giáo án nghề trồng lúa
lượt xem 39
download
Mục tiêu bài học: - Học sinh nắm được tình hình, phươnghướng, nhiệm vụ sản xuất trồng lúa ở nước ta. - Nắm được quá trình sinh trưởng, phát triển của cây lúa.
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: giáo án nghề trồng lúa
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ NGÀY SO N: 18/10/2011 NGH TR NG LÚA: Chương I: I S NG CÂY LÚA A – QUÁ TRÌNH SINH TRƯ NG PHÁT TRI N C A CÂY LÚA I/ M c tiêu bài h c: - H c sinh n m ư c tình hình, phươnghư ng, nhi m v s n xu t tr ng lúa nư c ta. - N m ư c quá trình sinh trư ng, phát tri n c a cây lúa. II/ N i dung d y và h c: 1. n nh l p. 2. Giáo viên gi i thi u chương trình h c ngh tr ng lúa: s ti t… Gv gi i thi u bài m i: *) V trí c a cây lúa: Gv: Gi ng là 1 qu n th (nhóm) cây tr ng do con ngư i sáng t o ra nh m tho mãn nh ng nhu c u nào ó c a mình. Gi ng cây tr ng là s n ph m c a s c lao ng lâu daì và liên t c c a con ngư i, trong ó lúa ư c xem là cây lương th c quan tr ng trên th gi i? - Vì có 60-70% dân s s ng b ng ngh tr ng lúa. - Châu á: t 90-95% ds s ng b ng ngh tr ng lúa. - Lúa là cây lương th c ch y u cung c p 60% Glu xít và 40% Prôtêin. H: Hãy nêu t m quan tr ng c a cây lúa? => Chi m 43% t ng s n lư ng nông nghi p. G o cung c p ch t dinh dư ng quan tr ng, cung c p s n ph m cho công nghi p ch bi n. H: i v i công nghi p, chăn nuôi cây lúa có vai trò như th nào? => - Cung c p s n ph m cho chăn nuôi, cung c p ch t t… - Xu t kh u ng th 2 trên th gi i. H: Hãy k m t s s n ph m ư c làm t lúa g o? *) Tình hình s n xu t lúa: Gv gi i thi u tình hình s n xu t lúa trên th Trên th gi i có hơn 100% nư c có S s n xu t lúa gi i ( báo nông nghi p) l n. n : 39,6 tri u ha, chi m 27,6% di n tích. - Vi t Nam là 1 trong nh ng nư c có S tr ng lúa ít, Trung qu c: 36 tri u ha chi m 25% di n tích nhưng s n lư ng và năng su t tương i cao. Thái lan: 8,6 tri u ha chi m 6% S - T 1 nư c nông nghi p i lên do ch phong In ô: 8,5 tri u ha chi m 5,9% S ki n và chi n tranh l i, nên kinh t l c h u v i Vi t Nam: 5,2 tri u ha chi m 3,6% S. phương th c s n xu t và d ng c thô sơ, l c h u. H: Hãy rút ra tình hình s n xu t lúa Vi t ư c s quan tâm c a ng ã v n d ng các ti n Nam? b c a khoa h c kĩ thu t, ưa năng su t không ng ng tăng lên. Xu t kh u ng th 2 trên th gi i sau … H: Nêu 1 s v a lúa l n c a nư c ta? - M c tiêu: > 25-26 triêu t n/ năm. 2 BSH ng: S 15000 km BSCLong: S 40000 km2 Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ Vùng kinh t b c b : S 51980 km2 Nam trung b : S 100 235 km2 Nam b : S 63720 km2 *) nh hư ng phát tri n nông nghi p năm 2000-2010: H: T i sao nói không có nông nghi p thì không có s n nh trong xã h i? *) M t s c i m c a ngh tr ng lúa: Gv gi i thi u ngh tr ng lúa: - Ngu n g c có t lâu i 2750 trư c công nguyên Trung Qu c. Vi t Nam: 4000-3000 th i ti n s . T cây lúa d i -> chăm sóc lai t o -> phù h p ngày càng cao. A/ Quá trình sinh trư ng phát tri n c a cây lúa: Gv thông báo thông tin như sgk:… I/ Th i gian sinh trư ng phát tri n c a cây lúa: Gv: th i gian st và pt c a cây lúa ư c b t => - ư c tính t lúc h t n y m m n lúc cây lúa u t lúc nào? chín. H: Th i gian ó dài hay ng n ph thu c vào => Ph thu c vào nhi u y u t : Gi ng lúa, kĩ thu t y u t nào? canh tác và th i v gieo c y. 1. Gi ng lúa: H: Các gi ng lúa có th i gian st và pt như - Các gi ng lúa khác nhau có th i gian st và pt khác th nào? ví d ? nhau. a) Các gi ng lúa ng n ngày: Có th i gian st và pt kho ng100-120 ngày. Ví d : NN 1A, CR 203( Mi n b c) GV: Ngoài ra có 1 s lúa chín s m: CS 1 ch NN 3A, 101 ( Mi m Nam) có 75-85 ngày. b) Các gi ng lúa dài ngày: Th i gian st và pt kho ng Gv: Ngoài ra ch có m t s lúa n i, th i gian 150 ngày tr lên. Ví d : Lúa xuân: M c tuy n, NN 5 r t dài t : 200-300 ngày. ( Mi n b c). 