Miền Bắc cũng có thể nuôi được cá tra, basa

Chia sẻ: Do Ngoc Ngan | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

142
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

.Trung tâm nghiên cứu giống thuỷ sản Hải Phòng (Sở Thuỷ sản Hải Phòng) mới đây đã nghiên cứu và nhân nuôi thành công giống cá tra, basa cho vùng nước ngọt. Đây là nơi đầu tiên của miền Bắc thực hiện được chương trình này, theo đánh giá trong một tương lai không xa cá basa sẽ được đưa ra nuôi đại trà ở hầu hết các địa phương phía Bắc. Từ cuối năm 2001, các cán bộ của Trung tâm giống thuỷ sản Hải Phòng đã bắt đầu thực hiện việc nghiên cứu, chuyển giao cách thức đưa...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Miền Bắc cũng có thể nuôi được cá tra, basa

Miền Bắc cũng có thể nuôi được cá tra, basa
Trung tâm nghiên cứu giống thuỷ sản Hải Phòng (Sở Thuỷ sản Hải Phòng) mới đây đã nghiên cứu và nhân nuôi thành công giống cá tra, basa cho vùng nước ngọt. Đây là nơi đầu tiên của miền Bắc thực hiện được chương trình này, theo đánh giá trong một tương lai không xa cá basa sẽ được đưa ra nuôi đại trà ở hầu hết các địa phương phía Bắc. Từ cuối năm 2001, các cán bộ của Trung tâm giống thuỷ sản Hải Phòng đã bắt đầu thực hiện việc nghiên cứu, chuyển giao cách thức đưa cá tra, basa vào nuôi trong môi trường nước ngọt. Giống cá được chọn có nguồn gốc từ An Giang. Theo ông Nguyễn Văn Đán - Phó Giám đốc Trung tâm, ở các tỉnh phía Nam cá tra, basa phát triển được là nhờ vào nguồn nước thuận lợi, nhiệt độ ổn định, không giá lạnh như ở miền Bắc. Do vậy, khi đưa cá vào nuôi trong môi trường nước ngọt, đặc biệt là thời tiết giá lạnh cần áp dụng các biện pháp kỹ thuật cho cá làm quen với môi trường trước khi thả xuống nước từ 1-2 giờ.
Quy trình ương giống được tiến hành theo các bước, chọn 6- 8 con làm một tổ hợp, đưa cá vào các mành lưới riêng biệt. Trong thời gian này phải luôn luôn chú ý, chăm sóc cá cẩn thận. Khi chúng lớn được 1-2 gram bắt đầu chuyển cá ra nuôi tại ao lớn. Ao được xây dựng như ao nuôi cá nước ngọt bình thường, chú ý nguồn nước cấp vào đảm bảo sạch, không có mùi, khoáng chất gây hại cho cá, độ pH duy trì ở mức 7- 8,5, độ mặn 1-2 phần ngàn. Xử lý đáy ao bằng các phương pháp diệt tạp, rắc vôi bột, bón cho ao 3 loại phân: đạm+ phân mục+ phân lân. Kích thước ao phù hợp nhất 300- 1.000m2/ao, độ sâu 0,8- 1,4m, đảm bảo mặt ao thông thoáng, không ô nhiễm. Mật độ thả cá dao động 4- 10con/m2 tuỳ thuộc vào sản lượng thực tế mà người nuôi cần đầu tư, nếu ao, hồ rộng, sạch có thể thả dày hơn. Ngoài ra, để tận dụng nguồn thức ăn thừa do cá không sử dụng hết, nên thả bổ sung một số loài cá khác như rô phi, trôi, mè... với tỷ lệ nhỏ. Đối với thức ăn dành cho
cá tra, ba sa nước ngọt này người nuôi tự chế biến được. Đó là một loại thức ăn công nghiệp tổng hợp gồm cá nhỏ, tôm nhỏ (tỷ lệ chiếm 15- 20% lượng thức ăn) và một số loại rau. Ông Nguyễn Văn Đán cho biết: “Đây là hai loại cá rất phàm ăn, trong giai đoạn đầu cần cho cá ăn 1- 2 lần, không được để thức ăn dư thừa trong ao quá lớn”. Trong quá trình nuôi, chăm sóc cá tuyệt đối không được để mặt nước bị ô nhiễîm, đặc biệt vào những ngày thời tiết oi, nồng, bởi hai loại cá này có sức kháng bệnh khá kém, hay bị bệnh xước vây. Khi nước trong ao quá đục hoặc bẩn phải tiến hành thay nước mới vào ngay. Muốn cho nguồn nước luôn sạch nên thả vào ao một lượng bèo tây hay các loại rong, tảo tạo môi trường luôn sạch cho nước ao. Hai loại cá này thường không chịu được thời tiết giá lạnh, do đó khi đưa vào nuôi ở miền Bắc chỉ nên nuôi vào mùa ấm (tháng 4- 10 âm lịch), nếu nuôi vào mùa rét cá lớn rất chậm và hay chết. Ông Nguyễn Văn Đán nhận định, qua những thành công bước đầu
cho thấy hai loại cá này cũng có thể nuôi một cách đại trà tại miền Bắc nước ta với quy mô 1ha trở lên, giá trị sẽ không thua kém cá nuôi ở miền Nam là bao. Sau 2 năm nuôi cho thấy cá phát triển bình thường. Trọng lượng: cá tra 1,7- 1,8kg/con, basa 2,8- 3kg/con. Tỷ lệ cá sống đạt 90%, các hàm lượng dinh dưỡng, đạm trong cá đảm bảo tương đối tốt. Năng suất đạt 6 tạ/ 1.000m2.