Tài liệu Huấn luyện Merchandiser trong ngành may mặc công nghiệp đại cương do Võ Chí Quyết biên soạn dành cho các bạn học công nghệ may mới ra trường hoặc những người chuẩn bị làm ở vị trí Merchandiser, tài liệu được rút ra từ kinh nghiệm thực tế rất có ý nghĩa, mời các bạn cùng tham khảo.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Huấn luyện Merchandiser trong ngành may mặc công nghiệp đại cương - Võ Chí Quyết
- Biên soạn: Võ Chí Quyết CEO & Founder
HUẤN LUYỆN MERCHANDISE NGÀNH MAY MẶC CÔNG NGHIỆP ĐẠI CƯƠNG
( Kinh nghiệm được rút ra từ thực tế )
NHẬP MÔN :
Chào các bạn trẻ, những bạn vừa mới bước ngành may mặc công nghiệp. Các bạn là những sinh viên
mới ra trường hay vừa mới làm quen với công việc mới. Công việc merchandise hay còn gọi là nhân
viên quản lý đơn hàng trong các công ty may mặc công nghiệp. Tôi tin rằng cũng giống như tôi hơn 7
năm về trước, các bạn sẽ có những bỡ ngỡ khi mới lần đầu làm quen với môi trường mới, với công
việc mới. Các bạn sẽ không tài nào thích ứng một cách nhanh nhất với công việc của mình để xử lý,
và kiểm soát các qui trình công việc của một merchandiser. Trong khi đó sản xuất thì đang vận hành,
sự chậm trễ của các bạn sẽ dẫn đến sự ngưng trệ của sản xuất, hơn vài trăm con người, vài trăm gia
đình đang phụ thuộc vào các bạn về kiểm soát thông tin cho sản xuất. Tầm quan trọng của một
merchandiser trong may mặc công nghiệp là rất lớn, vì vậy lương bổng cho vị trí này trong một công
ty may mặc đặc biệt là may mặc xuất khẩu là tương đối cao.
Biết được thực tế đó, với hơn 7 năm làm việc tại vị trí merchandise trong ngành may mặc công
nghiệp, và hiện tại tôi đang là giám đốc điều hành của một công ty may mặc chuyên về may mặc
đồng phục và thời trang , biên soạn tài liệu này để giúp các bạn làm quen nhanh hơn với công việc
merchandiser và một phần nào đó giúp các bạn hoàn thanh tốt hơn công việc của mình. Với cách trình
bày dễ hiểu, và chỉ dung những thuật ngữ chuyên môn với trường hợp thật sự cần thiết , tôi tin rằng
chỉ cần đọc qua các bạn sẽ nắm được vận đề và vận dụng tốt hơn
Vì thời gian không cho phép tôi đầu tư nhiều hơn vào công việc biên soạn tài liệu và viết sách, trong
bộ tài liệu này tôi chỉ nêu tổng quan những công việc thiết yêu và trọng tâm nhất của một
merchandiser để các bạn thấy rõ được những công việc mà một merchandiser phải làm và hoàn thanh.
Trong bộ tài liệu tới tôi sẽ biên soạn chi tiết hơn và cụ thể hơn từng bước công việc cụ thể, cách để
xử lý những sự cố trong quá trình làm việc.
Rất mong nhận được sự tư vấn và góp ý của các bạn để bộ tài liệu này ngày một hoàn thiện hơn,
giúp ích nhiều hơn.
I/ Tổng quan về Merchandiser:
1/ Merchandise là gì?
Nhân viên merchandiser hay còn gọi là nhân viên quản lý đơn hàng, hay nhân viên theo dõi đơn
hàng. Đây là một công việc rất cần thiết cho các doanh nghiệp hoạt động trong ngành sản
xuất dệt may, xuất khẩu và kể cả nội địa.
Merchandise là chiếc cầu nối giữa khách hàng và xưởng sản xuất. Họ là linh hồn của toàn bộ
quá trình sản xuất từ kho nguyên phụ liệu, đến công đoạn hoàn thành. Nghĩa là merchandiser là
người phổ biến các thông tin về tài liệu, các nhu cầu của khách hàng liên quan đến sản phẩm
ngành may để xưởng trực tiếp sản xuất như mong muốn và nhu cầu của khách hàng
Công ty TNHH Võ Gia Phúc May mặc & đồng phục
- Biên soạn: Võ Chí Quyết CEO & Founder
Merchandise là người cân bằng lợi ích của khách hàng, nhà cung ứng và nhà máy. Bằng sự
đàm phán và thỏa hiệp các giá trị lợi ích, từ đơn giá sản phẩm, đơn giá gia công và đơn giá
nguyên phụ liệu.
Nếu so sánh nhà máy là một chiếc máy để vận hành. Thì merchandise chính là xăng dầu để
vận hành chiếc máy ấy.
2/ Phân loại merchandiser:
Theo nhu cầu trực tiếp sản xuất của các nhà máy may mặc thì merchandiser được phân thành:
Merchandise đơn hàng FOB. Là nhân viên theo dõi và quản lý đơn hàng với khách hàng nước
ngoài hoặc khách hàng trong nước có nhu cầu xuất khẩu, quản lý tất cả các vấn đề liên quan
đến việc sản xuất một sản phẩm may mặc.
