Xử lý nước thải sản xuất rượu cồn

Chia sẻ: Quốc Huỳnh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:15

Thêm vào BST

Báo xấu

346
lượt xem 98
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trong những năm gần đây, ngành công nghệ thực phẩm nói chung và ngành công nghệ chế biến rượu cồn nói riêng có những bước phát triển rất nhanh đem lại giá trị to lớn về mặt kinh tế cho đất nước. Kéo theo đó một lượng đáng kể nước thải làm ô nhiễm không khí, nguồn nước, môi trường.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Xử lý nước thải sản xuất rượu cồn

------ Tiểu luận Xử lý nước thải sản xuất rượu cồn
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm TRƯ NG I H C QUY NHƠN KHOA HÓA H C L P HÓA D U K31 BÀI TI U LU N X LÍ NƯ C TH I S N XU T C N RƯ U GVHD : ThS Trương Thanh Tâm SVTH : Huỳnh c Kỳ Lp : Hóa D u K31 - H Quy Nhơn SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 1
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm L IM U Trong nh ng năm g n ây, ngành công ngh th c ph m nói chung và ngành công ngh ch bi n rư u c n nói riêng có nh ng bư c phát tri n r t nhanh em l i giá tr to l n v m t kinh t cho t nư c. Kéo theo ó m t lư ng áng k nư c th i làm ô nhi m không khí, ngu n nư c, môi trư ng. Nư c th i c a công nghi p rư u r t l n: 1 lít c n thành ph m có t i 15 lít nư c th i. Do ó vi c x lý nư c th i là vô cùng quan tr ng. Trong khuôn kh bài ti u lu n này chúng em s c p t i v n x lý nư c th i trong ngành công nghi p s n xu t rư u c n V i th i gian tìm hi u có h n cũng như kinh nghi m còn ít, do ó bài ti u lu n còn có nhi u thi u sót. em hy v ng s nh n ư c óng góp cũng như ph n h i t t t cô cùng toàn th các b n. Chúng em xin chân thành cám ơn! SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 2
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm I.GI I THI U CHUNG V NƯ C TH I S N XU T C N RƯ U 1. Thành ph n: Giàu các ch t h u cơ hòa tan, giàu protein, có m t nhi u vitamin như B1, B2, ti n D2, B6 và nhi u ch t khoáng dinh dư ng, cũng như N và P dinh dư ng trong môi trư ng nuôi c y còn dư l i. Nói chung các nư c th i lo i này r t giàu các ch t h u cơ d b vi sinh v t phân h y. Trong công nghi p rư u c n ngư i ta thư ng s d ng hai ngu n nguyên li u: Các lo i ch a tinh b t và các lo i r ư ng mía ho c c c i. 2. Sơ t ng quát c a quá trình x lý như sau: II. X LÝ NƯ C TH I CÁC NHÀ MÁY RƯ U C N DÙNG NGUYÊN LI U TINH B T V i các nguyên li u ch a tinh b t thì nư c th i nhà máy r t giàu các ch t h u cơ như các lo i ư ng dextrin, tinh b t dư, xenlulozo, hemixenlulozo, pentozo, v tr u, v khoai s n,… Nư c th i t các nhà máy c n rư u v i ngu n nguyên li u là tinh b t thư ng có các ch s lí hóa như sau: Ch s Giá tr pH 7,6 – 7,8 N ng các ch t ngo i lai 400 – 500 mg/l BOD5 680 – 1000 mg O2/l SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 3
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm COD 850 – 1250 mgO2/l Trư ng h p không tách ư c xác men trư c khi c t c n thì lư ng BOD s tăng t i 1800-3000 mg O2/l và COD là 2700-4600 mgO2/l. Trong trư ng h p này ph i pha loãng 3-4 l n. N u không th pha loãng ư c, ph i ti n hành phân h y k khí b ng cách: • Metan hóa: ti n hành trong các b ph n ng sinh h c k khí (metantank- metanten). • L c sinh h c k khí v i l p màng vi khu n bám trên v t li u là h t ch t d o ng p trong ch t l ng. Quá trình phân h y k khí, lư ng bùn t o thành r t ít, lư ng COD và BOD5 có th gi m 60-70%. Nư c ra (sau khi x lí k khí) có COD và BOD5 có th là r t thích h p cho công o n phân h y hi u khí ti p theo. Dư i ây là quy trình công ngh x lí nư c th i m t nhà máy rư u c a CHLB Nga(có ch s BOD5 250-680 mg O2/l và COD 340-850 mg O2/l). 