HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
PHAN THỊ TƯƠI
ĐA HÌNH MỘT SỐ GEN ỨNG VIÊN VÀ MỐI LIÊN HỆ
VỚI TÍNH NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN Ỉ
LUẬN ÁN TIẾN SĨ
NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2023
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
PHAN THỊ TƯƠI
ĐA HÌNH MỘT SỐ GEN ỨNG VIÊN
VÀ MỐI LIÊN HỆ VỚI TÍNH NĂNG SẢN XUẤT
CỦA LỢN Ỉ
Ngành: Chăn nuôi
Mã số: 9 62 01 05
Người hướng dẫn: PGS.TS. Đỗ Đức Lực
PGS.TS. Nguyễn Hoàng Thịnh
HÀ NỘI – 2023
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên
cứu được trình bày trong luận án là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ
lấy bất kỳ học vị nào.
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận án đã được cám ơn,
các thông tin trích dẫn trong luận án này đều được chỉ rõ nguồn gốc.
Hà Nội, ngày… tháng… năm 2023
Tác giả luận án
Phan Thị Tươi
ii
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận án, tôi xin được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới
PGS.TS. Đỗ Đức Lực và PGS.TS. Nguyễn Hoàng Thịnh đã tận tình hướng dẫn, dành
nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực
hiện đề tài.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ
môn Di truyền – Giống gia súc, Khoa Chăn nuôi - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, các
thầy cô giáo, nghiên cứu viên đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện
đề tài và hoàn thành luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa Nông Lâm Ngư nghiệp, Bộ môn
Khoa học vật nuôi, Trường Đại học Hồng Đức, các chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi
– thú y, đã tạo mọi điều kiện, ủng hộ và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên
cứu để hoàn thành luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ, kỹ thuật viên và nhân viên công
ty CP tập đoàn Dabaco, chủ nhiệm nhiệm vụ “Nghiên cứu chọn lọc, khai thác phát triển
và đánh giá tiềm năng di truyền nguồn gen lợn Ỉ” đã hỗ trợ và tạo điều kiện cho tôi trong
suốt quá trình thực hiện đề tài.
Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều
kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận án./.
Hà Nội, ngày ... tháng ... năm 2023
Tác giả luận án
Phan Thị Tươi
iii
MỤC LỤC
Trang
Lời cam đoan ..................................................................................................................... i
Lời cảm ơn ........................................................................................................................ ii
Mục lục ........................................................................................................................... iii
Danh mục chữ viết tắt ...................................................................................................... vi
Danh mục bảng ................................................................................................................ ix
Danh mục hình ................................................................................................................ xii
Trích yếu luận án ........................................................................................................... xiii
Thesis abstract ................................................................................................................. xv
Phần 1. Mở đầu ............................................................................................................... 1
1.1. Tính cấp thiết của đề tài ...................................................................................... 1
1.2. Mục tiêu nghiên cứu ........................................................................................... 3
1.2.1. Mục tiêu chung ................................................................................................... 3
1.2.2. Mục tiêu cụ thể ................................................................................................... 3
1.3. Phạm vi nghiên cứu ............................................................................................ 3
1.4. Đóng góp mới của đề tài ..................................................................................... 4
1.5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ............................................................ 4
1.5.1. Ý nghĩa khoa học ................................................................................................ 4
1.5.2. Ý nghĩa thực tiễn ................................................................................................ 4
Phần 2. Tổng quan tài liệu ............................................................................................. 5
2.1. Tổng quan nghiên cứu ........................................................................................ 5
2.1.1. Vai trò của chỉ thị di truyền trong chọn lọc giống vật nuôi và đặc điểm
của các gen ứng viên........................................................................................... 5
2.1.2. Đặc điểm ngoại hình, hiện trạng và công tác bảo tồn các giống lợn bản
địa Việt Nam ..................................................................................................... 13
2.1.3. Tình hình nghiên cứu về năng suất sinh sản của các giống lợn bản địa ........... 25
2.1.4. Tình hình nghiên cứu về khả năng sinh trưởng của các giống lợn bản địa ...... 37
2.1.5. Tình hình nghiên cứu về năng suất, chất lượng thịt của các giống lợn bản
địa ..................................................................................................................... 43