2/ Th i v gieo c y: - Cùng 1 gi ng lúa, nhưng gieo c y các th i v khác nhau c ng có th i gian st và pt khác nhau. Ví d : CR 203 n u tr ng v xuân: 130-135 ngày, nhưng tr ng v mùa ch còn 110-115 ngày. 3/ Kĩ thu t canh tác: Gv: M c d u th i gian st và pt c a cây lúa Các bi n pháp canh tác cũng có nh hư ng n th i có khac nhau (dài hay ng n) nhưng u ph i gian st và pt c a cây lúa: C y s m- mu n, bón phân tu n t tr qua các th i kì phát tri n nh t nhi u hay ít tuỳ thu c vào t ng lo i t khác nhau. nh. II/ Các th i kì sinh trư ng và phát tri n c a cây lúa: - Gv yêu c u hs v sơ các th i kì st và pt c a cây lúa lên b ng và vào v . H: D a vào sơ hãy trình bày: th i kì st và => 2 th i kì: Th i kì tăng trư ng và th i kì sinh s n. pt c a cây lúa ư c chia thành m y th i kì chính? 1/ Th i kì tăng trư ng: Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ H: Th i kì này có nh ng c i m gì n i - Th i kì m và th i kì nhánh. b t? a) Th i kì m : - Kéo dài t khi h t n y m m cho n khi nh m H: Th i gian này kéo dài hay ng n ph i c y. thu c vào y u t nào? - ây là th i kì quan tr ng trong ngh tr ng lúa. H: Nêu ý nghĩa c a câu nói “T t gi ng t t má, t t m t t lúa”? b) Th i kì nhánh: Gv: Th i kì này kéo dài hay ng n cũng ph - K t lúc b t u nhánh cho n khi ng ng . thu c vào t ng gi ng lúa, th i v và k - ây là th i kì quy t nh s bông / khóm. thu t. 2/ Th i kì sinh s n: Th i kì làm òng làm t và th i kì tr bông, phơi màu, vào ch c, chín. a) Th i kì làm òng làm t: - B t u t khi phân hoá òng cho n khi bông lúa b t u tr bông (khoãng 26-35 ngày) - Trong th i kì này bbông lúa và hoa lúa ư c hình Gv: N m v ng nh ng c i m và yêu c u thành. ngo i c nh c a t ng th i kì sinh trư ng và - Cùng v i s làm òng, thân lúa cũng b t u làm phát tri n cây lúa, ta m i có th t/ các bi n t và cao lên. pháp kĩ thu t h p lý nh t trong t ng trư ng b) Th i kì tr bông phơi màu vào ch c và chín. h p c th . - Kéo dài khoãng 28-35 ngày. ây là th i kì quy t nh tr ng lư ng h t lúa và t l h t ch c. B/ Th i kì m và yêu c u ngo i c nh: I/ Nh ng c i m c a th i kì m 1. Các giai o n hình thành c a cây m : Gv: Cây m ư c hình thành qua m y giai - Cây m ư c hình thành qua 3 giai o n… o n? a) Giai o n n y m m: H: H t mu n n y m m t t c n có các i u - H t lúa n y m c n các i u ki n: nư c, o ki n gì? xi, nhi t thích h p. Hãy thi t k 1 thí nghi m ch ng t h t c n - u tiên phôi trương lên âm ra ngoài v tr u, ti p có các i u ki n n y m m? theo là m m và r m m xu t hi n. H: Trình bày quá trình n y m m c a h t lúa qua hình 2 sgk? b) Giai o n m 3 lá: - Sau khi h t lúa n y m m, b t u xu t hi n bao m m, là không hoàn toàn (kkhôngcó phi n lá) r i lá th t th nh t, th nhì, th a 3. cùng v i lá, r lúa cũng ư c hình thành. - Giai o n này cây m s ng nh vào ch t dinh dư ng có trong h t (phôi nhũ). c) Giai o n sau 3 lá: - Cây m s ng c l p. R ph ho t o ng và hút ch t dinh dư ng t t nuôi cây. 2. Cây m non y u: H; Vì sao th i kì này s c ch u ng v i - i u ki n ngo i c nh m? Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ II/ Chương II: M t s khâu kĩ thu t trong ngh tr ng lúa. (*) c i m t tr ng lúa a phương. *) t tr ng: - Khái ni m: t là l p ngoài cùng c a v traid=s t tơi x p có kh năng cung c p nư c, dinh dư ng, và i u ki n khác cây tr ng có th s ng và phát tri n ư c. t do á bi n i thành g i là á m . Các lo i á m khác nhau sinh ra các lo i t khác nhau. - Thành ph n cơ gi i c a t: H: Có m y lo i t chính? Có 3 lo i t chính: + t cát: g m cát thô và cát m n. + t sét và t th t. - Phương pháp ánh giá thành ph n cơ gi i c a t: Gv y/c hs nêu cách ánh giá thành ph n cơ gi i c a t: - PH: là chua hay ki m c a t. t nhi u ion H+ bám vào h t keo thì t càng chua. Cách o d PH c a t: 5,5 -7,2 là phù h p. C n o d chua c a t có bi n pháp i u ch nh thích h p -> bi n pháp r a chua -> có bi n pháp canh tác và b trí cây tr ng h p lý. *) Bi n pháp c i t o t tr ng: - t chua nghèo dinh dư ng: + Bón vôi: gi m b t chua. + Bón phân chu ng, phân h u cơ, bón lót khi cày v . + Cày sâu vùi r , cày sâu. Bón thêm vôi -> cháy ng u. + Bón phân lân thiên nhiên. + Luân canh: có tác d ng khai thác ng u các l p và không ng ng tăng dinh dư ng. - C i t o t m n: + Quai ê ngăn m n: + Bón vôi + r a m n: y b t s ion Na+ trong ph c h h p thu c a keo t thay th Ca+. [K ] [K ] + CaO → + NaCO2. - C i t o t phèn: A/ Bi n pháp kĩ thu t làm lúa gi ng. Gv nêu như thông tin sgk: Gi ng là m t y u t quan tr ng quy t nh năng su t và ph m ch t g o. M i gi ng lúa thích h p cho nh ng lo i t khac nhau. Ti t 21: I/ Ch n l c gi ng lúa. 1. Căn c ch n gi ng lúa: a) c i m, tính ch t t tr ng lúa a phương. Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ - t i nương: gi ng lúa ch u h n t t. ví d : n p c m… - t ng chiêm trũng: gi ng cây cao, ch u úng t t. - t m n hay phèn: gi ng lúa ch u m n, ch u phèn…. b) c i m th i ti t khí h n c a a phương: M i vùng có m t i u ki n khí h u khac nhau nên ã nh hư ng n vi c ch n l c gi ng lúa và th i v gieo c y và thình hình sâu b nh h i lúa. Vì v y m i vùng c n ch n l c m t s gi ng lúa thích ng v i i u ki n khí h u th i ti t nh t nh -> t o i u ki n cho cây lúa sinh trư ng và phát tri n t t, năng su t cao. c) TRình canh tác và thâm canh tr ng lúa c a nhân dân a phương: - Tuỳ trình canh tác mà ch n l c nh ng gi ng thích h p ưa vào s n xu t. d) c i m sinh h c c a t ng gi ng lúa: 2. Kĩ thu t ch n l c gi ng lúa: H: Mu n có gi ng lúa thích h p v i t tr ng a phương ngư i ta ph i làm gì? - Mu n có gi ng lúa thích h p ph i ti n hành tr ng th . ( th c ch t là so sánh v i các gi ng lúa v n ã tr ng t trư c t i nay a phương -> n u qua tr ng th mà th y thích h p v i khí h u và năng su t cao thì có th ưa vào s n xu t i trà). - Mu n t năng su t cao ph i có h t gi ng t t. H: Bi n pháp có h t gi ng t t? => + Ph i qua quá trình ch n l c thư ng xuyên trên các ru ng ch n l c. + Ru ng ph i ư c b trí nơi t t t, i u ki n tư i tiêu t t và u tư thâm canh cao. Quy trình kĩ thu t ch ng tư i tiêu và u tư thâm canh ph ư c b o m. + Lúa c y 1 d nh, th ng hàng ti n vi c chăn sóc và ch n l c. H: Hãy nêu các phương pháp ch n l c? => Có 2 phương pháp ch n l c: là chon l c cá th và ch n l c