Bbook Bí quyết thành công – Kỹ thuật trồng chè xanh hiệu quả: Phần 1

BÍ QUYẾT THÀNH CÔNG<br /> KĨ THUẬT TRỔNG<br /> TRÀ XANH HIỆU QUẢ<br /> <br /> ịịìịì<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN ĐỔNG NAI<br /> <br /> ^<br /> <br /> TỦ SÁCH DANH c h o<br /> <br /> n ô n g n g h iệ p<br /> <br /> MINH NGỌC (sưu tầm)<br /> <br /> CỊUíịết th à n h ũồnụ^<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN ĐÒNG NAI<br /> <br /> LàigiâVM ệu^<br /> 'rong suốt tiến trình phát triên của lịch sử loài người, trà hiện lĩừu<br /> từ rât sớm và nhanh chóng trở thành loại thức uông có ảnh hưởng, quvên<br /> lực lớn nhất trên hành tinh. Và thậm chí có thời kỳ trà từng được ví von là<br /> “thức uống khiến cả thế giới phát cuồng<br /> <br /> Chè ở Vãn Nam mọc và nảy chồi quanh năm, cây xòe rộng, lá to và có<br /> màu xanh thảm. Tiến lên phía băc, cây chè nhỏ dẩn đi, và càng lên xa, chè<br /> càng khó phát triển. Từ những cây cao lớn kích thước chè thu dần lại, biến<br /> thành những cây bụi. Lá chè cũng càng ngày càng nhỏ và càng cứng hom.<br /> Mỗi năm, lả non chi mọc được 2-3 lần, có khi chi thấy xuất hiện vào mùa<br /> xuân. Ngược lại, nếu đi về phía nam, qua vùng rừng núi nước ta và các<br /> nước Đông Dưomg sang tới Ân Độ thì càng gần xích đạo với những mùa<br /> hè nóng nực khác hãn ở Ván Nam, cây chè càng biên đôi hình dáng, phát<br /> triên mạnh hom và có lá to hơn.<br /> <br /> ơ các vùng Hà Tuyên, Hoàng Liên Sơn có trên 41.000 cây chè mọc<br /> hoang, thán to như cổ thụ, có cây bằng cây đa, đường kính tản rộng tới 14<br /> mét và đường kính gốc cảv tới 80 cm, có cây hai đen ba người ôm không<br /> xuể. Một điều khá Iv thú là khí hậu, thời tiết, thổ nhưỡng đặc biệt ở nước<br /> ta đã mang lại cho những cây chè không lồ, còn song tới bây giờ, những<br /> nét đặc trưng kỳ lạ. Có những cây có búp lá dựng đứng, nhưng cũng có<br /> cây búp lại nam ngang hay chúc xuống phía dưới. Những cây chè này đã<br /> sinh ra bao đời con cháu rồi, nhưng sức vẫn như đang tuổi thanh xuân,<br /> mỗi năm van cho thu hoạch 4 vụ, mỗi cây moi vụ thu được từ 20 đên 30 kg<br /> chè búp.<br /> Theo tài liệu, cây chè Atsam cỏ năng suất trong vòng 50 năm, nếu thu<br /> hái nhiều thì chi được 30-4Jl-nám. Xènr~vậy-giong chè Việt Nam chang<br /> thua kém các giống chệCŨiác, đặc biệt là chè Tằtí Cương Thải Nguyên.<br /> Điêu đáng quý nữa l à ^ t i a ^ chè câJhụ ở<br /> to mập gấp 2- 3 lần<br /> so với búp c h è à ^ ị Ị ^ j ^ i Ị ^ ^ ĩ ^ ^ j w U ư ơ m w Ị ^ l ạ i cao, vị đậm, ngon<br /> trong xanh rất đẹp.<br /> nước. Chè Sná^Giãi<br /> Không phải chỉ ỏựiước thủi<br /> ứ hữị và thứ ba vẫn còn thom<br /> ngon.<br /> h<br /> Chè khâấ<br /> IC nước ta mà còn phát triển<br /> như Đà Lạt nôi tiếng với<br /> mạnh ở các vungsXao<br /> fô vàp loài hoa đua hương<br /> những vườn rau xcmh bie<br /> ~mơn mởn bởi những búp<br /> khoe sắc, thì đất Bảo Lộc ỉợi~<br /> chè. Theo chân người Pháp, chè có mặt ở Bảo Lộc từ những năm 1930,<br /> trái qua hơn 80 năm lịch sử, giờ đây chè đã là một trong ba cây công<br /> nghiệp quan trọng nhất của vùng đất này.<br /> Đên nơi đây, đâu đâu cũng thấy màu xanh của cây chè. Phóng tầm<br /> mắt về phía xa xa là những đồi chè xanh đến ngút ngàn, thấp thoáng bóng<br /> dáng của những cô gái đang thoăn thoăt hái chè. Gần hơn là những đôi<br /> chè bao bọc lav những ngôi nhà trên sườn đồi xinh xắn. Và khi bước chăn<br /> vào bất cứ căn nhà nào ở xứ sở tươi xanh nàv bạn cũng sẽ được mời<br /> thưởng thức thử nước chan chát, ngòn ngọt thanh tao, đó là nước chè xanh<br /> - hương vị thanh mát trong lành, đậm đà khó quên.<br /> <br /> Cấv chè hiện đang ỉà cáv trồng mang lại hiệu qua kinh tê cao, giúp cai<br /> tạo và nâns, cao đời sống cho người dán trong nước và diện tích canh tác<br /> loại câv nàv đang không ngừn^ tăng nhanh từng ngàv. Từ nhu câu, lợi ích,<br /> hiệu quá và những tinh năng kinh tế vượt trội do cáv chè mang lại, công ty<br /> sách Khang Việt xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc cuón sách "Kv<br /> Thuật Trồng Trà Xanh Hiệu Qua Hv vọng cuôn sách sẽ đem dẻn cho bạn<br /> đọc những thông tin bô ích, hữu dụng và cần thiêt trong cuộc sông và cóng<br /> việc kinh doanh của hạn. Chúc các bạn thành công!<br /> <br />