B GIÁO DC VÀ ðÀO TO
TRƯNG ðI HC NÔNG NGHIP HÀ NI

BÙI TH NGC DIP
TÌNH HÌNH BNH LN CON PHÂN TRNG TRÊN
ðÀN LN TI HP TÁC Xà THANH VÂN $ VĨNH PHÚC VÀ
'NG DNG CH( PH)M BOKASHI PHÒNG TR BNH
LU/N VĂN THC SĨ NÔNG NGHIP
Chuyên ngành : Thú y
Mã s< : 60.64.01.01
NgưCi hưEng dGn khoa hKc : TS. CHU ð'C THNG
HÀ NI $ 2012
Trưng ði hc Nông nghip Hà Ni – Lun văn thc sĩ khoa hc nông nghip ……………………
i
LI CAM ðOAN
Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cu ca chính bn thân tôi
ñưc s hư!ng d#n ca TS. Chu ðc Th(ng. Các s* li+u nghiên cu trong
lu,n văn này là trung th c và chưa h/ ñưc s0 d1ng ñ2 bo v+ h3c v4 nào.
Tôi xin cam ñoan m3i s giúp ñ7 cho vi+c th c hi+n lu,n văn này ñã ñưc
cám ơn và các thông tin trích d#n trong lu,n văn ñã ñưc ghi rõ ngu;n g*c.
N=u sai tôi xin hoàn toàn ch4u trách nhi+m.
Hà Ni, ngày 15 tháng 12 năm 2012
Tác gi
Bùi ThO NgKc DiPp
Trưng ði hc Nông nghip Hà Ni – Lun văn thc sĩ khoa hc nông nghip ……………………
ii
LI CRM ƠN
Trong quá trình h3c t,p, nghiên cu và hoàn thành lu,n văn Th@c sĩ
khoa h3c nông nghi+p. ðưc s giúp ñ7, ging d@y nhi+t tình ca các ThCy cô
giáo trong Khoa Thú y, Ban qun lý ñào t@o, TrưGng ð@i h3c Nông Nghi+p
Hà NIi, ñã t@o ñi/u ki+n thu,n li nhJt giúp ñ7 tôi trong su*t quá trình h3c
t,p và nghiên cu th c hi+n ñ/ tài. Nhân d4p hoàn thành lu,n văn này tôi xin
chân thành bày tK lòng bi=t ơn sâu s(c nhJt t!i:
Ban Giám hi+u Nhà trưGng, Ban qun lý ñào t@o, các thCy cô giáo Khoa
Thú y, TrưGng ð@i h3c Nông Nghi+p Hà NIi cùng tJt c b@n bè ñ;ng nghi+p
và ngưGi thân ñã ñIng viên, t@o ñi/u ki+n t*t nhJt giúp tôi th c hi+n ñ/ tài và
hoàn thành lu,n văn.
ðQc bi+t, tôi xin chân thành cm ơn s quan tâm, giúp ñ7 ca thCy giáo
hư!ng d#n: Ti=n sĩ Chu ðc Th(ng ñã dành nhi/u thGi gian, công sc hư!ng
d#n chR bo t,n tình giúp ñ7 tôi trong quá trình th c hi+n ñ/ tài và hoàn thành
cu*n lu,n văn này.
MIt lCn nTa tôi xin g0i t!i các ThCy giáo, cô giáo, các b@n bè ñ;ng
nghi+p lGi cm ơn và lGi chúc sc khoU, cùng m3i ñi/u t*t ñVp nhJt.
Xin trân tr3ng cm ơn!
Hà Ni, ngày 12 tháng 12 năm 2012
Tác giU
Bùi ThO NgKc DiPp
Trưng ði hc Nông nghip Hà Ni – Lun văn thc sĩ khoa hc nông nghip ……………………
iii
MC LC
LGi cam ñoan i
LGi cm ơn ii
M1c l1c iii
Danh m1c bng vi
Danh m1c hình vii
1 MV ðWU 1
1.1 Tính cJp thi=t ca ñ/ tài 1
1.2 M1c tiêu nghiên cu 3
2 TXNG QUAN TÀI LIU 4
2.1 MIt s* ñQc ñi2m ca ln con 4
2.1.1 ðQc ñi2m tiêu hóa ca ln con 4
2.1.2 Cơ năng ñi/u ti=t thân nhi+t 4
2.1.3 H+ mi`n d4ch ca ln con 5
2.1.4 H+ vi sinh v,t ñưGng ruIt 6
2.2 B+nh ln con phân tr(ng  LCPT 6
2.2.1 Nguyên nhân 7
2.2.2 Cơ ch= gây b+nh 14
2.2.3 Tri+u chng  b+nh tích 15
2.2.4 Phòng và tr4 b+nh. 16
2.3 NhTng hi2u bi=t v/ các ch= phem sinh h3c 21
2.3.1 NhTng nghiên cu v/ vi khuen probiotic 21
2.3.2 Vai trò ca các vi khuen lactic và probiotic ñ*i v!i ñIng v,t 24
2.3.3 Ch= phem probiotic 28
2.3.4 Ch= phem EM vi sinh v,t hTu hi+u 29
Trưng ði hc Nông nghip Hà Ni – Lun văn thc sĩ khoa hc nông nghip ……………………
iv
3 NI DUNG, NGUYÊN LIU VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN C'U 32
3.1 NIi dung nghiên cu 32
3.1.1 ði/u tra tình hình b+nh LCPT t@i HTX Thanh Vân. 32
3.1.2 Th0 nghi+m phòng b+nh LCPT bjng ch= phem BOKASHI 32
3.1.3 ði/u tr4 th0 nghi+m b+nh LCPT bjng các k=t hp kháng sinh và
ch= phem BOKASHI. 32
3.2 ð*i tưng, nguyên li+u và ñ4a ñi2m nghiên cu 32
3.2.1 ð*i tưng nghiên cu 32
3.2.2 Nguyên li+u 32
3.2.3 ð4a ñi2m nghiên cu 34
3.3 Phương pháp nghiên cu 34
3.3.1 Chuen b4 thí nghi+m 34
3.3.2 Phương pháp ti=n hành 35
3.3.4 Phương pháp x0 lý s* li+u 36
4 K(T QUR VÀ THRO LU/N 37
4.1 K=t qu ñi/u tra th c tr@ng b+nh LCPT t@i tr@i ln ca HTX
Thanh Vân 37
4.1.1 K=t qu ñi/u tra th c trang b+nh LCPT tn năm 2010 ñ=n tháng 6
năm 2012 37
4.1.2 K=t qu theo dõi b+nh LCPT trong 6 tháng ñCu năm 2012 39
4.1.3 K=t qu ñi/u tra b+nh LCPT theo la tuqi 43
4.1.4 Tình hình b+nh LCPT theo mùa v1 trong năm 46
4.1.5 Tình hình b+nh LCPT xét theo s* la ñU ca ln mV. 48
4.1.6 Theo dõi nh hưsng ca b+nh Viêm t0 cung s ln mV ñ=n tình
hình m(c b+nh LCPT 52
4.2 K=t qu phòng th0 nghi+m b+nh LCPT ca ch= phem BOKASHI 55