CC HÀNG HI VIT NAM
TRƯỜNG CAO ĐẲNG HÀNG HI I
GIÁO TRÌNH
T CHỨC LAO ĐỘNG TIỀN LƯƠNG
NGH: KHAI THÁC VN TI
TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
(Ban hành kèm theo Quyết định số.....QĐ/ ngày......tháng........năm....của
...........)
Hi Phòng Năm 2017
1
TUYÊN B BN QUYN
Tài liu này thuc loi sách giáo trình nên các ngun thông tin th đưc
phép dùng nguyên bn hoc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham kho.
Mi mục đích khác mang tính lch lc hoc s dng vi mục đích kinh doanh
thiếu lành mnh s b nghiêm cm.
2
LỜI NÓI ĐẦU
Trong điều kin tính cnh tranh ca nn kinh tế ngày càng nâng cao do
trình độ ng ngh, qun lý chất ng sn phm không ngừng được đổi mi,
cnh tranh chất lượng sn phm mang tính toàn cu thì t chức lao động tin
lương ngày càng vai trò quan trọng hơn. Đây một công việc đảm bo cho s
phát trin các hoạt động sn xut kinh doanh ca doanh nghip, công vic góp
phn nâng cao tính ch động, kh năng cnh tranh trên toàn các mt ca hot
động sn xut kinh doanh. Bởi con người nhân t quan trng, quyết định s
thành công và phát trin ca doanh nghip, là nhân t quyết định để đạt đưc mc
tiêu sn xuất kinh doanh, thúc đẩy xã hi phát trin.
T chức lao động và tiền lương giúp cho doanh nghip thấy rõ được phương
ng, cách thc t chc qun ngun nhân lc, qun qu tiền lương cũng
như việc s dụng nó như thế nào cho hiu qu nhất, đảm bo ngun lc hp lý ti
nhng thời điểm nhất định, để thích ng linh hot vi s biến động ca nn kinh tế
th trường.
Giáo trình "T chức lao động và tiền lương" trang b cho sinh viên nhng
kiến thc k năng nghiệp v bản v t chc quản lao động tin
lương nhằm đáp ng yêu cu ging dy, nghiên cu hc tp ca cán b giáo
viên sinh viên ngành khai thác vn ti, Khoa Kinh tế - Trường Cao đẳng Hàng
hi I.
Nhóm tác gi xin chân thành cảm ơn những đóng góp nhiệt tình ca các
đồng nghip trong Khoa Kinh tế - Trường Cao đẳng Hàng Hi I và rt mong nhn
đưc sp ý và nhn xét ca bạn đọc để giáo trình hoàn thin hơn.
Trân trọng cám ơn./.
Hải phòng, tháng 12 năm 2017
Nhóm biên son
1. Ch biên: ThS. Lê Thnh Nguyên
2. ThS. Lăng Hoàng Vân
3
MC LC Trang
TUYÊN B BN QUYN ...................................................................................... 1
LỜI NÓI ĐẦU .......................................................................................................... 2
MC LC ................................................................................................................. 3
Bng danh mc ký hiu, t viết tt, thut ng chuyên ngành ................................... 5
Danh mc biểu đồ và đồ th ...................................................................................... 6
Bài 1. T CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HC TRONG CÁC DOANH NGHIP ... 8
1. Đặc điểm lao động ................................................................................................................. 8
1.1 Đặc điểm lao động của ngành vận tải ................................................................. 8
1.2 Đặc điểm lao động trí óc ..................................................................................... 9
2 Tổ chức lao động khoa học và nội dung của tổ chức lao động khoa học ............... 10
2.1 Tổ chức lao động khoa học ............................................................................... 10
2.2 Nội dung của tổ chức lao động khoa học .......................................................... 11
3. Phân công lao động và hiệp tác lao động ....................................................................... 11
3.1 Phân công lao động ........................................................................................... 11
3.2 Hiệp tác lao động ............................................................................................... 12
4 Quá trình sản xuất và bộ phận hợp thành ........................................................................ 14
4.1 Quá trình sản xuất và các bộ phận hợp thành ................................................... 14
4.2 Hợp lý hóa các thao tác và phương pháp lao động ........................................... 15
5 Tổ chức và phục vụ nơi làm việc ...................................................................................... 16
5.1 Khái niệm, nhiệm vụ của tổ chức và phục vụ nơi làm việc .............................. 16
5.2 Tổ chức nơi làm việc ......................................................................................... 17
5.3 Phục vụ nơi làm việc ......................................................................................... 18
5.4 Đánh giá trình độ tổ chức và phục vụ nơi làm việc .......................................... 19
6 Điều kiện lao động - Xây dựng chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lý ..................... 19
CÂU HI ÔN TP ................................................................................................. 23
Bài 2. ĐỊNH MỨC LAO ĐNG TRONG CÁC DOANH NGHIP ..................... 25
1. Mức lao động và các phương pháp định mức kỹ thuật lao động ............................. 25
1.1 Mức lao động và định mức kỹ thuật lao động .................................................. 25
1.2 Kết cấu mức kỹ thuật thời gian ......................................................................... 26
1.3. Các phương pháp định mức kỹ thuật lao động ................................................ 28
1.4. Một số phương pháp khảo sát thời gian làm việc ............................................ 29
1.5. Một số phương pháp định mức lao dộng trong doanh nghiệp ......................... 34
2. Định mức kỹ thuật lao động trong công tác xếp dỡ hàng hóa ở cảng ..................... 36
2.1. Kết cấu quy trình công nghệ xếp dỡ hàng hóa ................................................. 36
2.2. Những quy luật của qui trình công nghệ xếp dỡ hàng hóa .............................. 38
2.3. Tính toán mức sản lượng tổng hợp trong quy trình công nghệ xếp dỡ hàng hóa
................................................................................................................................. 39
CÂU HI VÀ BÀI TP ÔN TP .......................................................................... 42
Bài 3. T CHC TIỀN LƯƠNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP .................... 46
1. Các nguyên tắc của tổ chức tiền lương ........................................................................... 46
1.1. Thực chất của tiền lương .................................................................................. 46
1.2. Những yêu cầu và nguyên tắc cơ bản của công tác tổ chức tiền lương ........... 47
2. Các chế độ tiền lương (Nghị định 49/2013/NĐ-CP) ................................................... 48