B¸o C¸o Thùc tËp tèt nghiÖp
Phan Ngäc Thuý - Líp A15
1
Lêi nãi ®Çu
Cïng víi sù ph¸t triÓn m¹nh mÏ kh«ng ngõng cña nÒn kinh tÕ thÕ giíi
nãi chung vµ ViÖt Nam nãi riªng, c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam ®ang cè g¾ng
tõng ngµy, tõng giê ®Ó cã thÓ hoµ vµ nhÞp ®é ph¸t triÓn ®ã. §Æc biÖt tõ sau §¹i
héi §¶ng toµn quèc lÇn thø VI n¨m 1986 ®Õn nay, §¶ng vµ Nhµ níc ta ®·
chñ tr¬ng chuyÓn ®æi nÒn kinh tÕ níc ta tõ c¬ chÕ tËp trung quan liªu bao
cÊp sang nÒn kinh tÕ hµng ho¸ nhiÒu thµnh phÇn, vËn ®éng theo c¬ chÕ thÞ
trêng cã sù qu¶n lý cña Nhµ níc th× môc tiªu ho¹t ®éng cña c¸c doanh
nghiÖp còng ®ång thêi ®îc x¸c ®Þnh mét c¸ch râ rµng - ®ã lµ thuËn lîi.
Kh«ng chØ dõng l¹i ë môc tiªu cã lîi nhuËn mµ lµ lîi nhuËn ngµy cµng cao
tiÕn tíi tèi ®a ho¸ lîi nhuËn vµ ®Ó ®¹t ®îc muc tiªu ®ã trong ®iÒu kiÖn kh¾c
nghiÖt cña c¸c quy luËt kinh tÕ th× mét trong nh÷ng biÖn ph¸p tèt nhÊt mµ c¸c
doanh nghiÖp nªn thùc hiÖn lµ "tiÕt kiÖm chi phÝ s¶n xuÊt vµ h¹ gi¸ thµnh s¶n
phÈm". §iÒu ®ã ®ßi hái c¸c chñ thÓ kinh tÕ kh«ng chØ quan t©m ®Õn viÖc thùc
hiÖn ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh mµ cßn ph¶i tæ chøc tèt c«ng t¸c kÕ to¸n
cña doanh nghiÖp mµ trong ®ã kÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n
phÈm ®ãng vai trß rÊt quan träng nh»m b¶o ®¶m cho c¸c doanh nghiÖp kh«ng
tÝnh thõa c¸c kho¶n chi phÝ, kh«ng tÝnh thiÕu c¸c kho¶n thu nhËp gãp phÇn
x¸c ®Þnh ®óng ®¾n lîi nhuËn cña doanh nghiÖp, t¹o tiÒn ®Ò cho doanh nghiÖp
thùc hiÖn tèt c¸c môc tiªu ®Æt ra.
Sau khi ®îc häc tËp vµ nghiªn cøu vÒ bé m«n kÕ to¸n t¹i trêng vµ
®îc thùc tÕ t¹i C«ng ty may ChiÕn Th¾ng em thùc sù nhËn thÊy ®îc tÇm
quan träng vµ sù cÇn thiÕt cña c«ng t¸c kÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸
thµnh s¶n phÈm. Do vËy em ®· m¹nh d¹n lùa chän ®Ò tµi "KÕ to¸n chi phÝ s¶n
xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i C«ng ty may ChiÕn Th¾ng".
Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n sù híng dÉn tËn t×nh cña c« gi¸o Lª Thanh
B×nh vµ c¸c c«, chó, anh chÞ trong C«ng ty may ChiÕn Th¾ng ®· gióp ®ì em
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
B¸o C¸o Thùc tËp tèt nghiÖp
Phan Ngäc Thuý - Líp A15
2
hoµn thµnh bµi b¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp nµy víi néi dung chÝnh gåm 3
ch¬ng:
Ch¬ng I: C¸c vÊn ®Ò chung vÒ chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh
s¶n phÈm.
