Tìm hiểu về Polymer sinh học biển: Phần 1

Cuốn sách "Polymer sinh học biển" giới thiệu một số polymer sinh học biển thường gặp, đã được nghiên cứu và phát triển ứng dụng phổ biến nhất. Đó là polysaccharide từ rong biển bao gồm agar, alginate và carrgeenan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.