Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ

(NB) Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn được biên soạn nhằm trang bị cho người học những vấn đề cơ bản về du lịch, khách sạn và những kỹ năng cần thiết để ứng dựng và phát triển các kiến thức của môn học vào trong kinh doanh du lịch. Nội dung chính của giáo trình gồm có 3 chương cụ thể như sau: Khái quát chung về du lich và khách sạn; Mối quan hệ giữa du lịch và các lĩnh vực khác, các điều kiện phát triển du lịch; Khách sạn.