intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Trang hỏi và đáp HCT

Chia sẻ: Vu Dinh Nam | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:26

83
lượt xem
7
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tài liệu "Trang hỏi và đáp HCT" sẽ giới thiệu tới các bạn 30 câu hỏi về ozon. Hy vọng tài liệu sẽ hỗ trợ thêm thông tin cho các bạn tìm hiểu và tham khảo.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Trang hỏi và đáp HCT

  1. 1 Trang Hái vµ ®¸p 1. Về  Hà nội thăm người nhà, tôi thấy thỉnh thoảng nước   máy nhà tôi, gần khu Hai Bà có mùi hăng hắc, xin cho biết   đấy là mùi gì và có độc không? N.V. Tân, Yên Bái.   Vì không được biết tuổi tác, vậy xin dùng từ  “bạn“ để  trao   đổi, có gì xin lượng thứ. Quí Bạn Tân thân mến, mùi mà bạn   cảm thấy khi rửa mặt, có thể  là mùi khí clor (Cl2). Các nhà  máy nước thường dùng khí clor để  khử  trùng nước, thường   lượng clor dư lại trong nước là 0.2­ 0.3 mg/lít. Quá liều đó có   thể  gây mùi hắc và nói chung là không tốt.  Ở  một số  nước   người ta thay clor bằng khí ozon để  khử  trùng nước. Ozon  không dư  lại trong nước. Tuy nhiên cả  hai khí clor và ozon   phải được sử dụng đúng liều.  2. Khi đọc mạng nói về tạp chất trong nước hay trong không   khí, tôi thường gặp một đơn vị đo lạ viết là ppm hay ppb. Xin   cho biết đơn vị  đó là gì? Có đơn vị  đo nào tương đương mà   dễ hiểu hơn không? Trần Văn Nhung, Yên Thế, Bắc Giang. Bạn Nhung thân mến, đấy là các đơn vị  đo nồng độ, nhất là   khi nồng độ thấp, cụ thể là: ppm là một phần triệu (parts per  million), ppb là một phần tỷ (parts per  billion) . Khi dùng quen 
  2. 2 thì các đơn vị  này cũng rất tiện. Có thể  lấy thí dụ  sau: nếu  cho 1 gam muối vào một mét khối nước, thì nồng độ muối là:  1 g/m3. Vì một mét khối nước bằng 1000 kg hay 1 triệu gam,   nên  có thể  viết:    1  g/m 3      =1  gam  muối/1  triệu gam nước   (lượng muối so với lượng nước là 1 phần triệu). Vậy 1 gam  (muối)/1 m3 (nước) = 1 ppm và cũng bằng 1 mg (muối)/ 1 lít  (nước). Vậy   nồng   độ   các   chất   trong   nước   thường   viết   là  1ppm=1g/m3=1 mg/l. Nồng độ muối trong nước biển khoảng  35 gam (muối)/1 m3  (nước) hay 35 ppm.   Tương tự  1 ppm   (phần triệu)=1000 ppb (phần tỷ). Tiêu chuẩn nước uống của   nước ta quy định nồng độ  asen trong nước không lớn hơn 10  ppb hay 0.01 ppm, nói cách khác hàm lượng asen trong một lít   nước   không   được   quá   10 g/l   hay   0.01   mg/l   (mg=1000 g).  Trong các tài liệu, người ta viết cả  hai cách, hoặc ppm hoặc  mg/l. Đôi khi người ta dùng các đơn vị  ppm đối với thể tích (phần  triệu tính theo thể tích). 3. Qua trang mạng của HCT và nhân câu hỏi của ông  N. V.   Tân, tôi xin hỏi là liều lượng an toàn khi dùng các khí clor và   ozon để  khử  khuẩn trong nước là bao nhiêu? Trần Văn Bình,   Sơn La.