hàng lo t ( h n h p). - Mu n có h t gi ng t t ph i qua ch n l c. - C n nhân nhanh s lư ng h t gi ng. (c n ti n hành làm ru ng). Ti t 22: II/ Nhân gi ng lúa: 1. Y/ c v ru ng nhân gi ng: ph i l n thì m i cung c p cho di n tích i trà. Có th c y t 3-4 d nh/ khóm. Chăm sóc úng quy trình thì m i m b o ch t lư ng h t gi ng. 2. Bi n pháp kĩ thu t: - Làm c s c bùn và bón phân thúc: ti n hành 2 th i kì: +Th i kì lúa bén r và nhánh: . i v i lúa chiêm: rét nên t khi c y n lúc bén r trung bình là 7- 9 ngày, có khi t i 12-15 ngày. lúa b t u nhánh trung bình t 17-20 ngày sau c y, có khi t i 25- 30 ngày. . i v i lúa xuân: Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ Ti t 9-10: II/ Yêu c u i u ki n s ng c a th i kì sau nhánh: Gv thông báo như sgk: H: Nhi t thích h p cho th i kì sau 1. Nhi t : thích h p cho s phân hoá òng là: 25-300 C. nhánh là bao nhiêu? - Nhi t 0 T cao hay th p quá u làm cho bông lúa nh , ít gié và H: mi n b c v ông xuân thư ng g p ít h t, h t lép nhi u. rét nên ã nh hư ng n năng su t lúa, - Bi n pháp: gieo c y úng th i v . v y có nh ng bi n pháp gì mb o i u ki n v nhi t ? 2. Ch nư c: H: Nư c có vai trò gì i v i s làm - T khi làm òng n lúc chín s a, cây lúa r t c n òng? nư c: M c nư c thư ng xuyên trong ru ng là khoãng 10cm là t t nh t. + Nêú thi u nư c -> h t b lép nhi u. + N u g p h n -> bông lúa b ngh n òng, không thoát ra kh i b lá ư c. + N u g p l t kéo dài òng lúa th i, ph n hoa H: V y bi n pháp m b o m c nư c t t trương nư c s v ra m t s c s ng. nh t? ( Nư c nhi u tháo c n, ít thì tháo - Khi bông lúa b t u chín -> tháo c n nư c, phơi vào) ru ng vài ngày cho lúa chóng chín, d g t. 3. Dinh dư ng: H: Ch t dinh dư ng có vai trò gì i v i - Khi làm òng cây lúa r t c n nhi u ch t dinh dư ng ên th i kì làm òng? trư c khi làm òng bón thúc l n 2 (bón ón òng) nh t H: Giai o n này cây lúa c n các lo i là m và kali. phân nào? Vì sao? (Thư ng bón vào th i kì b t u phân hoá òng ho c bón nuôi òng (khoãng 15 ngày trư c khi lúa tr ) -> Làm cho bông lúa to, nhi u gié, nhi u hoa, h t ch c). Lưu ý: Bón v i t l thích h p: n u th a m là cho h t lép nhi u và d b sâu b nh phá h i. N u thi u bông nh , hoa ít, h t d b lép) Sau khi lúa tr không bón phân m n a, n u th y lá vàng cây còi c c thì m i bón phân. Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ E/ CÁC Y U T HÌNH THÀNH NĂNG SU T LÚA VÀ BI N PHÁP KĨ THU T TÁC NG: TI T 11: I/ Các y u t hình thành năng su t lúa: Năng su t: S lư ng bông x S h t x t l h t ch c x tr ng lư ng h t. Các y u t hình thành năng su t liên quan m t thi t v i nhau. Mu n t năng su t cao ph i phàt huy y vai trò c a t ng y u t . S bông ph thu c vào m t và s nhánh… D a vào s tương quan c a các y u t có th tác ng nhi u hay ít vào t ng y u t t năng su t cao. Gv: hi u ró s tương quan này ta xem xét phân tích t ng trư gn h p c th . Ti t 12-13: II/ Quá trình hình thành s bông và bi n pháp k thu t tác ng. 1. Th i kì quy t nh s bông. - Quá trình này có th i gian nh t nh. N m ư c th i kì này s ch ng tác ng nh ng bi n pháp canh tác t s bông cao nh t. - Th i kì nhánh h u hi u: Tát c các nhánh u có kh năng cho bông t t nh t, + m b o k ngo i : ánh sáng, nhi t thích h p cho cây lúa nhánh s m và nhánh t p trung. + Quá trình hình thành s bông tương i g n và t p trung. + Ch t dinh dư ng nh hư ng nhi