Case study: Concept độc đáo tại sự kiện
Elias
Khi tchức một hội nghị n hàng toàn cầu kéo dài trong 3 ngày cho ng
Delta Airline, mục tiêu của Deborah Elias, CSEP, CMP (những nhà tchức
skiện Houston) rất rõ ràng: tạo ra số những trải nghiệm tcho
khách hàng cũng như mang lại sự tiếp xúc tối đa giữa khách tham dự với các
nhà tài trợ VIP của event.
Đầu tiên bữa tiệc bãi biển được gi vui nhộn là Fire and Ice” (Lửa và
Băng) được tài trbởi American Express đã thhin sự đón tiếp nồng nhit
hơn nữa đã làm nổi bật hình ảnh nhãn hiệu đá xanh của ng ty tương
phản với ngọn lửa màu cam rực rỡ.
Các vkhách đến tham gia mang mt loai dép xỏ ngón flip-flop được trang
trí với logo của American Express. Sau đó họ b n tưởng bởi chương trình
trình diễn của những ng múa lửa, trong khi các bartender lòe loẹt và
phô trương màn biểu diễn pha chế thức uống, sdụng những khối đá có
logo American Express và que khuy rượu.
Trạm thực phẩm được phủ màu bạc và xanh của vi lanh làm nổi bật những
phần salad đã được xắt nhỏ, Súp lạnh y Ban Nha, keo que Lollipop được
chuẩn b trên một i vỉ (không dùng để nướng), cocktail m điêu khác
bằng đá, Kabobs gà, rùa nước ngọt Bắc M, kem ng chuẩn btrên một
thanh nitơ lỏng cho món tráng miệng.
Đêm tiếp đó, bữa tiệc “Tình yêu thập niên 80s(Love the 80s) được tài tr
bởi BCD Travel đại gia rượu khổng lồ Brown-Forman, đã t lòng tôn
kính với thời đại của Valley Girls và Vuarnets với ban nhạc thập niên 80
Rubik Cubed. Thức ăn thì trông như những trò chơi đố phổ biển cũng
như thanh ánh sáng trung tâm, được đặt cao nhất với một bản sao khổng
l của một khối Rubik. Tiêu điểm của đêm hội là một trạm kẹo được thiết kế
trông như một khối Rubik khổng lồ. Những khay kẹo đấy được lấp đầy với
những viên ko hoài c như Pop Rocks, Jolly Ranchers, Zotz và Charms
Blow Pops.
Các trm thực phẩm nước gii khát đươc kết hợp, do đó mỗi món ăn
được bổ sung bằng một loại cocktail. Trong số các trạm ph biến, trạm “Cua
Dưa hấuđặc trưng bởi dưa hấu nén và phủ tn cua rau xanh, đi m
với cocktail Velvet Elvis” được làm t ngài Jack Daniel của Brown-
Forman; trm “Gà nh quế” phục vụ gà chiên, bánh quế, bột thịt hun
khói đi kèm vi cocktail “Southern Squeeze”, một loại cocktail làm với khẩu
v tmiền Nam.
Khách mời được giải trí vi những trò chơi arcade cổ đin (trò btiền xu
chơi trên máy tính) tương tác với một nghệ sỹ graffiti bằng vài bình sơn
phun và trang trí một bức tường được chỉ định.
Đêm cuối cùng - “Đầu bếp và Champagne” gii thiệu hai quầy champagne
sống”, nơi chào đón quan khách bằng champagne. Một quầy có mt phụ nữ
măc chiếc đầm champagne xếp tầng với đầy những ly rượu champagne thuỷ
tinh, n quy còn li, đèn chùm con người” thách thức lực hấp dẫn, với
một phụ nữ được treo phía trung m, t u cho khách bằng ch bay,
đu tới và m lấy những ly rượu. Các gam màu: bạc, trắng, đỏ và ngọc lam
đã làm chương trình góp phn vinh danh nhà i tr Carlson Wagonlit, và
logo nhà i tr đã được thêu trên gối và được in trên tất cả các đồ
dùng cocktail