<br /> Chuyên ngành: Quản lý kinh tế<br /> <br /> Định hướng đào tạo: Ứng dụng<br /> <br /> Mã số: 60 34 04 10<br /> <br /> Niên khóa: 2016 – 2018<br /> <br /> Người hướng dẫn khoa học: TS. PHAN THANH HOÀN<br /> Tên đề tài: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ<br /> KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI LỢN THỊT TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIO<br /> LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ.<br /> Mục đích và đối tượng nghiên cứu<br /> Trên cơ sở đánh giá hiệu quả kinh tế và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến<br /> hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn huyện Gio Linh, từ đó đề xuất<br /> <br /> vững.<br /> <br /> ại<br /> <br /> Đ<br /> <br /> các giải pháp tác động nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn thịt, tăng thu<br /> nhập cho người chăn nuôi ở địa bàn nghiên cứu trong thời gian tới một cách bền<br /> <br /> ho<br /> <br /> Nghiên cứu đã hệ thống hóa các vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh<br /> <br /> ̣c k<br /> <br /> tế và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn thịt. Sau đó khảo sát,<br /> thu thập thông tin chủ yếu từ các cơ sở chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn 5 xã đại diện<br /> <br /> in<br /> <br /> về phát triển chăn nuôi lợn thịt của huyện Gio Linh để phục vụ nghiên cứu.<br /> <br /> h<br /> <br /> -<br /> <br /> Các phương pháp nghiên cứu đã sử dụng<br /> Phương pháp thu thập thông tin:<br /> <br /> ́H<br /> <br /> tê<br /> <br />  Thu thập số liệu thứ cấp:<br /> Số liệu thứ cấp sẽ được thu thập, nghiên cứu từ các nguồn: Cục thống kê tỉnh<br /> Quảng Trị, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Trị, phòng nông<br /> <br /> ́<br /> uê<br /> <br /> nghiệp huyện Gio Linh, chi cục thống kê huyện Gio Linh, trạm thú y huyện Gio<br /> Linh. Các công trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài.<br />  Thu thập số liệu sơ cấp:<br /> Để thu thập được số liệu sơ cấp, chúng tôi đã tiến hành khảo sát trực tiếp các<br /> cơ sở chăn nuôi lợn thịt đại diện trên địa bàn nghiên cứu với bảng câu hỏi được thiết<br /> kế sẵn phù hợp với mục tiêu cần đạt được. Bên cạnh đó, chúng tôi tiến hành phỏng<br /> vấn sâu các thông tin liên quan đối với một số cán bộ thú y, chủ trang trại, gia trại,<br /> nông hộ chăn nuôi lợn.<br /> -<br /> <br /> Công cụ xử lý: Dữ liệu được tổng hợp trên bảng tính Excel và phần mềm<br /> SPSS<br /> <br /> iii<br /> <br /> Đại học Kinh tế Huế<br /> <br /> -<br /> <br /> Phương pháp tổng hợp, phân tích<br /> Để đạt được các mục tiêu nghiên cứu, trong quá trình thực hiện luận văn đã<br /> <br /> sử dụng các phương pháp chủ yếu sau: Phương pháp thống kê mô tả, phương pháp<br /> thống kê so sánh, phương pháp phân tổ thống kê, phương pháp phân tích phương<br /> sai, phương pháp hạch toán chi phí và kết quả sản xuất, phương pháp hồi quy tương<br /> quan. Ngoài ra, phương pháp chuyên gia, PRA (đánh giá có sự tham gia của người<br /> dân) được sử dụng nhằm đưa ra những giải pháp phù hợp.<br /> Kết quả nghiên cứu chính và kết luận<br /> Kết quả nghiên cứu cho biết bình quân người chăn nuôi thu được 3.021<br /> nghìn đồng thu nhập hỗn hợp và 349 nghìn đồng lợi nhuận kinh tế ròng trên một tấn<br /> thịt lợn hơi xuất chuồng; người chăn nuôi bỏ ra một đồng chi phí trung gian thu<br /> <br /> ại<br /> <br /> Đ<br /> <br /> được thu được 0,12 đồng thu nhập hỗn hợp và 0,018 đồng lợi nhuận kinh tế ròng.<br /> Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn thịt là không bền vững và rất nhạy cảm<br /> trước các rủi ro như biến động của giá cả thị trường hay dịch bệnh. Đặc biệt, ảnh<br /> <br /> ho<br /> <br /> hưởng của giá thịt lợn hơi trong nước đã khiến người chăn nuôi nói chung và trên<br /> <br /> ̣c k<br /> <br /> địa bàn huyện Gio Linh nói riêng tạm ngưng đầu tư phát triển, thậm chí một số<br /> trang trại, gia trại giảm 50% số lượng đàn so với năm trước.<br /> <br /> in<br /> <br /> Có sự khác biệt về kết quả và hiệu quả kinh tế theo các tiêu chí đánh giá<br /> khác nhau, đó là: theo quy mô nuôi trang trại, gia trại và nông hộ nhỏ thì quy mô<br /> <br /> h<br /> <br /> tê<br /> <br /> trang trại có hiệu quả kinh tế cao hơn; theo giống lợn thì chăn nuôi giống ngoại hiệu<br /> quả hơn so với các hộ nuôi giống lai. Bên cạnh đó chủ hộ, chủ cơ sở chăn nuôi có<br /> <br /> ́H<br /> <br /> trình độ văn hóa cao hơn, được tập huấn kỹ thuật có hiệu quả kinh tế cao hơn so với<br /> <br /> ́<br /> uê<br /> <br /> các hộ khác.<br /> Kết quả nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả kinh tế<br /> chăn nuôi lợn thịt cho thấy: có mối quan hệ tương quan nghịch với các biến chi phí<br /> giống, chi phí thức ăn và mối quan hệ tương quan thuận với các biến quy mô nuôi,<br /> trình độ học vấn, hình thức nuôi và tập huấn.<br /> Trên cơ sở kết quả nghiên cứu, các giải pháp được đề xuất là: giải pháp về<br /> quy mô chăn nuôi hợp lý; nâng cao năng lực người chăn nuôi; áp dụng các tiến bộ<br /> kỹ thuật mới vào trong chăn nuôi; giải pháp về thị trường; hoàn thiện về cơ chế<br /> chính sách và hình thành nhiều tổ chức liên kết trong chăn nuôi lợn thịt.<br /> <br /> iv<br /> <br />