1. Sơ công ngh : 1. B h n h p; 2. Ch n rác; 3. B y cát;4. L ng sơ b ; 5. B hi u khí sơ b và ho t hóa bùn ho t tính h i lưu; 6. B l ng; 7. B m làm sang màu nư c; 8. B hi u khí(aeroten); 9. L ng b sung; 10. B clo hóa; 11. B ti p xúc kh khu n; 12. Thùng ng nư c clo ho c khí clo; 13.Tr m khí nén; 14. Nơi ch a rác, v t n i ho c t p ch t l n; 15. Nơi ch a cát, s n… ư c l ng b y cát 3; SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 4
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm 16. Bãi ch a các ch t c n v n l ng t các b l ng 4 và 6. Ch t th i này là d ng bùn l ng có th làm khô s n xu t phân bón, ho c cho lên men metan. 2. Nguyên lý làm vi c: Nư c làm ngu i thi t b trong các nhà máy rư u n u không b t cát và g s t thì có th ưa vào b ch a h nhi t và ưa vào s d ng l i, còn trư ng h p có nhi u cát b i, g thì cho vào b l ng r i s d ng l i ho c th i ra sông h . Nư c th i t các phân xư ng x lý và n u nguyên li u tinh b t, t phân xư ng lên men và d ch sau khi c t cho ch y gom l i r i ưa vào h th ng x lý v i lưu lư ng kh ng ch sao cho phù h p v i công su t t i c a h th ng. Trư c h t nư c th i ch y vào b c p 1, các t p ch t cơ h c ư c ch n l i lư i (2), lư i này ư c gia công b ng s t tròn Ф 8 và có chi u dài 50 mm t cách nhau thành các l có kích thư c 12-16 mm, m t sàng lư i t nghiêng m t góc là 600 theo chi u dòng ch y. T p ch t b gi lư i sàng (2) và ư c l y ra t p trung bãi (14), nư c ch y ti p theo vào b y cát (3) và b l ng (4), tách cát và các t p ch t h u cơ l n không hòa tan, như v tr u, v s n, các tinh b t chưa chín ho c các m nh h t… B y cát hình tr và dòng nư c vào ti p theo ti p tuy n v i thành t o thành dòng xoáy, dư i tác d ng c a l c li tâm s tách ư c cát và các t p ch t n ng không tan. C n t các b y cát ư c l y ra t p trung bãi (15) phơi khô. Ti p theo nư c ch y vào b sơ b (4). B l ng ư c c u t o thành (4) khoang có vách ngăn song song cho dòng ch y ch m l i và l ng ti p các t p ch t, trư c h t là các t p ch t h u cơ. ngăn ng a các vi khu n d ng s i phát tri n làm trương ph ng bùn ho t tính, nư c th i ư c ưa vào b hi u khí sơ b (5) có bùn ho t tính h i lưu t b l ng (9), nư c th i ư c s c khí t tr m khí nén (13). Trong quá trình s c khí x y ra hi n tư ng k t vón và h p th các t p ch t nh d ng huy n phù b i bùn ho t tính. Các d ng này s ư c tách ra kh i nư c b l ng (6). B hi u khí sơ b (5) ư c xây theo hình ch nh t có b trí các ng phun khí. Sau quá trình b (5) làm vi c kho ng 30’, th i khí v i m c là 0,5 – 3 3 3 1 m /m , bùn ho t tính là 20g/m nư c, lư ng t p ch t c a nư c gi m 30-40% và BOD5 gi m 20-25%, t b (5) nư c ch y vào b l ng (6). C n t b l ng (4) và (6) ư c l y ra nh kì (có th là t ng m ) và ch a vào bãi (16), phơi khô, nư c th i sau b l ng (6) ã sáng màu và ch y vào m (7) n nh dòng ch y và vào ti p b hi u khí (8). b này nư c ư c làm s ch b ng bùn ho t tính, có c u t o hình ch nh t có vách ngăn chia làm 2 ph n, th tích chung là 280 m3. Th i khí qua h th ng ng 100 phân tán khí thành tia. Khí nén ư c cung c p t tr m th i khí cho 1 m3 là 22-26m3 không khí và bùn ho t (13). B làm vi c v i m c tính là 3-3,5 g/l. Hi u qu x lý ây t ư c 95% BOD5 và 96% t p ch t. Nư c th i ư c ch y ti p vào b l ng b sung (9) và lưu l i ây 2,5 gi . Bùn thu ư c h i lưu l i b hi u khí sơ b (5) và b hi u khí (8). Sau th i gian lưu b (9) nư c ư c ch y vào b clo hóa (10) b ng nư c clo ng (12), r i ch y sang b ti p xúc (11) lưu l i trong 30’ sát khu n và cu i cùng là nư c s ch cho ch y vào sông h . SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 5
