Tổng quan du lịch và khách sạn

Giáo trình Marketing du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Tổng quan về marketing và marketing du lịch; Chương 2: Thị trường kinh doanh du lịch; Chương 3: Chính sách sản phẩm-dịch vụ du lịch; Chương 4: Chính sách giá trong kinh doanh du lịch; Chương 5: Tổ chức phân phối sản phẩm-dịch vụ trong du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình ABC (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch. Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú nhà hàng; Chương 4: Ngành kinh doanh lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

37p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Quản trị học đóng vai trò quan trọng trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du lịch. Đây là một môn học cơ bản, cung cấp những kiến thức và kỹ năng thiết yếu cho sinh viên ngành Du lịch và các ngành liên quan. Giáo trình Quản trị học dành riêng cho người học trình độ Trung cấp bao gồm các chương sau: Chương 1: Giới thiệu tổng quan về quản trị; Chương 2: Môi trường kinh doanh; Chương 3: Các chức năng quản trị; Chương 4: Tổ chức; Chương 5: Lãnh đạo; Chương 6: Khuyến khích, động viên.

42p nienniennhuy00 28-10-2024 5 0   Download

Giáo trình Tổng quan du lịch (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có các chương sau: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú; Chương 4: Ngành kinh doanh lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

35p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tổng quan du lịch (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Trình độ Trung cấp) gồm có những nội dung: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú; Chương 4: Ngành kinh doanh lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

36p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Nội dung của giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Tổng quan cơ sở lưu trú; lịch sử hình thành và phát triển hoạt động kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch; những đặc điểm và các hoạt động cơ bản của các cơ sở lưu trú du lịch; phân biệt được các loại hình cơ sở lưu trú du lịch phổ biến và những nét đặc trưng của từng loại.

32p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Giáo trình Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) cung cấp cho sinh viên những kiến thức nền tảng về các kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể đảm nhiệm công việc của người quản lý bộ phận phục vụ buồng trong khách sạn một cách hiệu quả. Học phần Quản trị tác nghiệp buồng khách sạn tập trung phát triển các năng lực cần thiết của trưởng bộ phận phục vụ buồng đáp ứng theo tiêu chuẩn nghề của Tổng cục du lịch Việt Nam; của các nước ASEAN và tiêu chuẩn dịch vụ tại các khách sạn 5 sao.

114p xuanphongdacy10 04-10-2024 1 1   Download

Trong quá trình nghiên cứu mô đun "Thực tập tốt nghiệp", sinh viên thường phải tham khảo nhiều nguồn tài liệu khác nhau, dẫn đến sự không đồng nhất trong cách tiếp cận và hiểu biết về ngành. Đồng thời, một số tài liệu tham khảo còn mang tính hàn lâm, thiếu tính thực tiễn, khiến sinh viên gặp khó khăn trong việc liên hệ lý thuyết với thực tế ngành Du lịch đang phát triển nhanh chóng và đầy biến động. Nhằm tạo điều kiện cho sinh viên có một bộ tài liệu tham khảo mang tính tổng hợp, cập nhật và gắn liền với thực tiễn hơn, giáo trình mô đun "Thực tập tốt nghiệp" này đã được biên soạn.

32p xuanphongdacy10 04-10-2024 0 0   Download

Nội dung của giáo trình Tổng quan du lịch bao gồm các chương sau: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú; Chương 4: Ngành kinh doanh Lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch; Chương 6: Mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác - Các điều kiện để phát triển du lịch; Chương 7: Tác động của ngành du lịch.

48p xuanphongdacy10 04-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Marketing du lịch bao gồm các chương sau: Chương 1: Tổng quan về marketing và marketing du lịch; Chương 2: Thị trường kinh doanh du lịch; Chương 3: Chính sách sản phẩm - dịch vụ du lịch; Chương 4: Chính sách giá trong kinh doanh du lịch; Chương 5: Tổ chức phân phối sản phẩm-dịch vụ trong du lịch; Chương 6: Xúc tiến sản phẩm du lịch và một số chính sách marketing khác; Chương 7: Tổ chức bán hàng hoá-dịch vụ trong du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

57p xuanphongdacy10 04-10-2024 4 1   Download

Nội dung chính của học phần "Quản trị chiến lược trong du lịch và khách sạn" bao gồm: các kiến thức tổng hợp về phân tích, đánh giá và hoạch định chiến lược kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch và khách sạn nhằm tạo lập năng lực cạnh tranh tốt trên thị trường, từ đó giúp sinh viên nắm vững một số công cụ phân tích chiến lược như STEEP, VRIO, chuỗi giá trị, SWOT..