  3. 3 Các Tổ chức Y tế, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường trên  Thế giới khuyến cáo, liều lượng an toàn khi sử dụng  ozon là  0.1 mg/l trong 8 giờ, tức là con người có thể  làm việc 8 giờ  trong   không   khí   chứa   ozon   nồng   độ   thấp   0.1   mg/l   (hay   1  gam/mét khối không khí). Nếu nồng độ ozon  cao hơn thì thời  gian tiếp xúc phải giảm đi. Còn đối với khí clor thở  vài hơi  trong không khí chứa 1000 mg/lít có thể gây chết người, nồng   độ 30­60 ppm gây nhiều triệu chứng bệnh lý nguy hiểm. 4. Tôi đọc báo thấy chất asen nguy hiểm quá, xin cho biết   nước ở đâu có asen và nồng độ  bao nhiêu là độc? Trần Viết   Hồng, Thạch Thất, Hà nội. Quí Bạn Hồng thân mến! Vâng quả thực là đáng ngại vấn đề  asen (còn gọi là thạch tín) trong nguồn nước. Theo bản đồ  asen do một tổ chức Quốc tế (IGWR) công bố thì vùng đồng   bằng sông Hồng và cực Tây Nam Bộ  nước ta có hàm lượng  asen trong nước là cao (theo thang phân loại 3 mức: cao, trung   bình, thấp). Như vậy nước ta và Bangladesh là hai nước Châu  Á có hàm lượng asen cao. Các nhà khoa học trong nước và tổ  chức UNICEF Việt nam cũng cho biết tình trạng nhiễm asen   ở  nước ta kể  cả  khu vực Hà nội là cao. Tổ  chức Y tế  Thế  giới khuyến cáo giới hạn asen trong nước ăn uống không quá  10 micro gam/lit nước, Tiêu chuẩn nước uống của nước ta   cũng qui định như vậy. Nước bề mặt dùng để sản xuất nước 
  4. 4 có lượng asen không quá 50­100 micro gam/lit. Ở Bangladesh:  50 micro gam/lit nước (nước ăn uống). Theo nhiều chuyên gia  thì một lượng nhỏ asen có tác dụng khử khuẩn đường ruột. 5. Bạn Trần Viết Hồng hỏi tiếp: Đề  nghị  cho biết các giải   pháp để giảm asen trong nước? Có nhiều giải pháp: Đối với các cơ  sở  sản xuất  nước, cần   tăng cường công đoạn lắng, keo tụ  và lọc (sử  dụng bổ  sung  các hạt lọc mới như  NC, MS…). Trong đó rất quan trọng là  tăng cường dàn mưa hoặc sục không khí vào nước, nâng cao  lượng oxy hòa tan trong nước, đẩy mạnh sự kết tủa các hợp  chất của asen cùng với các hợp chất Fe và Mn. Trong qui mô   gia đình, có thể bổ sung vật liệu lọc bằng than hoạt tính. Tốt  hơn là dùng máy lọc RO (thẩm thấu ngược). Cũng lưu ý là   máy lọc RO loại bỏ cả các ion có ích cho con người. 6. Tôi mua một chiếc máy ozon của HCT để  rửa thực phẩm.   Vậy ozon trong nhà tôi và lỗ thủng ozon mà đài hay nói tới có   gì khác nhau không? Nguyễn Thị Ngọ, Vĩnh Phúc. Tầng ozon là ozon trên cao, cách mặt đất  15­35 cây số (gọi là  tầng bình lưu). Ozon đó ngăn không cho một loại ánh sáng  “ác” (tia cực tím hay tia UV, gây ung thư da) chiếu xuống mặt 
  5. 5 đất. Nếu tầng ozon mất đi, con người và sinh vật trên mặt   đất sẽ bị nguy hiểm do phơi nhiễm tia cực tím. Một số chất   thải công nghiệp đang phá hủy, tạo ra lỗ thủng ozon trên tầng  bình lưu. Về bản chất thì ozon trong máy mà Bà mua và ozon  trên tầng bình lưu là như  nhau. Nhưng chức năng thì khác:   ozon tầng bình lưu có nhiệm vụ  ngăn tia cực tím. Còn ozôn   do máy HCT dùng để  diệt khuẩn, phá hủy một số  độc tố,  khử mùi trong nước và không khí. 7. Đề nghị ông cho biết than hoạt tính khác với than đá, than   củi thế nào và công dụng của than hoạt tính, nhất là trong kỹ   thuật lọc nước? Bùi văn Minh, Lào Cai. Ông Minh thân mến, một số  chất như  thân cây tre, vỏ  quả  dừa,   các   loại  gỗ,   vỏ   trấu,   vỏ   lạc…chứa   nhiều  carbon  (C,   than). Nếu đốt chúng trong không khí, chúng