Cung cấp dinh dưỡng cho trẻ bị sốt

Chia sẻ: Tran Thanh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

92
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sốt là triệu chứng thường gặp ở trẻ. Trẻ nhỏ bị sốt khi đường hô hấp bị viêm nhiễm. Thông thường trẻ bị sốt nước bọt tiết ra ít, miệng khô, các vi khuẩn gây bệnh dễ phát triển trong khoang miệng; dễ gây ra các bệnh viêm khoang miệng như viêm lưỡi, viêm răng, có khi sẽ gây ra hôi miệng, mất vị giác. Ngoài việc điều trị cho trẻ bằng thuốc thì các bà mẹ nên lưu ý đến việc điều chỉnh chế độ ăn cho trẻ trong những ngày này. ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cung cấp dinh dưỡng cho trẻ bị sốt

Cung cấp dinh dưỡng cho trẻ bị sốt
Sốt là triệu chứng thường gặp ở trẻ. Trẻ nhỏ bị sốt khi đường hô hấp bị viêm nhiễm. Thông thường trẻ bị sốt nước bọt tiết ra ít, miệng khô, các vi khuẩn gây bệnh dễ phát triển trong khoang miệng; dễ gây ra các bệnh viêm khoang miệng như viêm lưỡi, viêm răng, có khi sẽ gây ra hôi miệng, mất vị giác. Ngoài việc điều trị cho trẻ bằng thuốc thì các bà mẹ nên lưu ý đến việc điều chỉnh chế độ ăn cho trẻ trong những ngày này. Sốt có thể khiến trẻ nhỏ xuất hiện hiện tượng tiêu chảy, trẻ lớn hơn một chút thì hay bị táo bón, trướng bụng đầy hơi, ảnh hưởng tới hấp thu tiêu hoá của đường ruột. Vì thế, khi bị sốt
trẻ thường không muốn ăn, dễ bị thiếu dinh dưỡng, không có lợi cho việc bình phục, thậm chí làm cho bệnh càng nặng thêm. Do vậy chế độ ăn trong thời gian trẻ sốt vẫn phải đảm bảo đầy đủ thành phần cung cấp năng lượng (chủ yếu là dầu, mỡ và đạm). Khi sốt cơ thể cũng mất rất nhiều nước và chất điện giải qua da, đường thở, mất vitamin qua phân, nước tiểu; vì vậy nhu cầu về nước, vitamin và chất khoáng tăng lên rất nhiều. Ngoài ra khi sốt cao, do các men tiêu hóa bị ức chế, trẻ thường chán ăn, vì vậy phải cho trẻ ăn những loại thức ăn vừa dễ tiêu hóa, vừa đảm bảo cung cấp đủ những nhu cầu đặc biệt của giai đoạn này. Yêu sức khỏe - Sức khỏe! Chuyên mục về tin tức sức khỏe, tư vấn trực tuyến, gia đình, tin tức làm đẹp, đời sống, y tế. Với trẻ nhỏ còn bú mẹ: cho trẻ bú nhiều lần hơn và thời gian mỗi lần bú lâu hơn bình thường. Nếu trẻ không tự bú
được, người mẹ cần vắt sữa vào cốc rồi dùng thìa cho trẻ uống. Với trẻ lớn hơn (đã ăn bổ sung): Tăng thêm số bữa trong ngày với các loại thức ăn mềm, đa dạng, dễ tiêu hóa và chia thành nhiều bữa nhỏ. Thay đổi thức ăn, cho trẻ ăn những loại thức ăn hợp khẩu vị để giúp trẻ ăn nhiều, kích thích sự thèm ăn. Cần cho trẻ ăn tăng đạm và dầu mỡ để đảm bảo đủ nhu cầu đạm và năng lượng khi bị sốt. Nếu trẻ tiêu chảy, có thể dùng nước giá đỗ xanh để quấy bột, nấu cháo loãng, vừa giúp trẻ dễ ăn, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất đạm, bột. Đặc biệt chú ý đề phòng trẻ bị suy dinh dưỡng khi nhiễm khuẩn nặng và kéo dài. Cho trẻ uống nhiều nước, nhất là nước hoa quả tươi hoặc ăn thêm hoa quả để bù lại lượng nước bị mất do sốt. Cung cấp thêm vitamin A, vitamin C vì các bệnh nhiễm trùng có thể gây mất vitamin A qua phân, nước tiểu, dẫn đến nguy cơ thiếu vitamin A, đặc biệt là đối với trẻ suy dinh dưỡng. Những trẻ bị viêm phổi
nặng cần bổ sung vitamin A liều cao (tùy thuộc vào tuổi theo hướng dẫn của Chương trình Phòng chống thiếu máu, vitamin A). Nên cho trẻ ăn cả mỡ lẫn dầu, đặc biệt là mỡ gà (vì mỡ gà có tới 18% acid béo chưa no rất tốt cho sự hấp thu của trẻ). Các loại thực phẩm giàu chất đạm là sữa mẹ, sữa bò, sữa đậu nành, trứng, thịt cá… Nếu thức ăn bổ sung cho trẻ chủ yếu từ nguồn thực vật, do giá trị sinh học của chúng tương đối thấp, tỷ lệ hấp thu thấp hơn thức ăn động vật nên cần chú ý đến số lượng, chất lượng và hiệu quả sử dụng của protein (đạm). Trong trường hợp này, khuyến nghị về nhu cầu protein ăn vào cần cao hơn. Ví dụ chế độ ăn chủ yếu là lúa gạo thì hệ số sử dụng protein (NPU) chỉ vào khoảng 50 (thấp hơn những chế độ ăn khác), vì vậy nhu cầu khuyến nghị về protein trong những trường hợp này phải cao hơn nhiều. Các loại quả chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, quýt, bưởi…; giàu vitamin A như các loại
quả có màu vàng, đỏ (gấc, đu đủ, xoài, cà chua,…) và các loại rau có màu xanh thẫm (rau ngót, rau muống, rau dền…) vừa giàu vitamin A vừa giàu vitamin C đều rất cần thiết cho trẻ, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn ăn bổ sung (ăn dặm). Yêu sức khoẻ! Trang tin tức sức khoẻ tổng hợp, đem lại kiến thức sức khoẻ, mẹo vặt phòng bệnh chữa bệnh cho gia đình, những bài thuốc chữa bệnh nhân gian. Trong giai đoạn ăn bổ sung, cơ thể trẻ cũng bắt đầu thay đổi cách chống đỡ với những yếu tố gây bệnh. Các yếu tố miễn dịch được mẹ truyền cho từ thời kỳ mang thai không còn nữa, trẻ bắt đầu hình thành khả năng miễn dịch riêng khi tiếp xúc với các yếu tố gây bệnh từ môi trường nên rất dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn. Do đó, bất kỳ loại thức ăn bổ sung nào cũng phải được bảo quản và chế biến thật sạch sẽ, nếu không có thể sẽ gây bệnh cho trẻ; Nhất là vào mùa hè khi nhiệt độ tăng cao, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn.
Sau khi cơ thể bình phục hẳn, có thể quay lại chế độ ăn bình thường.