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm Nư c sau khi qua x lý có các ch tiêu: Ch s Giá tr pH 7,8-8,0 Mùi Không N ng các ch t ngo i lai 5-20mg/l BOD5 8-20 mg O2/l COD 35-40 mgO2/l III. X LÝ NƯ C TH I NHÀ MÁY RƯ U R Ư NG: Trong nư c bã rư u có các h p ch t h u cơ là glycerin, axit amin, betain, các ch t kh , các axit h u cơ, các ch t keo và ch t khoáng- clorit và sunfat c a kali, natri, canxi. D ch bã sau khi tách men có glycerin, betain, axit pirolidoncabinic, các ch t kh và ch t béo. Nư c th i c a các nhà máy rư u dùng nguyên li u là r ư ng ư c d n b ng sau: Có 2 công ngh x lí nư c th i nhà máy c n rư u t r ư ng: Hi u khí và k khí 1. Phương pháp hi u khí: Dư i ây là quy trình công ngh x lí nư c th i c a các nhà máy rư u t r ư ng c a Vi n Công ngh Rư u Ucraina a. Sơ công ngh : SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 6
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm 1-B ch a c n v n nguyên li u; 2-B y cát; 3-B h n h p t p trung nư c th i; 4-Gi ng hòa tr n nư c th i v i bùn h i lưu; 5-B l ng sơ b ; 6-B hi u khí(acroten); 7-Ngăn tái sinh bùn ho t tính; 8-B l ng b sung; 9-Gi ng ch a nư c trong ra, n u chưa t yêu c u cho quay l i 6 x lý l n 2; 10- L c; 11-Clo hóa; 12-Gi ng ch a bùn ho t tính; 13-Tr m bơm; 14- Tr m khí nén; 15-Nghi n nát c n v n(máy nghi n); 16-Bãi ch a c n bùn và phơi khô. b. Nguyên lí làm vi c: Nư c th i t dây chuy n công ngh chính (x lý nguyên li u, pha môi trư ng, lên men, chưng c t và d ch bã sau chưng c t, d ch sau tách men ư c ưa vào b ch a (1) và các b y c t (2). T (1) có th còn nhi u t p ch t thô có ngu n g c h u cơ như v n c n c a r ư ng v i các ch t protein, xác men, các ch t xenlulozo ho c lignin…thì ư c ưa qua máy nghi n (15) nghi n nát các lo i c n v n này r i ưa vào hòa l i v i nư c gi ng (4). Các lo i nư c th i ư c tr n chung b i u hòa (3). Th tích b (3) tính toán sao cho phù h p v i s lư ng nư c th i có th tích lưu y là 4h. Sau ó nư c th i ư c ch y vào gi ng (4) hòa v i bùn ho t tính h i lưu t (10) ho c (8). quy trình công ngh này s d ng kĩ thu t bùn ho t tính làm tăng cư ng hi u qu x lí hi u khí hai m c : b sung thêm bùn than ho t tính h i lưu vào gi ng hòa tr n (4), sau cho nư c vào các b l ng sơ b (5) và b sung bùn vào b hi u khí (6). các b (5) nư c ư c lưu l i kho ng 60-90 phút, trong th i gian này nư c b t u sáng màu và phân h y ư c các h p ch t h u cơ nh tác d ng c a bùn than ho t tính, m t s t p ch t lơ l ng ư c l ng xu ng áy b và l y ra ưa vào bãi ch a (16) cho phơi s y khô. Sau b l ng (5) nư c ư c ưa vào b hi u khí (6) tr n l n v i ph n chính c a bùn than ho t tính h i lưu t b l ng b sung (8) và b l c (10). Bùn ho t tính có th ư c ho t hóa b ng cách b sung ngu n dinh dư ng N và P tính theo hàm SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 7