cháy hết và biến   thành khí carbonic  CO2. Nếu nung chúng trong môi trường  không có oxy (nhiệt phân), chúng không cháy mà biến thành  than. Loại than này rất xốp, có vô số  mao quản rỗng. Than   đá, than củi thông thường không có độ  xốp lớn. Diện tích bề  mặt của những cấu trúc rỗng đó rất lớn. Diện tích bề  mặt  của vô vàn các mao quản rỗng trong mỗi gam than hoạt tính  loại tốt đạt trên 1000 m2 (bằng diện tích hình chữ nhật 10 m x  100 m), người ta viết là 1000 m2/gam. Các mao quản đó “hút”  các chất cặn li ti trong nước làm cho nước sạch hơn. Vì vậy 
  6. 6 người ta dùng than hoạt tính để  lọc nước, lọc khí rất hiệu  quả. Cơ chế lọc trong than hoạt tính là cơ chế hấp phụ. 8. Chúng cháu tranh luận nhau, nhiều bạn bảo nước mưa là   sạch nhất, sạch như  nước cất. Vậy bác cho cháu biết nước   mưa có sạch không? Nguyễn Thị  Bích Tâm, học sinh lớp 8,   Lâm Đồng.   Đúng là nước mưa hình thành gần giống nước cất: hơi nước   bốc lên cao, gập lạnh rơi xuống thành mưa. Nhưng các cháu  chú ý: khi hạt mưa rơi từ trên “Trời” xuống, chúng đi qua lớp   khí quyển gần mặt đất, chúng cuốn theo bụi từ mặt đất bay  lên. Chưa hết, trong khí quyển có khí carbonic CO2, khí này có  thể  tạo ra axit caronic , rồi sấm sét tạo ra các oxit nitơ, gặp   nước, tạo ra axit nitríc…Nước mưa đi qua khí quyển cuốn tất  cả các chất đó vào, vì vậy nước mưa đôi khi không sạch lắm   và không sạch bằng nước cất trong y tế đâu. Tuy nhiên nước  mưa vẫn được dùng làm nước ăn ở các vùng nông thôn nước  ta.  Người  ta  còn bảo  pha   trà   bằng  nước  mưa   thì  trà  ngon  hơn?!   9. Đề  nghị  công ty cho biết trong  nước có các chất gì?   Đoàn Ngọc Long. Ba Vì , HN
  7. 7 Câu hỏi của Quí Bạn rộng quá. Vì vậy chỉ  dám chia sẻ  với  bạn tóm tắt thôi. Mỗi con sông bắt nguồn từ những dòng suối   nhỏ, hình thành những con lạch rồi những dòng sông con, tất  cả hợp lại thành sông cái. Như vậy mỗi con sông có một lưu  vực rộng lớn (lưu vực hiểu nôm là vùng đất, vùng đồi núi,  thung lũng để  hứng nước mưa cho con sông). Lưu vực sông  Cửu Long lớn gấp ba lần cả nước ta. Như vậy hiểu là nước  sông, nước hồ thu vào lòng nó vô vàn tinh hoa của núi rừng và  cũng phải nhận vô vàn rác rưởi, chất thải của thiên nhiên và  con người. Đấy là lý do vì sao nước chứa nhiều tạp chất. Các  tạp chất trong nước có thể  phân loại như  sau:  a/ Các loại  chất   khoáng,   ion   kim   loại   (thí   dụ   các   ion   carbonat   CO3,  sulphat SO4, clorid Cl, Nitrat NO3, các ion kim loại Na, K, Fe,   Mn…). b/ Các chất khí hòa tan (oxy, carbonic CO2, H2S…), c/  Các chất hữu cơ phân hủy (xác động thực vật, các ammonia  NH3…). d/ Các vi sinh vật (vi khuẩn, tảo, nấm…). Chất nào  nhiều, ít phụ thuộc vào địa hình mà con sông chảy qua. Ngoài  nước   sông   hồ   (gọi   là   nước   bề   mặt),   còn   có   nước   ngầm  (nước ta dùng nước ngầm nhiều hơn nước bề  mặt). Nước   ngầm thường ít vi sinh vật hơn, nhưng nhiều chất khoáng  hơn. Nếu bạn  ở  Ba Vì, thì hãy quan tâm chất lượng nước   vùng quê bạn, nếu có thể  bạn gửi cảm nhận của bạn như  thấy màu, mùi, độ trong của nước, khi giặt bạn thấy thế nào,  ấm đun nước của bạn có nhiều cặn không… khi đó may ra  