Merchandise đơn hàng CMT hoặc CMPT. Là nhân viên theo dõi những đơn hàng gia công hoặc
giao công nhưng nhà máy sẽ chịu trách nhiệm mua chỉ, thùng và bao nylon.
Merchandise đơn hàng sản xuất và cung ứng nội địa.
Merchandise tổng hợp. Là các nhận viên theo dõi tất cả các đơn hàng trên.
3/ Tại sao nhà máy sản xuất và thương mại hàng may mặc phải cần Merchandise:
Vì nguyên phụ liệu trong ngành dệt may rất nhiều chủng loại, nó không cố định cho các sản
phẩm mà sẽ thay đổi tùy từng đơn hàng và mã hàng. Việc chi tiết trong vấn đề sử dụng
nguyên phụ liệu, làm cho các nhà máy sản xuất phải cần một bộ phận chuyên trách vấn đề
này.
Việc sản xuất ra thành phẩm may mặc rất chi ly, chi tiết đa phần cần phải được thực hiện
dựa trên sức lực của công nhân cùng với sự hổ trợ của máy may công nghiệp. Do vậy quá
trình sản xuất này rất dễ bị sai so với ý muốn của khách hàng. Nhờ thế Merchandise phải giám
xác các thông tin và cung cấp những thông tin chính xác nhất, để giám thiểu các sai xót vì
không đáp ứng ý muốn của khách hàng.
Việc sử dụng nguyên phụ liệu trong ngành dệt may cần yếu tố chính xác và không bị lẫn lộn
trong các mã hàng. Merchandise phải thông tin chính xác việc sử dụng nguyên phụ liệu này.
Nhà máy sản xuất, khách hàng và nhà cung ứng họ cần thống nhất với nhà máy các thời gian
cụ thể của việc đồng bộ nguyên phụ liệu, ngày xuất hàng. Merchandise phải nắm được thời
gian cụ thể này, kết hợp tính toán năng lực sản xuất với bộ phận kế hoạch để chốt ngày xuất
hàng, thông tin và thông nhất thời gian cụ thể.
Cần một người thỏa thuận đàm phán với khách hàng để cân bằng lợi ích của nhà máy, nhà
cung ứng và khách hàng. Và đem lại giá trị lợi ích cao nhất cho các bên.
II/ Qui trình công việc của Merchandiser:
Công ty TNHH Võ Gia Phúc May mặc & đồng phục
- Biên soạn: Võ Chí Quyết CEO & Founder
1/ Đơn hàng FOB:
Phát triển mẫu.
+ Từ mẫu của thiết kế
+ Mẫu yêu câu của khách hàng
+ Nguyên phụ liệu tồn hoặc mua để làm mẫu
+ Chào mẫu.
+ Khắc phục lỗi
+ Chỉnh sửa mẫu
+ Xây dựng bảng màu
Làm giá FOB.
+ Giá nguyên vật liệu
+ Giá nhân công
+ Khấu hao tài sản
Báo giá => Nhận confirm giá từ khách hàng => Hợp đồng
Làm việc với nhà cung ứng nguyên vật liệu. Ngày giao hàng nguyên vật liệu
Làm việc với kế hoạch sản xuất, xác định ngày cần vào chuyền
Thông tin ngày đồng bộ nguyên phụ liệu, thời gian có những yếu tố cần cho sản xuất như
rập, định mức, mini marker
Làm mẫu PP và lấy thông tin duyệt mẫu
Liên hệ hối thúc giao nguyên vật liệu
Thông báo cắt
Vào chuyền và kiểm soát số lượng cắt, vào và ra chuyền tại xưởng sản xuất
Hối thúc tiến độ
Giao hàng .
2/ Đơn hàng gia công ( CMT)
Nhận thông tin đơn hàng từ khách hàng
Công ty TNHH Võ Gia Phúc May mặc & đồng phục
- Biên soạn: Võ Chí Quyết CEO & Founder
Làm giá và xác nhận ngày đồng bộ nguyên phụ liệu, giao hàng
Làm mẫu PP
Nhận thông tin duyệt mẫu
Gửi tài liệu sản xuất cho xưởng may ( Rập, định mức, mini marker )
Thông báo cắt
Vào chuyền sản xuất
Kiểm soát số lượng vào, ra hàng tại chuyền
Hối thúc tiến độ
Giao hàng
Trên đây là đại cương để tìm hiểu thêm về merchandiser trong may mặc công nghiệp. Về chi
tiết tôi sẽ trình bày trong bộ tài liệu sau. Nếu có những thông tin thắc mắc về Merchandiser,
các bạn vui long liên hệ đến:
Võ Chí Quyết: 0979917053
Email: vochiquyet89@gmail.com
Công ty TNHH Võ Gia Phúc
17B Tân Long – Tân Đông Hiệp – Dĩ An – Bình Dương.
Công ty TNHH Võ Gia Phúc May mặc & đồng phục
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