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm lư ng BOD5 c a nư c th i. Qua th c nghi m ã xác nh t l thích h p BOD5 :N:P=100:7:0,5. Th tích b hi u khí ư c tính toán theo lưu lư ng dòng ch y sao cho nư c lưu l i ây ư c 12-18h. Th i khí t tr m khí nén 14 v i m c 3 3 20-30m /m nư c. Trong b hi u khí (6), dành m t ngăn (7) ho t hóa bùn, chi m kho ng 30% th tích. Bùn h i lưu ư c ưa vào ây hòa v i nư c và các ngu n N và P b sung, th i khí trong th i gian làm vi c là 3-3,5 g/l. Nư c sau khi ư c oxi hóa b hi u khí ư c ch y vào b l ng b sung (8) và lưu l i ây là 2-2,5h. C n bùn b l ng b sung (8) ư c gi ng ch a (12) và ư c bơm (13) ưa tr l i b sung cho gi ng (4) và ngăn tái sinh bùn ho t tính (7). Nư c sau l ng (8) ư c t p trung vào gi ng (9) r i qua l c (10) và clo hóa (11) (5g/m3). Nư c ra có các ch tiêu pH=7,8-8,1; các ch t khoáng 350 mg/l; N- t ng 14-28mg/l; N-NH3 0-2,8mg/l; nitrat 8-22mg/l; axit bay hơi-0; BOD20 15- 20mg/l. Màu nư c vàng nh t n u pha loãng v i t l 1/20-1/25 s m t màu. Trư ng h p nư c qua x lý m t l n không t yêu c u ưa ra sông h thì t gi ng (9) có th cho tr l i b (6) x lí l n th 2 và i u ch nh quá trình th i khí sao cho các vi sinh v t nitrat ho t ng kh nitrat thành N2 i u ki n thi u khí trong m t th i gian ng n. 2. Phương pháp k khí: (nư c th i v i hàm lư ng n ng cao các ch t h u cơ) Quy trình này g m 2 giai o n: • Th y phân hidratcacbon, protein, ch t béo có trong nư c th i. • Bi n i các s n ph m th y phân c a các h p ch t h u cơ thành khí cacbonic và metan, ng th i t o thành các mu i khoáng và các h p ch t humic còn l i trong bùn. S phân h y k khí các ch t h u cơ ch y u nh các vi sinh v t, t o thành axit và metan. Các hidratcacbon và m t ph n ch t béo b phân h y, t o thành h n h p các axit béo phân t th p, các axit h u cơ như axit acetic, butyric, propionic, pH môi trư ng gi m t i 5 ho c th p hơn. Các axit h u cơ và các h p ch t nito hòa tan l i b phân h y ti p thành các h p ch t amon, amin, mu i cacbonat và m t lư ng nh các khí CO2, N2, CH4, và H2. K t qu axit ho t ng c a nư c th i ư c d n d n nâng cao. gi ư c m c c n thi t c a giai o n ngư i ta c n ph i ưa h n h p các ch ng vi sinh v t xác nh vào các b k khí. giai o n u, lên men có tính axit, các vi khu n phân h y các h p ch t hidratcacbon, protein, lipit là ch y u; giai o n sau- lên men metan v i các vi khu n t o thành metan. Phân h y k khí các ch t h u cơ trong nư c th i kho ng nhi t ôn hòa 29- 40 C và nhi t cao 50-570C. 0 Riêng v i bã th i rư u-r ư ng có n ng các ch t h u cơ cao, nên ch n quy trình công ngh x lí g m ba công o n: SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 8
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm • X lí k khí. • X lí hi u khí có k t h p v i kĩ thu t bùn than ho t tính. bùn • X lí b ng ao h sinh h c ho c b ng các phương pháp lí-hóa. ng IV. M T VÀI HÌNH NH V CÔNG NGH TH C T : VÀI 1. H th ng x lí nư c th i ngành ch bi n c n rư u (Công ty công ngh m i ALFA : a. Hình nh công ngh : b. Quy trình x lý: Nư c th i t quá trình s n xu t ư c thu gom v b i u hòa. Nư c th i ư c bơm chìm bơm lên b l ng I qua ng trung tâm. Trư c ó, nư c th i ư c trung lên hòa trên ư ng ng b ng dung d ch ki m NaOH. ng T i b l ng I, nư c th i ư c châm dung d ch Chlorine phá h y các m ch liênên k t polymer b n và các ch t h u cơ có trong nư c th i, sau ó ư c tr n v i dung d ch phèn nhôm và PAC th c hi n ph n ng keo t , nh m gi m n ng COD và ch t r n lơ l ng. Dung d ch polymer ư c châm vào b l ng I th c hi n ch c năng tr keo t , t o bông c n d k t t a. Nư c th i t b l