u n quá trình hình thành s bông. - Th i kì phân hoá òng cũng nh hư ng n s hình thành s bông. - i u ki n ngo i c nh v i quá trình hình thành s bông: + ánh sáng, có vai trò nh hư ng: n u thi u ánh sáng trư c khi tr 28048 ngày s nh hư ng n s bông. + Ch t dinh dư ng: (c n nh t là m, lân) cũng nh hư ng n quá trình hình thành s bông. bón phân thúc trư c khi tr 36043 ngày cúng làm tăng s bông. 2. Cơ c u hình thành s bông: H: Các y u t nào nh hư ng n quá trình hình thành s bông? - Có 2 y u t quy t nh: m t c y và t l nhánh h u hi u. = Theo quy lu t “t i u ti t” chú ý c y lúa v i m t thích h p: M t c y thưa, ánh sáng y , dinh dư ng nhi u thì lúa m nh và cu i cùng t s lư ng bông nh t nh trên ơn v di n tích. - t t t, phân nhi u th i ti t nóng m thu n l i cho s nhánh thì c y thưa. n u t x u, ít phân, th i ti t rét thì ngư c l i. 3. Quá trình hình thành s bông. - D a vào s d nh trong th i kì nhánh t i a. - D a vào t c ra lá. N u t c ra lá trong 1 tu n là 0,6 tr lên, h u h t s là nhánh h u hi u -> cho bông. - D a vào s lá xanh tr cây. Nhánh có t 4 lá xanh -> cho bông. 4. Bi n pháp k thu t ch y u tăng s bông. Mu n t s bông trên m t ơn v di n tích thích h p ta c n chú ý 2 y u t : m t c y và quá trình nhánh c a cây lúa. -M t c y ph thu c vào gi ng, t ai, th i ti t t ng v , phân bón, trình thâm canh. M t c y: Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
- GIÁO ÁN NGH TR NG LÚA TRƯ NG THCS NGHĨA PHÚ Giáo viên :Văn ình Thanh Năm h c 2011 - 2012
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
Giáo án Công nghệ 10 bài 16: Thực hành - Nhận biết một số loại sâu bệnh hại cây lúa
3 p | 551 | 49
-
Giáo án Công nghệ 10 bài 51: Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
4 p | 746 | 39
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 43: Thực hành đánh giá chất lượng thức ăn vật nuôi bằng phương pháp vi sinh vật
4 p | 519 | 38
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 22: Vai trò của rừng và nhiệm vụ trồng rừng
4 p | 432 | 32
-
Giáo án Công nghệ 8 bài 24: Khái niệm về chi tiết máy và lắp ghép
3 p | 332 | 30
-
Giáo án Công nghệ 12 bài 10: Thực hành - Mạch nguồn điện một chiều
4 p | 343 | 29
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 37: Thức ăn vật nuôi
6 p | 448 | 28
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 17: Thực hành Xử lý hạt giống bằng nước ấm
3 p | 444 | 26
-
Giáo án Công nghệ 10 bài 52: Thực hành - Lựa chọn cơ hội kinh doanh
6 p | 776 | 25
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 11: Sản xuất và bảo quản giống cây trồng
5 p | 270 | 24
-
Giáo án Công nghệ 6 bài 11: Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật
6 p | 309 | 23
-
Giáo án Địa lý 4 bài 15: Hoạt động sản xuất của người dân ở đồng bằng Bắc Bộ (TT)
4 p | 214 | 17
-
Giáo án Công nghệ 7 bài 14: Thực hành nhận biết một số loại thuốc và nhãn hiệu của thuốc trừ sâu bệnh hại
4 p | 254 | 17
-
Giáo án Công nghệ 8 bài 13: Bản vẽ lắp
3 p | 332 | 8
-
Giáo án Tiếng Việt 3 tuần 16 bài: Tập làm văn - Nghe - kể: Kéo cây lúa lên, nói về thành thị, nông thôn
3 p | 323 | 6
-
Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 15
13 p | 19 | 3
-
Giáo án Mầm non - Phát triển nhận thức: Tìm hiểu về công việc của nghề trồng lúa
3 p | 182 | 2
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn