B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O- B Y TỘ Ụ Ạ Ộ Ế
VI N DINH D NG QU C GIAỆ ƯỠ Ố
NGUY N VĂN NGUYÊNỄ
HI U QU B SUNG B T C I XOĂN ĐN TÌNHỆ Ả Ổ Ộ Ả Ế
TR NG DINH D NG, L C BÓP TAY, TRÍ L C, THẠ ƯỠ Ự Ự Ị
L C VÀ NHI M KHU N C A H C SINH TI U H CỰ Ễ Ẩ Ủ Ọ Ể Ọ
T I HÀ N IẠ Ộ
LU N ÁN TI N SĨẬ Ế
CHUYÊN NGÀNH: DINH D NGƯỠ
HÀ N I, NĂM 2022Ộ
B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O - B Y TỘ Ụ Ạ Ộ Ế
VI N DINH D NG QU C GIA Ệ ƯỠ Ố
NGUY N VĂN NGUYÊNỄ
HI U QU B SUNG B T C I XOĂN ĐN TÌNHỆ Ả Ổ Ộ Ả Ế
TR NG DINH D NG, L C BÓP TAY, TRÍ L C, THẠ ƯỠ Ự Ự Ị
L C VÀ NHI M KHU N C A H C SINH TI U H CỰ Ễ Ẩ Ủ Ọ Ể Ọ
T I HÀ N IẠ Ộ
Chuyên ngành: Dinh d ngưỡ
Mã s : 9720401ố
LU N ÁN TI N SĨẬ Ế
NG I H NG D N KHOA H C:ƯỜ ƯỚ Ẫ Ọ
1. PGS.TS. TR N ĐC PHUẦ Ắ
2. PGS.TS. BÙI TH NHUNGỊ
HÀ N I, NĂM 2022Ộ
L I CAM ĐOANỜ
Tôi là Nguy n Văn Nguyên, nghiên c u sinh khóa 10, Vi n Dinh d ng,ễ ứ ệ ưỡ
chuyên ngành dinh d ng, xin cam đoan:ưỡ
1. Đây là lu n văn do b n thân tôi th c hi n d i s h ng d n c a PGS.TS.ậ ả ự ệ ướ ự ướ ẫ ủ
Tr n Đc Phu và PGS.TS. Bùi Th Nhung;ầ ắ ị
2. Công trình nghiên c u này không trùng l p v i b t k nghiên c u khác đãứ ặ ớ ấ ỳ ứ
đc công b t i Vi t Nam;ượ ố ạ ệ
3. Các s li u và thông tin trong nghiên c u là hoàn toàn chính xác, trung th cố ệ ứ ự
và khách quan, đã đc xác nh n và ch p thu n c a c s n i nghiên c u.ượ ậ ấ ậ ủ ơ ở ơ ứ
Tôi xin hoàn toàn ch u trách nhi m v nh ng cam k t nàyị ệ ề ữ ế .
Hà N i, ngày tháng năm 2022ộ
TÁC GI LU N ÁNẢ Ậ
Nguy n Văn Nguyênễ
5