
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
----------------------
NGUYỄN THỊ THÚY
TÊN ĐỀ TÀI:
NGHIÊN CỨU HÀM LƯỢNG NITRAT TỒN DƯ TRONG ĐẤT
KHI SỬ DỤNG CÁC LOẠI PHÂN BÓN KHÁC NHAU CHO
CÂY RAU CẢI MÀO GÀ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo
:
Chính quy
Chuyên ngành
:
Khoa học môi trường
Khoa
:
Môi trường
Khóa học
:
2014 – 2018
Thái Nguyên – năm 2018

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
----------------------
NGUYỄN THỊ THÚY
TÊN ĐỀ TÀI:
NGHIÊN CỨU HÀM LƯỢNG NITRAT TỒN DƯ TRONG ĐẤT
KHI SỬ DỤNG CÁC LOẠI PHÂN BÓN KHÁC NHAU CHO
CÂY RAU CẢI MÀO GÀ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo
:
Chính quy
Chuyên ngành
:
Khoa học môi trường
Khoa
:
Môi trường
Khóa học
:
2014 – 2018
Giảng viên hướng dẫn
:
ThS. Nguyễn Thị Huệ
Thái Nguyên – năm 2018

i
LỜI CẢM ƠN
Thực tập tốt nghiệp là cơ hội để sinh viên tiếp cận với thực tế nghề
nghiệp, kết hợp với các kiến thức đã học trong nhà trường để hoàn thiện kỹ
năng trong công việc, tích lũy kinh nghiệm làm hành trang phục vụ cho công
việc hiện tại và sau này khi ra trường.
Được sự giới thiệu của Ban giám hiệu, Ban chủ nhiệm khoa Môi Trường
- Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em đã tiến hành nghiên cứu đề tài:
“Nghiên cứu hàm lượng nitrat tồn dư trong đất khi sử dụng các loại phân
bón khác nhau cho cây rau cải mào gà”. Có được kết quả này em xin chân
thành cảm ơn cô giáo ThS. Nguyễn Thị Huệ đã tận tình giúp đỡ em trong
suốt thời gian thực tập và hoàn thành khoá luận tốt nghiệp.
Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô khoa Môi trường Trường Đại học
Nông lâm Thái Nguyên đã tạo điều kiện để em có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ
được giao và cung cấp đầy đủ các số liệu cần thiết phục vụ cho quá trình
nghiên cứu đề tài.
Trong quá trình thực hiện khoá luận tốt nghiệp em đã cố gắng nghiên
cứu nhưng do kinh nghiệm và kiến thức còn hạn chế nên chắc chắn không
tránh khỏi những sai sót và khiếm khuyết. Em rất mong được sự tham gia
đóng góp ý kiến từ phía các thầy giáo, cô giáo và các bạn sinh viên để khoá
luận của em được hoàn thiện hơn nữa.
Em xin chân thành cảm ơn !
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018
Sinh viên
Nguyễn Thị Thúy

ii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1 Bảng hàm lượng Nitrat cho phép trong một số loại rau quả theo tiêu
chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới WHO (mg/kg sản phẩm). ........... 6
Bảng 2.2 Lượng bón phân cho một số loại cây trồng ..................................... 14
Bảng 2.3 Hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong phân .............................. 15
Bảng 3.1 Lượng đạm bón trong mỗi công thức .............................................. 20
Bảng 4.1 Loại phân sử dụng bón cho rau ....................................................... 22
Bảng 4.2 Ý kiến của người dân về lượng bón, số lần bón phân và hiệu quả của
từng loại phân bón sử dụng cho rau .............................................. 24
Bảng 4.3 Ý kiến của người dân về ảnh hưởng của việc sử dụng phân bón tới đất 25
Bảng 4.4. Thành phần tỷ lệ phối trộn phân ủ .................................................. 29
Bảng 4.5 Kết quả đo chiều cao tính ra giá trị trung bình của rau cải mào gà
Error! Bookmark not defined.
Bảng 4.6 Cân nặng trung bình của cây rau cải mào gà ................................... 32
Bảng 4.7 Năng suất của cây rau cải mào gà.................................................... 35
Bảng 4.8 Kết quả phân tích nitrat tồn dư trong đất ......................................... 36
Bảng 4.9. Giá thành các loại phân bón hóa học sử dụng trong đề tài ............. 37

iii
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ sử dụng phân hữu cơ .................................................. 22
Hình 4.2. Biểu đồ tỷ lệ sử dụng phân hóa học ................................................ 23
Hình 4.3 Sơ đồ ủ phân hữu cơ compost .......................................................... 29
Hình 4.4 Biểu đồ tăng trưởng chiều cao của cây rau cải mào gà ................... 32
Hình 4.5 Biểu đồ cân nặng trung bình của cây rau cải mào gà ...................... 34
Hình 4.6 Biểu đồ năng suất của cây rau cải mào gà ....................................... 35
Hình 4.7 Biểu đồ hàm lượng nitrat tồn dư trong đất ....................................... 37