Ch¬ng II: NhËn xÐt vµ kiÕn nghÞ vÒ c«ng t¸c kÕ to¸n, chi phÝ s¶n
xuÊt tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i C«ng ty may ChiÕn Th¾ng.
Ch¬ng III: NhËn xÐt vµ kiÕn nghÞ vÒ c«ng t¸c kÕ to¸n chi phÝ s¶n
xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm cña c«ng ty may chiÕn th¾ng
MÆc dï ®· rÊt cè g¾ng nhng do thêi gian thùc tÕ cha l©u vµ kiÕn thøc
chuyªn ngµnh còng nh kinh nghiÖm thùc tÕ cha l©u vµ kiÕn thøc chuyªn
ngµnh còng nh kinh nghiÖm thùc tÕ cßn Ýt nªn bµi b¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp
cña em kh«ng thÓ tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt. V× vËy em rÊt mong muèn nhËn
®îc ®ãng gãp ý kiÕn, söa ch÷a cña c« gi¸o vµ c¸n bé trong C«ng ty ®Ó bµi
b¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp cña em ®îc hoµn thiÖn.
Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n!
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
B¸o C¸o Thùc tËp tèt nghiÖp
Phan Ngäc Thuý - Líp A15
3
Ch¬ng I
C¸c vÊn ®Ò chung vÒ chi phÝ s¶n xuÊt
vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm
1.1. §Æc ®iÓm tæ chøc s¶n xuÊt cña ngµnh s¶n xuÊt c«ng nghiÖp
Trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt c«ng nghiÖp ®Ó tÝnh ®îc gi¸ thµnh cña
s¶n phÈm kÕt qu¶ x¸c ®Þnh ®îc ®èi tîng tËp hîp chi phÝ s¶n xuÊt vµ ®èi
tîng tÝnh gi¸ thµnh. Mµ muèn x¸c ®Þnh ®îc hai ®èi tîng trªn th× kÕ to¸n
cÇn ph¶i nghiªn cøu lo¹i h×nh sn xuÊt cña tõng doanh nghiÖp. Cô thÓ ph¶i
nghiªn cøu ®Æc ®iÓm vµ quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt, ®Æc ®iÓm tæ chøc s¶n
xuÊt, ®Æc ®iÓm cña s¶n phÈm s¶n xuÊt. Sau ®ã c¨n cø vµo ph¬ng ph¸p tÝnh
gi¸ thµnh ®Ó vËn dông vµo cho phï hîp víi lo¹i h×nh doanh nghiÖp. NhvËy
nghiªn cøu lo¹i h×nh s¶n xuÊt cña doanh nghiÖp c«ng nghÖ sÏ gióp ta thÊy râ
®îc ®Æc ®iÓm tæ chøc s¶n xuÊt cña ngµnh s¶n xuÊt c«ng nghiÖp.
§Ó nghiªn cøu c¸c lo¹i h×nh s¶n xuÊt c«ng nghiÖp cÇn ph¶i tiÕn hµnh
ph©n lo¹i s¶n xuÊt c«ng nghiÖp theo nh÷ng tiªu thøc kh¸c nhau.
* Tiªu thøc thø nhÊt: Ph©n lo¹i theo lo¹i h×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt
Theo tiªu thøc nµy c¸c doanh nghiÖp c«ng nghiÖp ®îc ph©n chia thµnh
c«ng nghiÖp khai th¸c vµ c«ng nghiÖp chÕ biÕn.
- C«ng nghiÖp khai th¸c: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp mµ ®èi tîng lao
®éng lµ tµi nguyªn thiªn nhiªn ®ã lµ cña c¶i cña tù nhiªn nh doanh nghiÖp
khai th¸c dÇu, s¾tk, c¸t, ®¸, sái, s¶n phÈm cña ngµnh khai th¸c lµ nguyªn liÖu.