  8. 8 chúng tôi có được vài lời cụ  thể  hơn và bạn tìm được giải  pháp xử lý nước tốt hơn. 10.  Tôi thấy 3/4 bề mặt Trái Đất là nước, sao người ta cứ   lo thiếu nước? Thực sự  lo đấy bạn  ạ. Không biết bạn thế nào chứ  khu nhà  tôi ở Hà Nội cũng đang bị thiếu nước đấy. Nói rộng ra thì thế  này. Nước trong tất cả  các con sông trên Thế  giới này chỉ  chiếm 2 phần triệu nước có trên hành tinh. 97% nước là nước  mặn chỉ để giao thông đường thủy. 2.5 % nước ngọt thì phần  lớn đóng băng vĩnh cứu hay là  nước ngầm  (ngọt), chúng rất  khó   khai  thác.   Vì  vậy  thiếu  nước   là   sự   thực.   Thiếu   nước  sạch, nước an toàn cũng  là sự  thực. Phải tiết kiệm nước và  phải làm cho nước sạch hơn, an toàn hơn. 11.  Trao đổi ion là gì và áp dụng ở đâu?N.V.M Trao đổi ion là một kỹ  thuật tạo ra nước tinh khiết. Trong   nước có nhiều loại ion (ion là nguyên tử, cụm nguyên tử  có   điện tích). Người ta làm ra các hạt trao đổi ion: một chất  polime xốp có gắn một loại ion nhất định (ion A). Nếu cần   loại bỏ ion B có trong dung dịch thì cho hạt trao đổi vào dung  dịch. Ion B đi vào hạt trao đổi thay thế cho ion A đi vào dung 
  9. 9 dịch. Như vậy dung dịch sẽ hết ion B là ion cần loại bỏ. Hạt   trao đổi ion áp dụng trong những trường hợp đặc biệt, chế  tạo nước sạch trong y học, dược học, trong nghiên cứu khoa   học, ít dùng cho mục đích sinh hoạt thông thường. 12. HCT thân mến, tôi muốn biết trong các nhà máy nước   có các công đoạn gì? Nguyễn Văn Vĩnh, Gia Lai Bạn thân mến, mỗi nhà máy nước có công nghệ  riêng phụ  thuộc   vào   nguồn   nước.   Nói   chung   các   công   đoạn   thông  thường là: 1/ Sục không khí vào nước làm cho nước giầu oxy.  Mục tiêu công đoạn này là làm cho các tạp chất kết tủa được.   Công đoạn  này  cũng loại bỏ   nhiều chất  khí  hòa  tan  trong  nước. 2/ Keo tụ: làm cho các hạt kết tủa to ra, nặng hơn và  dễ  lắng xuống đáy. Để  làm được việc này, người ta thường  cho các loại phèn vào nước. 3/ Nước đã xử  lý phèn cho vào  bể lắng. Nước phía trên trong hơn. 4/ Nước trong phía trên bể  lắng chuyển sang bể lọc. Thường là lọc cát. Có thể thêm các  vật liệu lọc khác như  antraxit, các hạt MS (cát mang gan…).  5/ Sau khi lọc, nước được khử khuẩn bằng clor, ozon…và có  thể  thêm flour. Như    vậy bạn có thể  tự  làm một trạm cấp  nước mini tại nhà theo nguyên lý vừa nêu. Tùy nguồn nước,  có thể bỏ bớt hoặc bổ sung các công đoạn khác nữa.
  10. 10 13.  Nghe nói bên Hoa Kỳ, người ta dùng ozon thay clor để   diệt khuẩn nước máy, có đúng vậy không?Đoàn Nguyen Bình,   Gia Rai. Đúng vậy, ozon có thể  tham gia vào hai công đoạn trong quá  trình xử  lý nước: (i) thay oxy (thay dàn mưa) bằng cách sục  ozon vào nước đầu vào. Việc này có thể làm kết tủa một số  ion hòa tan. (ii) Ozon thay thế clor dùng để  diệt khuẩn trong   nước. Ở Mỹ, nhiều nhà máy nước lớn (~ 100.000 m3/ngày) đã  bắt đầu dùng ozon thay clor. Họ rất lưu tâm đến số ozon thừa  (không tan trong nước). Số  ozon này ~20% được hủy bằng  nhiệt ( ~3500C). Thí dụ, ozon đã được dùng ở Nhà máy nước   Alvanrado (San Diago) công suất ~100.000 m3/ngày, Nhà máy  nước     Kubala,   Taxas,   65   mpd   (mega   pound   day),   ~30.000  m3/ngày. 14. Tôi thấy rất nhiều quảng cáo về máy lọc nước RO, xin   cho biết cụ thể hơn? RO là viết tắt của từ  Reserve Osmosis (thẩm thấu ngược).   Linh hồn của máy RO là màng thẩm thấu. Nếu hai bình thông  nhau được ngăn bởi màng thẩm thấu thì nước sẽ  tự  đi qua  màng từ  bên ít tạp chất (nước sạch hơn) sang bên nhiều tạp  chất (bên chứa nước bẩn hơn) (quá trình  thuận, tự động xẩy  ra)). Kết quả là nước hai bên có nồng độ  tạp chất như  nhau. 