12p hoangvanlong24 30-07-2024 3 3   Download

Khóa luận tốt nghiệp "Thực trạng và giải pháp góp phần hoàn thiện hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại Khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh" nhằm tổng hợp và phân tích những giải pháp về quản trị nhân lực khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh. Tìm hiểu thực trạng về nhân lực khách sạn, từ đó, đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động quản trị nhân lực của khách sạn trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo!

82p daonhiennhien 03-07-2024 15 8   Download

Bằng phương pháp tổng hợp, nghiên cứu tài liệu, thống kê phân tích và điều tra; bài viết "Hợp tác giữa trường đại học và doanh nghiệp du lịch trong bối cảnh mới: Nghiên cứu tại trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh (Hutech)" đã đi sâu vào xem xét thực trạng hợp tác giữa trường đại học mà trực tiếp là Khoa Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, Trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh (HUTECH) với các doanh nghiệp khối ngành du lịch để từ đó có giải pháp thúc đẩy việc hợp tác đào tạo nguồn nhân lực cho ngành công nghiệp trong tình hình mới.

17p tonhiemm 07-06-2024 2 1   Download

Trên cơ sở tổng hợp một số vấn đề cơ bản về rủi ro trong hoạt động kinh doanh, bài viết "Nghiên cứu quy trình quản trị rủi ro về nguồn nhân lực tại khách sạn" tập trung nêu rõ tầm quan trọng của quản trị rủi ro nhân sự trong khách sạn thông qua hệ thống hóa cơ sở lý luận về rủi ro, quản trị nhân lực, tổng hợp, đưa ra phương pháp đo lường và quản trị rủi ro đối với khách sạn tại Việt Nam hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

16p tonhiemm 07-06-2024 15 1   Download

Nghiên cứu "Các yếu tố ảnh hưởng đến sự chấp nhận trải nghiệm lưu trú tại khách sạn ứng dụng công nghệ thông minh của du khách tại Cần Thơ" nhằm xem xét các yếu tố ảnh hưởng đến sự chấp nhận trải nghiệm lưu trú tại khách sạn ứng dụng công nghệ thông minh của du khách: trường hợp tại Sojo Hotel Cần Thơ. Trên cơ sở nghiên cứu trước đó, nghiên cứu này được thực hiện dựa trên việc tổng quan tài liệu, sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng.

17p tonhiemm 07-06-2024 8 2   Download

Nghiên cứu "Đánh giá sức hấp dẫn điểm đến du lịch Đồng Tháp" đã thực hiện các cuộc phỏng vấn với 50 người tham gia để xác định rõ các vấn đề cần cải thiện nhằm tăng cường sức hấp dẫn của điểm đến du lịch Đồng Tháp. Kết quả cho thấy tổng cộng 06 vấn đề quan trọng mà các nhà quản lí điểm đến cần chú ý, bao gồm: cơ sở vật chất và hạ tầng, loại hình và sản phẩm du lịch, chiến lược quảng bá, nguồn nhân lực, phát triển bền vững và các yếu tố khác như giá cả, hình ảnh điểm đến.

12p tonhiemm 07-06-2024 8 1   Download

Bài viết "Thách thức đối với giám đốc tài chính trong lĩnh vực khách sạn thời kỳ Công nghiệp 4.0" trên cơ sở phân tích những thay đổi trong tài chính doanh nghiệp nói chung trước bối cảnh công nghệ 4.0, từ đó tổng hợp những thay đổi đối với ngành quản trị khách sạn trước yêu cầu của công nghệ số hóa và đưa ra các gợi ý đối với các giám đốc tài chính nhằm đáp ứng với cả hai thay đổi nói trên. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p tonhiemm 07-06-2024 9 3   Download

Bằng các dữ liệu thứ cấp thu thập được, tổng quan nghiên cứu và yêu cầu về nhiệm vụ của CEO khách sạn, bài viết "Xác định các tiêu chí đánh giá năng lực lãnh đạo của CEO khách sạn" cho rằng các tiêu chí đánh giá năng lực lãnh đạo của CEO khách sạn được hình thành từ các yếu tố cấu thành năng lực lãnh đạo và thông qua kết quả đầu ra của hoạt động lãnh đạo của CEO. Các yếu tố cấu thành năng lực lãnh đạo của CEO khách sạn gồm: tố chất lãnh đạo, hành động lãnh đạo và kiến thức lãnh đạo.

9p tonhiemm 07-06-2024 7 3   Download

Giáo trình "Tổng quan du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: một số khái niệm cơ bản về du lịch; các loại hình du lịch; các điều kiện phát triển du lịch và các loại hình du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p gaupanda035 03-06-2024 3 2   Download

Giáo trình "Tổng quan du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác – Các điều kiện để phát triển du lịch; khách sạn; ngành kinh doanh lữ hành; ngành kinh doanh ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

56p gaupanda035 03-06-2024 6 1   Download