- C«ng nghiÖp chÕ biÕn: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp mµ ®èi tîng lao
®éng lµ s¶n phÈm cña ngµnh c«ng ngiÖp khai th¸c, ngµnh n«ng l©m, ng
nghiÖp hay cña c¸c doanh nghiÖp kh¸c nh: Doanh nghiÖp luyÖn kim cã ®èi
tîng lao ®éng lµ quÆng s¾t, quÆng ®ång… (lµ s¶n phÈm cña ngµnh c«ng
nghiÖp khai th¸c) hoÆc doanh nghiÖp dÖt cã ®èi tîng lao ®éng lµ b«ng
nguyªn sinh (lµ s¶n phÈm n«ng nghiÖp)…
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
B¸o C¸o Thùc tËp tèt nghiÖp
Phan Ngäc Thuý - Líp A15
4
* Tiªu thøc thø hai: Ph©n lo¹i theo tÝnh chÊt quy tr×nh c«ng nghÖ
- Doanh nghiÖp s¶n xuÊt c«ng nghiÖp ®îc chia thµnh: Doanh nghiÖp
c«ng nghiÖp cã quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt s¶n xuÊt ®¬n gi¶n vµ doanh
nghiÖp c«ng nghiÖp cã quy tr×nh kü thuËt phøc t¹p.
- Doanh nghiÖp c«ng nghiÖp cã quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt s¶n xuÊt
®¬n gi¶n: lµ doanh nghiÖp cã quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt s¶n xuÊt s¶n phÈm
kh«ng thÓ gi¸n ®o¹n vÒ mÆt kü thuËt. Doanh nghiÖp thuéc lo¹i h×nh nµy
thêng s¶n xuÊt Ýt mÆt hµng, s¶n phÈm s¶n xuÊt thêng chØ cã mät hai hoÆc ba
lo¹i víi khèi lîng kh¸ nhiÒu nh: doanh nghiÖp khai th¸c…
- Doanh nghiÖp c«ng nghiÖp cã quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt s¶n xuÊt
phøc t¹p: lµ doanh nghiÖp cã quy tr×nh c«ng nghÖ kü thuËt s¶n xuÊt s¶n phÈm
gåm nhiÒu giai ®o¹n cã thÓ gi¸n ®o¹n vÒ mÆt kü thuËt, c¸c bé phËn s¶n xuÊt
cã thÓ bè trÝ t¸ch rêi nhau, t¬ng ®èi ®éc lËp víi nhau, s¶n phÈm s¶n xuÊt ra
trong doanh nghiÖp cã thÓ chØ cã mét lo¹i còng cã thÓ cã nhiÒu lo¹i kh¸c
nhau. Nhµ m¸y dÖt (cã mét lo¹i s¶n phÈm duy nhÊt lµ v¶i) nµh m¸y c¬ khÝ (cã
nhiÒu lo¹i s¶n phÈm kh¸c nhau).
* Tiªu thøc thø ba: Ph©n lo¹i theo ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt s¶n phÈm
- Ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt s¶n phÈm cña ngµnh c«ng nghiÖp chÕ biÕn ®îc
chia thµnh ph¬ng ph¸p chÕ biÕn kiÓu liªn tôc vµ ph¬ng ph¸p chÕ biÕn song
song.
- Ph¬ng ph¸p chÕ biÕn kiÓu liªn tôc: bao gåm c¸c doanh nghiÖp mµ
thµnh phÈm (s¶n phÈm hoµn thµnh ë kh©u cuèi cïng) h×nh thµnh tr¶i qua mét
vµi giai ®o¹n chÕ biÕn liªn tôc s¶n phÈm cña giai ®o¹n tríc lµ ®èi tîng chÕ
biÕn cña giai ®o¹n sau, nh c«ng nghÖ may cã thÓ gåm c¸c kh©u nhu c¾t -
may - lµ - tÈy- hÊp - bao b× ®ãng gãi s¶n phÈm).
