Bài giảng Dược liệu học - Nguyễn Ngọc Quỳnh

Chia sẻ: Codon_03 Codon_03 | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:123

Thêm vào BST

Báo xấu

68
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Dược liệu học - Nguyễn Ngọc Quỳnh với mục tiêu giúp sinh viên biết được tổng quan về quá trình phát triển của ngành dược liệu biết được các phương pháp thu hái chế biến và bảo quản dược liệu biết được các phương pháp phân lập và định lượng các nhóm hợp chất tự nhiên.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Dược liệu học - Nguyễn Ngọc Quỳnh

DƯỢC LIỆU HỌC CHƯƠNG TRÌNH ĐẠI HỌC – DƯỢC LIỆU 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ Nguyễn Ngọc Quỳnh
1. Năm thứ 1: Nhân th ̣ ứ c dược liêu ̣ 2. Năm thứ 3: Dược liêu 2 ̣ 3. Năm thứ 4: Dược liêu 3 ̣ 4. Năm thứ 5: Dược liệu 4 (Phương phá p nghiên cứ u dược liêu) ̣
1. Năm thứ 1: Nhận thức dược liệu Mục tiêu: Nhận thức và thuộc tên khoa học được khoảng 100 dược liệu
2. Năm thứ 3: Dược liệu 2  Nhận biết được một số nhóm hợp chất tự nhiên (CH, Saponin, flavonoid, glycosid tim, anthraquinon)  Biết cách chiết xuất các nhóm hợp chất trên  Biết các phương pháp phân lập và định lượng các nhóm hợp chất trên
3. Năm thứ 4: Dược liệu 3 • Nhận biết được một số nhóm hợp chất tự nhiên (alkaloid, tinh dầu, động vật làm thuốc, chất nhựa, chất béo) • Biết cách chiết xuất các nhóm hợp chất trên • Biết các phương pháp phân lập và định lượng các nhóm hợp chất trên
Mỗi sinh viên nộp một bài báo cáo sau mỗi buổi báo cáo Thi thực hành tại PTN Chuẩn bị: khăn, pank (giống cây nhíp lớn)
HÌNH THỨC LƯỢNG GIÁ Lý thuyết Thi trắc nghiệm và điền khuyết (khoảng 100 câu) Thực hành Mỗi nhóm thực tập khoảng 40 sinh viên Mỗi tiểu nhóm nhóm nhỏ khoảng 3-4 sinh viên Sinh viên chuẩn bài trước khi thực tập (thảo luận trước khi thực hành) mỗi lần thảo luận được cộng điểm vào điểm thi
Lượng giá lý thuyết Điểm chuyên 10* 1 10 cần Kiểm tra giữa 10*2 kỳ Thi 10*3
STT 1 Lần phát Điểm cộng biểu PHÁT BIỂU Mỗi lần (PB+LTTT)/2*3 phát biểu 1đ =10 3 ĐIỂM THI LT 10 THỰC TẬP 4 ĐIỂM THI THỰC 10 *7 TẬP Tổng cộng 10
4. Năm thứ 5: Dược liệu 4  Seminar  Sắc ký  Phân lập nhóm hợp chất tự nhiên  Làm tiểu luận (xây dựng tiêu chuẩn dược liệu) Sinh viên được giao 1 dược liệu cụ thể  Tìm tài liệu tổng quan về dược liệu nhận được  Định danh dược liệu  Phân tích sơ bộ thành phần hóa thực vật dược liệu  Sắc ký nhóm hợp chất tự nhiên từ dược liệu nhận được
QUY ĐỊNH VỀ THỰC TẬP
Yêu cầu cao nhất : An toàn • Phải đeo kính bảo vệ mắt. • Phải mặc áo blouse + cột tóc gọn gàng. • Không tự ý thay đổi quy trình thực tập. • Không tự ý sử dụng lửa trần trong phòng thực tập. •Phải dùng kẹp khi sử dụng bếp, bản mỏng. • Không cho nước vào acid: Chú ý khi rửa dụng cụ !!!
 • 90% tai nạn về mắt trong phòng thí nghiệm : Do cho nước vào acid / kiềm. • Thời điểm dễ xảy ra tai nạn nhất : Lúc rửa dụng cụ (ống nghiệm !!!)
Bắt buộc phải có : Kẹp y tế dài ≥ 20 cm
Nhãn trắng : Ghi bút chì, có thể tẩy xóa Không ghi bằng bút bi, bút màu
mảnh giấy lọc, ghi bút chì
Không tự ý điều chỉnh bếp cách thủy (đã Set up : Delay = 0; Hold = ∞) t OC HOLD O t OC SET UP 100 C ¤ ¤ ¤ 0 1 h 2 h 3 h DELAY