intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Phô mai trứng cuộn

Chia sẻ: Tran Van Tuan | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

158
lượt xem
23
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Phô mai trứng cuộn là một món điểm tâm giàu dinh dưỡng vào mỗi buổi sáng. Món ăn này vừa ngon, hấp dẫn lại dễ thực hiện, các quý ông có thể vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho mình và con khi vợ vắng nhà.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Phô mai trứng cuộn

  1. Phô mai trứng cuộn  Phô mai trứng cuộn là một món điểm tâm giàu dinh dưỡng vào mỗi buổi sáng. Món ăn  này vừa ngon, hấp dẫn lại dễ thực hiện, các quý ông có thể vào bếp để chuẩn bị bữa ăn  cho mình và con khi vợ vắng nhà.  * Để học cách làm các món ngon, mời bạn bấm vào đây Nguyên liệu: 2 quả trứng gà. 100 g thịt heo nạc, 3 miếng phô mai mềm, 5 trái cà chua bi, 1/2 củ cà rốt, 1  muỗng canh đậu Hà Lan, 2 trái đậu bắp, ít đậu cô­ve, 1/4 củ hành tây, 1 muỗng cà phê tỏi  bằm, rau ngò.  Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm. Cách làm: Đập trứng ra tô, đánh bông với ít hạt nêm. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu nhỏ. Cà rốt, đậu cô­ve,  đậu Hà lan rửa sạch, chần sơ. Hành tây xắt nhỏ. Thịt nạc vai bằm nhỏ, nêm ít hạt nêm, trộn  đều. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho hành tây vào đảo sơ, tiếp tục cho thịt bằm, cà chua  vào, nêm chút nước mắm cho vừa miệng. Đợi thịt xào cạn nước, ngấm gia vị thì rắc ngò vào,  tắt bếp. Bắc một chảo khác lên bếp, láng dầu ăn, đổ trứng vào chiên, để lửa nhỏ khi trứng chín se  mặt, cho thịt xào vào giữa, tiếp tục cho cà rốt, đậu cô­ve, đậu Hà Lan vào, gấp một góc trứng  rồi cuộn tròn lại, xúc ra đĩa. Xắt phô mai thành lát chữ nhật vừa ăn rồi láng lên bề mặt trứng. Dùng nóng hoặc có thể ăn kèm với bánh mì, tương ớt nếu thích.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0