  11. 11 Cột   nước   “bẩn”   sẽ   cao  hơn.   Như   vậy  nước   đi  qua   được  màng   lọc   và   tạp   chất   thì   không.   Nếu   ép   nước   “bẩn”   qua  màng, thì tạp chất được giữ lại và nước đi qua màng là nước  sạch  (quá   trình   ngược,   phải  tạo  áp  lực).   Màng  thẩm  thấu  thường  là  màng  polyme.   Phương  pháp  RO   có  thể   lọc   đến   mức ion tức là cấp lọc dưới nano met. Phần lớn các kim loại,   các gốc muối…vi khuẩn được màng thẩm thấu giữ lại. Nhược điểm của máy lọc RO là: không giữ lại được các chất   khoáng có ích. Số  nước thải ra từ  máy lọc rất đáng kể. Cần  điện để máy hoạt động. 15.   Ngày nào cháu cũng thích ăn canh mặn, sao  ở  biển   không được uống nước biển? Nguyễn Thùy Linh, HS lớp 6. Tế   bào   như   viên   gạch   của   tòa   nhà   tức   là   rất   quan   trọng.  Trong tế  bào có 90% nước. Nước tế  bào có độ  mặn nhất  định. Nếu ta chỉ  uống nước nhạt, thì nước nhạt từ  ngoài sẽ  thẩm thấu qua màng tế bào (chẩy vào tế  bào), làm cho nước   trong tế  bào nhạt  đi, tế  bào “trương” ra. Nếu ta chỉ  uống   nước mặn, thí dụ  chỉ  uống nước biển, thì ngược lại, nước  trong   tế   bào  sễ   thẩm  thấu  ra   ngoài  để   làm  cho  nước   bên  ngoài nhạt đi. Kết quả  là tế  bào teo lại. Tế  bào teo, cơ  thể  chế. Chết khát trong biển nước là như  vậy. Vì vậy nên ăn  canh mặn vừa phải và phải uống nước ngọt (nước không   mặn) kèm theo. Mỗi ngày chỉ được ăn tổng cộng dưới 10 gam  
  12. 12 muối thôi (khoảng một thìa ca phê). Tất nhiên tùy cơ  địa, có  người thích ăn nhạt, có người thích  ăn mặn, nhưng cũng chỉ  quanh 10 gam thôi cháu ạ.   16.   Nhà   tôi   dùng   nước   giếng   khoan,   lọc   cát  sơ   nhưng   nước khá trong. Công ty quảng bá máy ozon, tôi mua và dùng.   Cứ sục ozon là nước lại đục. Không hiểu sao, đề  nghị  Công   ty giải thích. Thơ, xóm 3, Hòa  Bình. Vâng, điều đó có thể  xẩy ra và  đấy là điều tốt thậm trí rất  tốt! Vấn đề là nước ở  nhà Ông/Bà (xin lỗi vì thư  hỏi không   ghi rõ họ  và tên đệm) chứa nhiều tạp chất hòa tan và trong   suốt trong nước (như  các   ion Fe, ion Mn…). Xin giải thích  hiện tượng đó qua một thí dụ: Trong nước giếng khoan, có ion sắt (hóa trị 2, Fe(II)), ion này  tạo ra  các hydroxyt sắt Fe(OH)2  hòa tan trong nước,  không  làm   nước   đục.   Khi   sục   không   khí   hoặc   ozon   vào   nước:  Fe(OH)2  +   O2  (hay   O3)Fe(OH)3↓   (kết   tủa).  Các   phân   tử  Fe(OH)3  kết   tụ   với   nhau   tạo   thành   các   hạt   lơ   lửng   trong  nước, làm đục nước. Để cặn đục lắng hoặc lọc cát, nước sẽ  trong. Chú ý là ban đầu nước trong nhưng chứa tạp Fe(II).   Sau khi lắng, nước trong mà không có tạp (ion sắt), ozon làm  cho nước sạch hơn và còn diệt khuẩn trong nước. Vì vậy  việc sử  dụng ozon, lắng, lọc là các khâu liên hoàn với nhau  để tạo ra nước sạch, trong và  vô trùng, ít tạp chất.
