
Chế biến gà nướng mật ong
-
Báo cáo thực tập: Kỹ thuật chế biến món ăn tại nhà hàng khách sạn giới thiệu khái quát về Nhà hàng Eresson Beer; kỹ thuật chế biến món ăn và phương pháp chế biến một số loại thức ăn như gà nướng mật ong; sò vặn nướng mỡ hành; nộm rau diếp bò khô,... Mời các bạn tham khảo.
55p
anhdon12
12-03-2015
1934
251
Download
-
Hương vị độc đáo của món ăn này sẽ giúp bữa cơm đoàn tụ thêm phần hấp dẫn đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g thịt gà (hoặc 1 cánh gà tây lớn) - 1 viên chao đỏ - 10ml nước chao - 15ml canh rượu nấu ăn - 5ml mật ong - 10ml dầu hào - Hành, gừng băm nhuyễn Các bạn tìm mua chao ở quầy đồ khô hoặc nơi bán gia vị nhé!
5p
tranthithanhquy
06-02-2013
119
8
Download
-
Món salad gà của Trung Quốc này có thành phần nguyên liệu và gia vị phức tạp hơn so với salad thông thường. Tuy nhiên, cách chế biến vẫn rất đơn giản. Hãy cùng thực hiện nhé! Nguyên liệu: Một miếng ức gà đã được chần qua, xé nhỏ 2 quả trứng luộc được cắt làm 6 1/2 quả dưa chuột thái mỏng 1/2 bắp ngô đã luộc, bỏ lõi Một nắm đỗ xắt nhỏ, một vài lá xà lách Một nắm hạt hướng dương đã nướng qua, một nắm nho đen khô 3 muỗng mật ong; 1/4 tách mayonnaise; 1...
2p
hotmoingay3
15-01-2013
63
3
Download
-
Các bước thực hiện: 1 Gà mua về làm sạch, đem nướng trên lửa để thui hết lông măng. Thịt nạc xay nhuyễn ướp với nước mắm, hạt tiêu, hành hoa, để 10 phút cho ngấm. Nấm mèo, nấm hương, hạt sen khô đem ngâm nước, hạt sen đem ninh cho nhừ. 2 Cho 1/2 số nấm hương, nấm mèo bằm nhỏ, hạt sen ninh nhừ trộn với thịt rồi nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim vào, phết lên mình gà một lớp mật ong. Bắc chảo lên bếp, chiên qua. 3 Cho gà vào nồi có 1/2 hạt sen và nấm hương còn...
3p
tettay1
26-12-2012
123
7
Download
-
Thường thì cánh gà mới là phần mà chị em chọn để nướng cùng với mật ong, nhưng phần đùi gà nhiều thịt nạc và mềm khi nướng với mật ong cũng rất hấp dẫn và được các bé ưa thích hơn nhiều. Các mẹ hãy cùng vào bếp để làm cho bé một bất ngờ vào bữa tối nay nhé!
5p
huongdanhoctot_2
15-10-2011
96
12
Download
-
Đầu năm ăn gà nướng Khai xuân, em quyết định làm món gà mật ong truyền thống của nhà để mời các mọi người, xin chia sẻ công thức làm đơn giản mà ngon miệng này nhé. Nguyên liệu: - Đùi gà - Xì dầu - Mật ong - Cốt chanh - Dầu hào - Nếu ăn cay có thêm nêm chút tương ớt Cách làm: Gà rửa sạch rồi ướp với hỗn hợp gia vị trên, xì dầu đổ ngập mặt thịt, sau đó trộn thêm 2 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong và 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt. Gà ướp...
3p
dalatthanhphobuon
20-01-2011
654
11
Download
-
Gà xiên tỏi tây Tết ăn gà luộc mãi sợ chồng chán nên em chế biến gà nướng xiên kiểu này, vừa nhanh gọn đơn giản lại ngon như đi ăn nhà hàng đồ Nhật vậy. Nguyên liệu: - Đùi gà (phần má đùi) khoảng 5 - 6 miếng - 2 củ tỏi tây - Nước sốt ướp: sốt Teriyaki, vừng vàng, 1 củ gừng tươi ép lấy nước, mật ong Cách làm: Gà lọc xương, thái nhỏ từng miếng hình vuông Gà ướp với hỗn hợp nước sốt trên khoảng 30 phút Tỏi tây thái từng khúc vừa ăn cùng cỡ với miếng gà Sau khi...
4p
dalatthanhphobuon
20-01-2011
99
5
Download
-
Thơm lừng cánh gà nướng hương quế Cánh gà nướng hương quế sẽ là một món ăn ngon và được yêu thích trong những chuyến dã ngoại mùa hè. Nguyên liệu: - 4 cái cánh gà, làm sạch - 2 tép tỏi, bằm nhuyễn - 1 củ hành tím, bằm nhuyễn - 200 g xà lách, cà chua, dưa leo - 1 muỗng canh sữa tươi - 4 cái que xiên - 1 miếng giấy bạc, cắt làm 4 - 1.5 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng canh mật ong - ½ muỗng cà phê bột quế - ¼ muỗng...
