TRẢ PHÒNG
Năm 2011
•Trình bày:
Mục lục:
Mục tiêu
Khái niệm vềcông việc trảphòng
Quá trình tính toán chi phí của khách
Hệthống tính toán chi phí
Hình thức thanh toán
Phương thức thanh toán
Lưu đồhình thức thanh toán
Lập hóa đơn tài chính
Trảphòng trễ
Các chi phí phát sinh trễ
Kiểm toán cuối ngày
Lưu đồthực hiện công việc trảphòng
Trảphòng nhanh
Ấn tượng sau cùng
Thảo luận nhóm
Thực hành
Mục tiêu:
Hiểu rõ tầm quan trọng của việc trảphòng trong chu kỳ phục vụ
khách
Nắm vững những nguyên tắc thanh toán hóa đơn của khách sạn
Sửdụng biện pháp thủcông hay máy tính đểghi lại hay cập nhật
chi phí vào tài khoản của khách
Thao tác thành thạo việc kết toán hóa đơn của khách
Trình & giải thích hóa đơn cho khách
Hiểu rõ vai trò của nhân viên thu ngân
Giải thích vai trò & chứcnăng của việc kiểm toán cuối ngày
Cập nhật thông tin khách trảphòng
Trảphòng?
•Thếnào là công việc t rả
phòng?
•Khi khách t rảphòng, tiếp
tân sẽlàm những công
việc gì?
•Những yêu cầu đểkhi
làm công việc này t hành
công là gì?