Cây Thanh Long part 1

Cây thanh long (tên tiếng anh là Pitahaya, hay còn gọi là Dragon fruit) thuộc họ xương rồng, có nguồn gốc ở các vùng xa mạc thuộc Mehico và Colombia. Thanh long đươc người Pháp đem vào trồng ở Việt Nam trên 100 năm nay, nhưng mới đưa lên thành hàng hóa từ thập niên 1980. Việt Nam hiện nay là nước duy nhất ở Đông Nam Á có trồng thanh long tương đối tập trung trên quy mô thương mại với diện tích ước lượng 4000 hectare (1998), tập trung tại Bình Thuận 2.176 hectare (14), phần còn lại...