  13. 13 17.  Tôi đọc trên mạng thấy bảo ozon cũng độc cho phổi.   Hôm nọ  bật máy ozon của HCT,   hít thử, thấy có mùi ozon,   thế có làm sao không? Không sao đâu, bạn hít chắc   là một vài giây mà thôi. Nếu  bạn hít liên tục  10.000 giây  (hơn 3 giờ) thì không tốt đâu!  Chúc bạn sử dụng ozon an toàn. 18.  Người ta bảo ozon gây ung thư phổi, có đúng không và   có nên mua máy ozon không? Xin trả  lời bạn thế  này:  Cái gì quá cũng gây hại cả. Ăn no  quá có khi bội thực (bạn đọc chuyện ngắn “Một bữa no” của   Nguyễn Công Hoan chưa?), uống quá chén nằm liệt cả ngày,   có người chán đời uống liền mấy chục viên seduxen (nhưng   may cứu được). Clor dùng làm bom hóa học hồi thế  chiến I   (chiến tranh hóa học), thế  nhưng vẫn đang dùng xử  lý hàng  triệu mét khối nước ngày đêm. Ozon cũng vậy, hít trong 8 giờ  với nồng độ 0.1 ppm thì không sao. Nhưng nếu liều lượng 12   ppm (gấp 120 lần liều an toàn),  trong 3 giờ  thì một con lợn   Châu Phi to khỏe lăn ra chết do phổi bị hủy hoại (chưa hắn là  ung thư). Vậy vấn đề là liều lượng an toàn:
  14. 14 Cho phép: 0.1 mg/l trong 8 giờ. Cần lợi dụng ozon để phục vụ ta (diệt khuẩn, sạch nước) và   tránh tác hại của nó (dùng đúng liều lượng). Vậy có mua máy  ozon không thì tùy bạn. Nếu bạn thích ăn rau sống và ăn nho  mà không bỏ  vỏ  thì nên mua máy ozon và ngâm các thứ  đó  trong nước ozon 10,15 phút. Nếu vẫn còn ngại thì mở cửa sổ  ra cho thoáng. Chúc bạn an toàn khi ăn rau sống. 19. Tôi  thấy  trên  mạng nhiều người  chê  ozon  lắm,  bảo   ozon là con dao hai lưỡi, lợi bất cập hại, HCT có chia sẻ hay   khuyên gì không? Khuyên thì không, chia sẻ  thì có.  Bạn là khách hàng thông  thái, mà HCT thì sản xuất máy ozon nên không giám khuyên  mua máy. Ozon khử  khuẩn, khử  mùi, khử  độc rất tốt. Ozon   tự  phân rã và trở  lại thành oxy sau vài chục phút. Vậy khử  khuẩn xong thì ozon cũng tan hết (biến thành oxy). Hiếm có   chất diệt khuẩn nào lại hay như thế. Clor đọng lại, thuốc tím  đọng lại, rau ngâm thuốc tím vẩy mãi cũng không hết. Chỉ  một lượng rất nhỏ  ozon~ 0.02 mg.phút/lít     đủ  để  diệt 99%  khuẩn E.coli, nếu dùng cloramin thì cần ~100 mg.phut/lit, tức 
  15. 15 là liều lớn hơn 5000 lần (chú ý là E. coli là vi khuẩn chỉ  thị,   nếu có E. coli có nghĩa là nước ô nhiễm và phải xử lý). Thế  còn cái “lưỡi” hại của “con dao ozon” thì không “sắc”  lắm và xử  lý đơn giản: an toàn sử  dụng liều không quá 0.1   mg/l trong 8 giờ! Hiếm khi bạn chạm tới giới hạn đó trừ  khi  bạn làm việc trong điều kiện sản xuất ozon công nghiêp hàng   chục kg ozon giờ (máy ozon gia dụng mà ta dùng: 0.5 g /giờ).   Ngoài ra vấn đề còn phụ thuộc vào sinh hoạt của bạn, thí dụ,  bạn chỉ sử dụng rau sạch (thực sự là rau sạch), hoa quả tươi  có nguồn gốc rồi lại còn gọt vỏ…thì theo tôi máy ozon cũng   chưa cần lắm. Cám ơn bạn đã liên hệ. 20.  Các Công ty đều quảng cáo các ưu việt của máy ozon,   lý thuyết có, thực nghiệm có, các biên bản thử  nghiệm có.   Thế  thì vì sao vẫn có người không tin lắm về  ozon, trong đó   có cả  các nhà khoa học? Nguyễn Bình Minh, Tân Bình, TP   HCM. Chị/Anh Bình Minh thân mến, tranh luận học thuật là vấn đề  lớn và phức tạp và cần thiết. HCT có kinh nghiệm của mình,  nhưng luôn tôn trọng mọi  ý kiến của bạn  đọc,  của khách  hàng và của các đồng nghiệp. Trong khoa học,  nếu các ý kiến  chưa hội tụ thì cũng là bình thường. Chúng tôi có nghiên cứu  riêng và luôn nghiên cứu tham khảo nhiều tài liệu của nhiều  
