Tôm rim thịt ba chỉ

Tôm có màu đỏ đặc trưng, thịt săn lại, đạt độ khô vừa phải và toả mùi thơm của sả, ớt sa tế. Món tôm rim thịt kho rất ngon khi dùng cùng cơm nóng. Để làm món tôm rim thịt ba rọi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 200g thịt ba rọi, 300g tôm bạc thẻ loại vừa, 500g sả bằm, 1/2 muỗng cà phê ớt sa tế, 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê tỏi bằm, 1 muỗng canh muối hạt, hạt nêm.