- Ph¬ng ph¸p chÕ biÕn kiÓu song song: Bao gåm doanh nghiÖp mµ
thµnh phÈm ®îc h×nh thµnh b»ng c¸ch l¾p r¸p c¸c chi tiÕt, bé phËn ®· ®îc
s¶n xuÊt ra tõ c¸c bé phËn s¶n xuÊt kh¸c trong doanh nghiÖp nh s¶n xuÊt xe
®¹p, xe m¸y…
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
B¸o C¸o Thùc tËp tèt nghiÖp
Phan Ngäc Thuý - Líp A15
5
* Tiªu thøc thø t: Ph©n lo¹i theo ®Þnh kú s¶n xuÊt vµ sù lÆp l¹i cña s¶n
phÈm s¶n xuÊt ra.
Doanh nghiÖp c«ng nghiÖp ®îc chia thµnh c¸c lo¹i h×nh s¶n xuÊt,
nhiÒu s¶n xuÊt cã khèi lîng lín. Trong c¸c doanh nghiÖp nµy danh môc lo¹i
s¶n phÈm s¶n xuÊt ra thêng chØ lµ mét hay hai lo¹i, doanh nghiÖp sö dông
lo¹i thiÕt bÞ chuyªn dïng nh doanh nghiÖp khai th¸c, doanh nghiÖp ®iÖn…
- S¶n xuÊt hµng lo¹t: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp mµ sn phÈm s¶n xuÊt
ra theo tõng lo, cã thÓ ®Þnh kú s¶n xuÊt lÆp l¹i nhng còng cã thÓ kh«ng lÆp l¹i
doanh nghiÖp chuyÓn sang s¶n xuÊt hµng lo¹t theo mÉu m· míi. Doanh
nghiÖp c«ng nghiÖp s¶n xuÊt hµng lo¹t ®îc chia thµnh 2 lo¹i theo khèi lîng
s¶n phÈm s¶n xuÊt ra theo tõng lo¹t lín hoÆc nhá.
+ S¶n xuÊt hµng lo¹t nhá gåm c¸c doanh nghiÖp mµ s¶n phÈm ®· s¶n
xuÊt theo tõng l« víi khèi lîng kh«ng nhiÒu, danh môc lo¹i s¶n phÈm s¶n
xuÊt kh¸ phong phó nh: c¸c doanh nghiÖp chÕ t¹o m¸y mãc, thiÕt bÞ s¶n
xuÊt…
- S¶n xuÊt ®¬n chiÕc: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp mµ s¶n phÈm ®îc s¶n
xuÊt ra theo tõng l« víi khèi lîng kh«ng nhiÒu, danh môc lo¹i s¶n phÈm s¶n
xuÊt kh¸ phong phó nh: c¸c doanh nghiÖp chÕ t¹o m¸y mãc, thiÕt bÞ s¶n
xuÊt…
- S¶n xuÊt ®¬n chiÕc: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt ra tõng lo¹i
s¶n phÈm riªng biÖt theo tõng ®¬n ®Æt hµng cña kh¸ch hµng, nh÷ng lo¹i s¶n
phÈm cña c¸c ®¬n ®Æt hµng hoµn toµn kh«ng ®îc s¶n xuÊt lÆp l¹i hoÆc cã
®îc s¶n xuÊt lÆp l¹i th× còng cha râ sÏ ®îc tiÕn hµnh s¶n xuÊt trong thêi
gian nµo. Trong c¸c s¶n phÈm c«ng nghiÖp s¶n xuÊt ®¬n chiÕc, danh môc s¶n
xuÊt s¶n xuÊt ra rÊt réng, thiÕt bÞ s¶n xuÊt thêng ®îc sö dông lµ lo¹i thiÕt bÞ
tæng hîp: Doanh nghiÖp ®ãng tµu, m¸y bay…
1.2. Kh¸i niÖm chi phÝ s¶n xuÊt vµ c¸c c¸ch ph©n lo¹i chi phÝ s¶n
xuÊt chñ yÕu
1.2.1. Kh¸i niÖm chi phÝ s¶n xuÊt
Theo c¸c nhµ nghiªn cøu kinh tÕ thÕ giíi: "Mäi ho¹t ®éng cña con ngêi
mµ t¹o ra thu nhËp lµ ho¹t ®éng s¶n xuÊt, nÒn s¶n xuÊt cña mét quèc gia bao
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.