  16. 16 nước, các tài liệu mang tính hướng dẫn, các tài liệu mang tính  nghiên cứu, các tài liệu chứa các thông số  thực nghiệm. Thí  dụ  như: EPA Guidance Manual Alternative Disinfections and  Oxidants,   (Tài   liệu   của   Cơ   quan  Bảo   vệ   Môi  trường   Mỹ,  hướng  dẫn  về  khử   khuẩn và  các  chất oxy  hóa).   Ozone   in  Water treatment: application and Engineering, AWWA,   1991,  CRC   Press,   Ozone   in   Water   treatment:   application   and  Engineering,   AWWA   (American   Water   Works   Association   ­  Hội nghề  về  nước của Mỹ),  1991, CRC Press. C. Gotschalk   et   al,   Ozonation   of     Water   and   Wastewater,   Wiley     VCH,  2009,   K.   Racness,   Ozone   in   Drinking   Water   Treatment,  AWWA, 2005, R. Rice et al, Ozone Laundry Handbook, C. von  Sonntag, Chemistry of ozone in water and Watewater. Water  solution Leentch (ozone)(Hà Lan)…   Qua đó thấy rằng ozon dùng đúng cách thì rất tốt (cũng như  clor, khử  khuẩn bằng clor đã và đang được dùng đại trà mặc   dù khí clor rất độc (Bom hóa học clor dùng hồi chiến tranh  thế giới thứ nhất, nay bị cấm). Vấn đề là dùng ở đâu và dùng  thế nào. Các nhà khoa học, các cơ  quan bảo vệ  sức khỏe cộng đồng  trên thế  giới không bác bỏ  ozon, ngược lại rất nhiều số liệu  về khả  năng diệt khuẩn, phá hủy chất độc cuả ozon, Các cơ  chế tương tác cũng được nghiên cứu (cơ chế trực tiếp và gián  tiếp thông qua gốc tự do do ozon tạo ra). Các giới hạn an toàn   luôn được đề ra khi dùng ozon.
  17. 17 Nước ta, theo chúng tôi được biết, chưa có một đề tài nghiên  cứu cấp Nhà nước về  ozon, các cơ  quan quản lý khoa học,  môi trường và sức khỏe cũng chưa đưa ra các qui định định  lượng về  ozon. Đấy là cơ  hội để  các nhà khoa học bàn cãi,  tranh luận, nhất là những các vấn đề chưa nhất trí hoàn toàn.  Có lẽ  cần một thời gian để  cuộc sống chứng minh. Khi đó  trên cơ  sở  lý luận và thực tiễn, các nhà khoa học và các nhà   quản lý chắc  sẽ thống nhất được vấn đề  này. Chúng tôi tin   là các ý kiến của chúng ta sẽ  không khác nhiều so với thế  giới. Cũng nói thêm là nên gác qua một bên các ý kiến mang   tính thương mại hay thị trường thuần túy. 21.   Xin hỏi một câu khá là tò mò, mong ông thông cảm,   nhà ông có dùng máy ozon không? Trịnh Văn Nguyên, TP Hai   Dương Xin trả  lời ngay, có. Nhà tôi dùng ozon từ  khi HCT chưa sản  xuất máy này. Hơn 10 năm sử  dụng (3 đời máy, gần đây là  máy HCT) chưa ghi nhận bất kỳ vấn đề  sức khỏe nào. Hơn  thế  nữa các chậu inox dùng để  ngâm rau chứa nước ozon   luôn sáng bóng, chắc là do tác động  phụ của ozon.
  18. 18      22 .Vừa rồi làng tôi bị  lụt, giếng cũng ngập nước đồng,   người ta bảo dùng chloramin để  khử  trùng, vậy liều lượng   dùng thế nào? Lý Nhân, Hà nam.   Chloramin (B) (C6H5SO2NClNa.3H20) là hóa chất dùng để khử  trùng, khử  nấm và các vi sinh vật trong nước hoặc trên bề  mặt. Chloramin có chứa vài chục phần trăm clor hoạt tính và  vậy có khả  năng khử  khuẩn. Bạn có thể  tham khảo số  liệu   sau: Nồng độ  pha trong nước 2­5%, thời gian tác động ~ 30­ 60 phút. Khử trùng nước uống thì dùng 1 gam cloramin  cho 1   khối nước (nồng độ 1 ppm). Nồng độ còn phụ thuộc vào chất   lượng   nước.   Bạn   cần   đọc   kỹ   hướng   dẫn   khi   sử   dụng  cloramin hay tham khảo ý kiến các trạm y tế  địa phương về  cách sử dụng cloramin hợp lý. Xin nói thêm: Một số  người cũng nói cloramin gây ung thư,   xin  trích  lời  ông  Jan  Mikolás,   Viện  Y   tế   Cộng   hòa   Séc:  “  Nguy cơ ung thư là rất thấp, ở mức ít hơn 2/10 triệu người có   tiếp   xúc   với   hóa   chất   (chứa   chlorine)   qua   nguồn   nước   sử  dụng mỗi năm”. 23 .Bây giờ người ta hay nói từ nano, công nghệ nano rồi lọc   nano, lọc micro. Xin HCT cho biết lọc nano, lọc micro là gì?
