Chất tạo bọt albumin trứng

Bài viết trình bày xác định các thông số thích hợp cho quy trình sản xuất sản phẩm bột hòa tan từ nguyên liệu mít Thái (Changai) thứ phẩm bằng kỹ thuật sấy bọt xốp. Phương pháp: Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát (i) các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo bọt (tỉ lệ bổ sung albumin trứng và Carboxylmetyl Cellulose) và (ii) ảnh hưởng của điều kiện sấy bằng không khí nóng (nhiệt độ sấy và độ dày màng bọt) đến chất lượng bột mít hòa tan.

11p viargus 20-02-2023 20 7   Download

SCHERING-PLOUGH Bột pha tiêm dưới da, tiêm bắp 3 MIU : hộp 1 lọ bột - Bảng A. Bột pha tiêm dưới da, tiêm bắp 5 MIU : hộp 1 lọ bột - Bảng A. THÀNH PHẦN cho 1 lọ Interferon alfa-2 b tái tổ hợp 3 MIU (Albumine người) Ống dung môi : Nước cất pha tiêm cho 1 lọ Interferon alfa-2 b tái tổ hợp 5 MIU (Albumine người) Ống dung môi : Nước cất pha tiêm TÍNH CHẤT Interferon alfa-2b tái tổ hợp. Intron A được tạo thành qua quá trình đông khô, ổn định, tiệt trùng từ một chất có độ tinh khiết cao là Interferon...

5p tunhayhiphop 05-11-2010 82 15   Download