ng I ti p t c theo máng thu ch y tràn v b sinh h c hi u khí. B sinh h c hi u khí là công trình x lý sinh h c trong i u ki n nhân t o nh vào các vi sinh v t oxy hóa sinh h c các ch t ô nhi m h u cơ và dinh dư ng có trong nư c th i. Lư ng Oxy ư c c p qua h th ng th i khí v n hành luân th phiên. T b sinh h c hi u khí, nư c th i ch y tràn n b l ng II qua ng trung tâm nh m tách màng vi sinh ra kh i nư c th i, làm trong nư c. Nư c trong ư c thu àng àm vào máng tràn và ưa v b kh trùng. T i b kh trùng nư c th i ư c châm dung d ch chlorine l n 2 ti p t c ùng th c hi n ph n ng oxy hóa bư c 2, nư c th i ư c làm s ch trư c khi th i ra môi trư ng. c. Thông s k thu t: • Nư c th i sau x lý t tiêu chu n môi trư ng Vi t Nam. Cơ quan ch c năng v qu n lý môi trư ng s l y m u, nghi m thu và c p phép s d ng cho h lý th ng. • V n hành ơn gi n, ti t ki m năng lư ng. SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 9
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm • Chi phí x lý nư c th i h p lý. V. CÁC BI N PHÁP T N D NG CH T TH I R N T NHÀ MÁY S N XU T C N RƯ U: 1. S d ng bã rư u khô (DDGS) trong th c ăn gia c m( i v i nguyên li u là tinh b t) Theo vi n Chăn nuôi Vi t Nam – B NN&PTNT Bã rư u khô (distillers dried grains with solubles - DDGS) là s n ph m ph c a quá trình s n xu t etanol công nghi p t i các nhà máy s n xu t etanol. DDGS ch a m t lư ng l n protein thô, amino axit, photpho và các dư ng ch t c n thi t khác cho gia c m. Do v y mà DDGS ã ư c s d ng như m t thành ph n trong kh u ph n ăn c a gia c m trong nhi u năm. Nó là m t ngu n cung c p các “y u t tăng trư ng không xác nh” có tác d ng tích c c n s tăng trư ng c a v t nuôi. 2. T n d ng bã rư u làm men gia súc ( i v i nguyên li u là r ư ng) V thành ph n, bã rư u t r ư ng là môi trư ng có giá tr hoàn thi n nuôi c y n m men làm th ăn gia súc. N m men th c ăn gia súc giàu vitamin các nhóm B và ti n vitamin D2.N m men cũng ch a m t lo t nh ng nguyên t vi lư ng quan tr ng cho s s ng như: K, Fe, Mg, Na, Co, Mn…và có giá tr sinh h c cao. 3. T n d ng ch t th i ngành công nghi p rư u thu i n năng: Nhà máy chưng c t Scotland thu i n năng t bã rư u. nh cnn.com http://vietbao.vn/Khoa-hoc/Scotland-oto-va-may-bay-chay-bang-ruou- whisky/1735106021/192/ SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 10
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm VI. K T LU N: 1. Th c tr ng chung: M t chân lí là, các nhà máy s n xu t mu n có l i nhu n cao thì ph i tính toán sao cho chi phí b ra là th p nh t. Trong khi ó, h th ng x lí nư c th i v a t n nhi u chi phí u tư mà i v i nhà máy l i không ưa n giá tr kinh t . Do ó, h u h t các nhà máy u mu n lách lu t và b qua công o n này. H u qu c a vi c làm vô ý th c này là môi trư ng ph i h ng ch u m i lo i nư c th i. Hình nh:Nư c th i x th ng ra môi trư ng. 2. Xét ví d c th th y rõ hơn : Nhà máy Rư u Sakê óng trên a bàn phư ng Th y Xuân, TP.Hu , t nh Th a Thiên Hu i vào ho t ng t năm 1998. Ch 3 năm sau khi ho t ng, nhà máy liên t c x th i tr c ti p ra môi trư ng khi n ngu n nư c b ô nhi m, nhi u gi ng nư c ăn quanh khu v c c a dân ph i b i, mùi hôi th i b c lên n ng n c t nh ng mương nư c th i l thiên… ư ng mương t nhà máy ch y su t 2km qua khu v c hàng trăm h dân thu c t 12,13 khu v c 3 xã Th y Xuân, ra n g n c u T Hi u c a TP. Hu . M i ngày nhà máy ra ây 20m3nư c th i và 5m3 bã hèm chưa ư c x lý n nơi n ch n, nên t mương nư c này mùi hôi th i b c lên n ng n c t nư c th i SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 11