  19. 19 Chúng ta hãy hình dung các rây, cái sàng. Chúng có các “mắt”.  Mắt   càng  nhỏ,   sàng   lọc   càng   tinh.   Các   vật   liệu   lọc   thông  thường xưa nay ta quen dùng là vải lọc, giấy lọc hay bông để  lọc. Những vật liệu lọc đó cũng có các “mắt” lọc, đấy chính   là các khe nhỏ cho nước đi qua và giữ lại các hạt cặn có kích   thước vài chục micromet trở  lên. Lọc kiểu rây, sàng là kiểu   lọc   thuần  túy  cơ   học:  hạt  nhỏ   đi   qua,   hạt  lớn   bị   giữ   lại.   Ngoài cơ chế lọc cơ học, còn có cơ chế  lọc do hấp phụ: các  hạt cặn bám vào bề mặt các vật liệu lọc. Vì vậy nếu vật liệu   lọc càng xốp bao nhiên, khả  năng bám dính của các hạt cặn  càng lớn bấy nhiên (khả  năng bám dính liên quan đến năng  lượng bề mặt, đến lực van der Waals…mà chúng ta hãy tạm  bỏ qua). Lọc micro, lọc nano hay lọc RO sử dụng kết hợp c ơ  chế “mắt sàng” với cơ chế hấp phụ. Người ta không qui định   kích thước “mắt” sàng phải là bao nhiêu mà qui định rằng:  nếu hạt cỡ 10  m bị  giữ  lại thì gọi là lọc micro, nếu hạt cỡ  1nm đến dưới 1 m bị gữ lại thì gọi là lọc nano, còn nếu lọc  được các ion, các nguyên tử, các vi khuẩn thì là lọc RO (thẩm   thấu ngược). 24.  Làm ơn cho biết màng lọc sinh học là gì? Trong bể  lọc, thường có các vật liệu lọc mà ta gọi là media  (môi trường, có thể  là các tấm xốp bằng chất dẻo, có thể  là  đá, sỏi…). Trong nước luôn có các vi sinh vật, chúng bám vào  
  20. 20 đó, dùng oxy và các chất hữu cơ có sẵn trong nước để  sống   và phát triển. Chúng tạo ra một sinh khối gồm cả chất nhầy,   chất keo chằng chịt. Khi đó sinh khối có khả năng giữ các hạt   cặn nhỏ và trở thành màng lọc nước rất tốt. Vi sinh vật bám  vào màng chứa nhiều thức ăn và không “muốn” lan tỏa vào   nước. Từ  xa xưa người ta đã biết dùng màng vi sinh vật để  lọc nước nhất là lọc nước thải. Nếu bạn đọc về  màng lọc  sinh   học,   bạn   thường   gặp   các   thuật   ngữ:   biofilm,   màng  schmutzdeke (tiếng Đức có nghĩa là “bẩn” vì màng này chứa  các chất nhầy, chất keo do vi sinh gây nên). 25. Nghe nói trong máy ozon có điện cao  áp mấy nghìn   von, vậy máy có nguy hiểm không? Máy   ozon   gia   dụng   có   nguồn   điện   cao   áp   5­7   nghìn   von,  nhưng dòng điện lại rất nhỏ (một vài mili ampe). Nguồn điện  như vậy không nguy hiểm. Nếu dòng điện cỡ 1­5 mA: người   ta nhận ra và cảm giác có điện.  Từ  6­16 mA: cảm thấy hơi  đau do điện. Từ 17­100 mA: cảm giác giật điện, đau nhiều, có  nguy hiểm.  Từ  100­2000 mA và cao hơn: giật mạnh, co cơ,   sốc thần kinh  và chết người. Máy ozon gia đình tạo ra dòng  điện dưới xa mức nguy hiểm.    26.  Nhà tôi mới nuôi thủy sản, hay đọc các trang nói về chất   lượng nước, tôi thấy người ta viết là có mấy loại oxy trong   nước DO, COD rồi BOD. Chữ O là oxy, còn mấy chữ khác có  
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
778=>1