
BỘ GIÁO DỤC
VÀ ĐÀO TẠO
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Nguyễn Thị Thu Hằng
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH VI NHÂN GIỐNG
CÂY XẠ ĐEN (Ehretia asperula) in vitro
LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC
Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2024

BỘ GIÁO DỤC
VÀ ĐÀO TẠO
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Nguyễn Thị Thu Hằng
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH VI NHÂN GIỐNG
CÂY XẠ ĐEN (Ehretia asperula) in vitro
LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC
Ngành: Sinh học thực nghiệm
Mã số: 8420114
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
1. TS. Trần Trọng Tuấn
2. TS. Đỗ Đăng Giáp
Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2024

i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu trong luận văn này là công trình nghiên
cứu của tôi dựa trên những tài liệu, số liệu do chính tôi tự tìm hiểu và nghiên cứu.
Chính vì vậy, các kết quả nghiên cứu đảm bảo trung thực và khách quan nhất.
Đồng thời, kết quả này chưa từng xuất hiện trong bất cứ một nghiên cứu nào. Các
số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực nếu sai tôi hoàn chịu trách nhiệm
trước pháp luật.
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Thu Hằng

ii
LỜI CẢM ƠN
Luận văn thạc sĩ này là kết quả của một quá trình học tập và nghiên cứu
nghiêm túc, không thể không kể đến sự quan tâm, hướng dẫn tận tình của quý thầy
cô, sự hỗ trợ nhiệt tình của các phòng ban và sự đồng hành của gia đình, bạn bè.
Luận văn thạc sĩ này được hoàn thành là nhờ vào sự hướng dẫn, ủng hộ và chia sẻ
từ Học viện và quý Thầy Cô. Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy TS. Trần
Trọng Tuấn và Thầy TS. Đỗ Đăng Giáp đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn
thành luận văn này.
Tôi xin chân thành cảm ơn ban Lãnh đạo, phòng Đào tạo, các phòng chức
năng của Học viện Khoa học và Công nghệ và quý thầy cô đã tận tình truyền đạt
những kiến thức quý báu cũng như tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong
suốt quá trình học tập nghiên cứu và cho đến khi thực hiện luận văn.
Tôi vô cùng biết ơn sự quan tâm, hỗ trợ và tạo điều kiện của Ban Lãnh đạo
Viện Sinh học Nhiệt đới, phòng Công nghệ Tế bào Thực vật để tôi thực hiện và
hoàn thành luận văn này.
Em xin cảm ơn thầy Đỗ Đăng Giáp, thầy Trần Trọng Tuấn, chị Đặng Thị Kim
Thúy, chị Nguyễn Thị Huyền Trang, chị Lê Quỳnh Loan, các anh chị và các bạn
đồng nghiệp đã hết lòng quan tâm, giúp đỡ và hỗ trợ cho em trong suốt thời gian
thực hiện đề tài và cũng như trong công việc.
Sau cùng, con cảm ơn sự yêu thương, ủng hộ về tinh thần và tài chính của ba mẹ
và gia đình, sự giúp đỡ động viên của bạn bè trong suốt thời gian học tập và thực
hiện khóa luận này.
Xin chân thành cảm ơn!
Nguyễn Thị Thu Hằng

iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................i
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................ ii
DANH MỤC BẢNG ...................................................................................... vi
DANH MỤC HÌNH ...................................................................................... vii
MỞ ĐẦU ......................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU .................................................. 4
1.1. GIỚI THIỆU VỀ CÂY XẠ ĐEN .................................................................. 4
1.1.1. Đặc điểm hình thái................................................................................... 5
1.1.2. Thành phần hóa học ................................................................................. 5
1.1.3. Tác dụng dược lý ..................................................................................... 6
1.2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CÂY XẠ ĐEN TRÊN THẾ GIỚI
VÀ Ở VIỆT NAM .................................................................................................. 7
1.3. TỔNG QUAN NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT .............................. 8
1.3.1 Tái sinh cơ quan trong nuôi cấy mô tế bào thực vật .................................... 8
1.3.2. Các hình thức tái sinh chồi ....................................................................... 9
1.3.3. Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng phát sinh chồi và rễ ở thực
vật .................................................................................................................. 10
CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .............. 12
2.1. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ................................................................ 12
2.2.1. Vật liệu nghiên cứu ..................................................................................... 12
2.2.2. Môi trường nuôi cấy .................................................................................... 12
2.2.3. Điều kiện nuôi cấy ................................................................................. 12
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................................................... 13
2.2.1. Thí nghiệm 1. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian khử trùng lên mẫu
cấy ................................................................................................................. 13
2.2.2. Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng của KIN đến quá trình khởi tạo
chồi cây xạ đen in vitro ................................................................................... 14
2.2.3. Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng của BA lên khả năng sinh trưởng
chồi cây xạ đen in vitro ................................................................................... 14
2.2.4. Thí nghiệm 4: Khảo sát sự ảnh hưởng của 2-ip lên khả năng sinh
trưởng chồi cây xạ đen in vitro ........................................................................ 15
2.2.5. Thí nghiệm 5: Khảo sát sự ảnh hưởng của NAA đến khả năng tạo rễ
cây xạ đen in vitro ........................................................................................... 15