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm và bã rư u, làm cho dân s ng xung quanh ó, k c nh ng nhà dân cách mương nư c th i 200 - 300m v n b mùi th i hoành hành m t ăn m t ng , nh c óc. Su t d c ư ng mương nư c en k t, mùi th i t ây b c lên. Nư c b n y th m sâu vào t n n i ào t i 2m chi u sâu v n m t màu t en y. Nhi u gi ng ăn c a các gia ình g n mương nư c b nhi m c không dùng ư c n a. Như v y v i ví d minh h a trên có th ph n nào giúp chúng ta nh n th c sâu hơn v tác h i c a vi c ô nhi m môi trư ng và vai trò c a vi c x lý nư c th i là r t quan tr ng. Chúng em hy v ng r ng v i quy trình công ngh x lý nư c th i như trên i v i nhà máy rư u-c n nói riêng cũng như i v i toàn b các ngành công nghi p nư c ta nói chung s góp ph n làm cho lư ng nư c th i b t ô nhi m và làm cho môi trư ng chúng ta ngày càng xanh s ch p. SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 12
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm VII. TÀI LI U THAM KH O 1. Công ngh x lý nư c th i b ng phương pháp sinh h c – PGS. TS Lương c Ph m. Nhà xu t b n giáo d c. 2. http://www.ctu.edu.vn/colleges/tech/bomon/ttktmoitruong/daotao/giao%20tr inh%20dien%20tu/xlnt/plantdraw.htm 3. http://www.ebook.edu.vn/?page=1.18&view=869 4. http://www.moitruongauviet.com/ProductDetail.aspx?k=4&cate=50&tuto=3 5. http://cassava.vn.refer.org/spip.php?article62 6. http://giaiphapmoitruong.com/tin-moi-truong1/moi-truong2/sos-moi- truong/moi-truong-trong-nuoc/hue-o-nhiem-moi-truong-vi-nuoc-thai-nha- may-ruou-sake SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 13
XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT CỒN RƯỢU GVHD: ThS. Trương Thanh Tâm PH L C L IM U.........................................................................................................2 I.GI I THI U CHUNG V NƯ C TH I S N XU T C N RƯ U.................2 II.X LÝ NƯ C TH I CÁC NHÀ MÁY RƯ U C N DÙNG NGUYÊN LI U TINH B T..............................................................................................3 1.Sơ công ngh ..............................................................................................3 2.Nguyên lí làm vi c..........................................................................................4 III. X LÝ NƯ C TH I NHÀ MÁY RƯ U R Ư NG................................5 1.Phương pháp hi u khí......................................................................................6 2.Phương pháp k khí..........................................................................................7 IV. M T VÀI HÌNH NH V CÔNG NGH TH C T ....................................8 VI.CÁC BI N PHÁP T N D NG CH T TH I R N T NHÀ MÁY S N XU T C N RƯ U.........................................................................................9 VII.K T LU N.....................................................................................................10 1.Th c tr ng chung............................................................................................10 2.Ví d c th th y rõ hơn............................................................................10 VII.TÀI LI U THAM KH O...............................................................................12 SVTH: Huỳnh Đức Kỳ - Hóa Dầu K31- ĐH Quy Nhơn 14