Trong quá trình thực hiện việc chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp nhất là việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng cần xác định, qui hoạch các vùng đủ điều kiện như đất, nước, môi trường tốt để chuyển thành các vùng trồng rau chuyên canh có diện tích đủ lớn.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Xây dựng vùng chuyên canh rau ăn an toàn
- Xây dựng vùng chuyên canh rau ăn an toàn
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Trong quá trình thực hiện việc chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp nhất là việc
chuyển đổi cơ cấu cây trồng cần xác định, qui hoạch các vùng đủ điều kiện như
đất, nước, môi trường tốt để chuyển thành các vùng trồng rau chuyên canh có diện
tích đủ lớn. Có như vậy mới có thể vận động nông dân đầu tư xây dựng thiết kế
đồng ruộng hợp lý cho việc chuyên canh rau, hệ thống tưới tiêu phù hợp giúp cung
cấp đủ nước tưới cho rau nhưng tránh được úng cũng như hạ được mực thuỷ cấp
trong mùa mưa. Xây dựng được hệ thống giao thông nội đồng phù hợp, thuận tiện
cho việc vận chuyển vật tư, và thu hồi sản phẩm. Công đoạn này chỉ thực hiện
được khi có sự liên kết của những nông dân lại với nhau thông qua hình thức tổ
hợp tác, hợp tác xã. Từ mối liên kết này mới có thể thực hiện điều phối và luân
canh để tạo ra những loại sản phẩm cung cấp thường xuyên cho các DN tiêu thụ
sản phẩm. Vì trước đây nông dân chỉ làm theo tập quán cũ trồng rau trong mùa
nắng và trồng lúa trong mùa mưa nên tạo ra một tình trạng mùa mưa thường thiếu
rau, mùa nắng lại dư thừa sản phẩm và rất khó ký các hợp đồng tiêu thụ sản phẩm.
Khi đi vào thực hiện các vùng rau chuyên canh, thâm canh cao cần chú ý
một số giải pháp kĩ thuật:
Hạt giống
Nên giới thiệu cho nông dân mua hạt giống có chất lượng tại các công ty,
tăng cường sử dụng các hạt giống lai để sản xuất. Có như vậy mới tạo ra các sản
phẩm có chất lượng và kích cỡ đồng đều. Song song đó, áp dụng triệt để biện pháp
xử lý hạt giống trước lúc gieo để tăng cường sức nảy mầm của hạt, gieo đúng mật
độ và sử dụng số lượng hạt giống theo khuyến cáo nhằm tiết kiệm hạt giống, sử
dụng giống phù hợp theo mùa vụ. Có thể dùng các biện pháp gieo ươm cây con
- nhất là các loại rau ăn quả trong các loại khay hay làm bầu… Thông qua các kỹ
thuật này tiết kiệm hạt giống, giúp cây sinh trưởng phát triển tốt, hạn chế sâu bệnh
góp phần tăng năng suất.
Sử dụng phân bón
Tại thành phố nông dân rất ít sử dụng phân hữu cơ nhất là phân chuồng để
bón cho cây trồng. Vì vậy nên khuyến khích nông dân sử dụng phân hữu cơ nhất
là các loại phân chuồng tại chỗ (phân bò, phân heo) và chúng phải được ủ hoai
trước lúc bón vào đất. Cần chuyển giao kỹ thuật ủ phân để nông dân áp dụng nhằm
nâng cao chất lượng duy trì hàm lượng dinh dưỡng trong phân có thể sử dụng các
chế phẩm sinh học nhất là dùng các loại nấm có ích trong quá trình ủ để sản xuất
phân hữu cơ vi sinh. Có như vậy chúng ta mới cải thiện được môi trường đất duy
trì độ màu mỡ của đất, giúp cây sinh trưởng phát triển tốt, hạn chế trường hợp
thiếu một số nguyên tố trung và vi lượng mà chúng thường xảy ra trên các vùng
trồng rau chuyên canh. Bên cạnh đó nên khuyến cáo nông dân bón tăng cường các
loại phân vô cơ với liều lượng theo khuyến cáo, bón đúng theo yêu cầu sinh
trưởng của cây, bón đúng lúc. Trong vấn đề sử dụng phân bón chúng ta nên
chuyển giao cho nông dân kỹ thuật bón phân đúng liều lượng, đúng lúc, và đúng
cách có như vậy có thể làm tăng hiệu quả của việc sử dụng phân bón.
Công tác bảo vệ thực vật
Nên áp dụng đúng phương pháp IPM trong phòng trừ sâu bệnh hại. Chỉ
dùng thuốc khi cần thiết và nên chọn các bộ thuốc vi sinh, thuốc có độ độc thấp
giới thiệu cho nông dân trong vùng trồng rau. Áp dụng triệt để biện pháp vệ sinh
đồng ruộng, thu gom tất cả các tàn dư thực vật ra khỏi ruộng và áp dụng luân canh
cây trồng giữa các vụ sản xuất kế tiếp nhau.
Tăng cường cơ giới hoá
Hiện nay việc sản xuất rau trong nhà lưới nông dân đã sử dụng loại máy xới
đất mini rất hiệu quả giúp giảm rất nhiều công lao động làm đất, máy dễ thao tác
- trong điều kiện diện tích đất nhỏ, hẹp. Ở những diện tích lớn nên sử dụng máy để
làm đất, chúng có thể cày sâu để nâng dần độ dày của tầng canh tác. Trong việc
sản xuất các loại rau ăn quả nên sử dụng bạt phủ để hạn chế cỏ dại, hạn chế tưới
và tăng hiệu quả của phân bón. Sử dụng tốt để có thể canh tác nhiều vụ. Có thể kết
hợp bạt phủ và hệ thống tưới nhỏ giọt. Cần giới thiệu cho nông dân các loại vật tư
khác có thể áp dụng làm dàn leo và sử dụng chúng tiết kiệm, hiệu quả…
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
