
Đại cương
Cấu trúc
oNiêm mạc: trong cùng, gồm tế bào tiết nhầy, bảo vệ đường tiêu
hóa
oDưới niêm: cấu trúc mô lỏng lẻo, lưới mao mạch dày có vai trò
nuôi dưỡng và vận chuyển
oCơ trơn: nhiều lớp, tác dụng nhào trộn, chuyển thức ăn
oThanh mạc: ngoài cùng, giảm ma sát, chống dính
Chức năng
oCo bóp: nhào trộn, đẩy thức ăn
oTiết dịch: enzym tiêu hóa, chất bảo vệ, hormon
oHấp thu: chất dinh dưỡng từ thức ăn
oBài tiết: chất cặn bã theo phân
3