
“Đường đến trái tim của người yêu là thông qua dạ dày” – cho đến nay,
câu ngạn ngữ cổ này vẫn đúng và vẫn là cách mà hàng triệu cặp đôi
đang áp dụng. Nhưng có thật là một số loại thức ăn có thể đem lại sự
nồng nàn nhiều hơn các loại khác? Viện Ẩm thực Hoa Kỳ (ACI) đưa ra
gợi ý các món ăn hấp dẫn và lãng mạn nhất để những người yêu nhau
hâm nóng mối quan hệ của mình.
Cảm xúc từ những “vị thuốc” tự nhiên
Theo Bếp trưởng Patrick Finney (Giám đốc Ẩm thực Quốc gia của Viện Ẩm
thực Hoa Kỳ) thì “Thức ăn có tác dụng như một liều thuốc kích thích ham
muốn được ghi nhận trong lịch sử của tất cả các nền văn minh trên thế giới.
Dường như các loại thực phẩm có vị ngọt ngào và mùi hương quyến rũ có
thể giúp khơi gợi cả tâm trí và cơ thế. Kinh nghiệm đầu bếp của tôi cũng
chứng minh những hiểu biết của ông cha ta nhiều thế kỷ trước rằng một số
loại thức ăn có thể giúp khuấy động cảm xúc con người.”
Thực phẩm thực sự có thể khơi dậy đam mê?
Các loại thức ăn tạo tâm trạng mê đắm được cho là có chứa các hóa chất tự
nhiên giúp làm tăng cảm xúc, nhưng cũng có thể chỉ do sức mạnh tinh thần
của con người mà thôi. Thường thì chính cách mà những cặp tình nhân chia
sẻ bữa ăn lãng mạn khiến cho những món họ ăn trở nên thực sự đặc biệt.
Mặc dù cho đến nay các phản ứng dẫn đến cảm xúc say mê xảy ra với thực
phẩm vẫn chỉ là phỏng đoán, nhưng điều đó không có nghĩa là nó hoàn toàn
không có vai trò gì trong việc đem lại một bữa tối lãng mạn.
Những chất xúc tác tăng nhiệt cho cuộc sống lứa đôi