3p
dalatthanhphobuon
18-01-2011
94
7
Download
-
Thơm mát thịt gà xốt chanh Thịt gà vị chua chua ngòn ngọt dễ chịu, ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: 2 miếng ức gà lạng đỡ thịt cho mỏng dễ ngấm 1/2 quả chanh vàng Lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong, 1 thìa đường Bơ tỏi Cách làm: Đặt gà lên 1 cái đĩa, xoa đều 2 mặt thịt gà với lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong. Ướp 30 phút cho ngấm Cho gà vào nồi nướng nhiệt 170 độ mỗi mặt trong vòng 5 phút, chỉ cần gà chín kĩ bên trong chứ không cần gà chín...
2p
dalatsuongmu
17-01-2011
77
8
Download
-
Cánh gà mật ong không cần lò nướng Hôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, đơn giản lắm mà lại đưa cơm Các món nướng vốn là mơ ước của em do nhà chật, mãi chồng chưa ký duyệt cái lò, mà con giai thì mê tít món cánh gà nướng mật ong ở nhà bạn Zin học cùng lớp có lần nó được ăn. Hôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, em háo hức về...
4p
dalatsuongmu
16-01-2011
69
11
Download
-
Gà cuộn xúc xích, rau củ nướng Với những thực khách không chịu ăn rau thì làm thế nào, em đã nghĩ ra 1 mẹo nhỏ để các thực khách nhất là thực khách nhí vẫn ăn rau đều mà không ý kiến gì. Nguyên liệu: 2 cái ức gà 1 cây tỏi tây 1 cái xúc xích 4 miếng thịt ba chỉ xông khói Gia vị, sốt ướp thịt cá, hạt nêm, mật ong Chế biến: - Ức gà rửa sạch, để nguyên cái ức lạng mỏng làm đôi, cái nào dầy lạng làm 3 miếng ướp với chút sốt ướp thịt cá, hạt...
5p
dalatsuongmu
16-01-2011
102
6
Download
-
Cánh gà nướng tương - mật ong Món ăn này có vị chua ngọt lạ, dùng với cơm trắng hoặc ăn như món ăn chơi cũng rất ngon. Nếu dùng làm món finger food thì có thể ướp sẵn gà trước, sau đó nướng thôi, cũng nhanh. Nếu đi cắm trại có thể xiên que nướng rất vui đấy. Nguyên liệu: 6 cánh gà 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh hoisin sause (nếu không có thì dùng tương hột xay) 30 ml sốt cà chua 45g mật ong ½ muỗng canh dấm táo 2 củ tỏi băm nhuyễn 1 muỗng...
3p
naucoixuong
10-01-2011
140
16
Download
-
Thơm lừng cánh gà nướng dầu hào Với các gia vị sẵn có trong nhà bếp, bạn có thể sáng tạo, làm cho món cánh gà trở nên mới mẻ và càng hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Đoạn giữa cánh gà, hạt tiêu, dầu hào, xì dầu, dầu ô liu, muối, rượu trắng, mật ong. Cách làm: Cánh gà rửa sạch, dùng dao khía hai bên để khi ướp gia vị được ngấm đều, cho vào bát. Cho ít muối trộn đều, vì xì dầu và dầu hào đều có vị mặn nên không cần cho nhiều muối. Cho một thìa nhỏ dầu ô liu,...
5p
naucoixuong
09-01-2011
114
13
Download
-
Gà nướng xốt mật ong Chuẩn bị nguyên liệu: Ức gà phi lê 300 gr Cà chua bi 50gr Ớt Đà Lạt (vàng, xanh, đỏ) 100 gr Xốt BBQ 60gr Rượu trắng 1 thìa Mật ong 1 thìa Bột nêm 2 thìa Đường 2 thìa Rau củ dùng kèm Que tre để xiên thịt Cách thức chế biến: Ức gà rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 1.5 cm. Ướp gà với bột nêm, đường, mật ong. Để 20 phút cho ngấm. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Hành tây lột vỏ. Các loại ớt rửa sạch, cắt miếng vuông bằng với miếng...
2p
naudethuong
06-01-2011
122
12
Download
-
Gà nướng thơm lừng cho cả xóm phải thèm Ở bài này, chúng mình cùng học cách làm loại nước sốt BBQ đơn giản nhất nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt gà - 10gr bơ - 1/2 củ hành tây - 5 tép tỏi (băm nhỏ) - 240ml nước sốt cà chua + 30ml mật ong - 20gr đường + một ít muối
4p
0938371361
30-09-2010
109
28
Download
-
Dùng kèm rau xà lách và cà chua. Nguyên liệu: - 200gr phi lê gà. - Ớt chuông xanh, đỏ, mỗi thứ 20g. - 1 thìa súp mật ong. - 1 thìa cà phê nước cốt chanh. - 1 thìa cà phê nước ép tỏi. - 1/2 thìa cà phê bột nêm. - Cà chua, rau xà lách.
3p
sohuyetxaome
21-12-2009
321
46
Download
-
Nguyên liệu: - 300g ớt bột baby nhiều màu. - 3 ức gà. - 1 thìa cà phê dầu ăn. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa cà phê mật ong. - Nước sốt gừng: 1/2 thìa cà phê gừng non giã nát, 2 thìa cà phê rượu vang đỏ, 2 thìa cà phê tỏi phi dầu, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp mật ong, muối tiêu.
2p
hutiuxao
08-12-2009
111
45
Download
-
Năm ấy, có một tên bạo chúa ở vùng biển xa bỗng nhiên kéo quân đánh lên vùng rừng núi của người Bana. Quân của chúng đi tới đâu, lập tức rừng xanh trở thành khoảng trắng, nương rẫy thành bãi sỏi đá, buôn làng thành đất bằng. Bọn chúng thi nhau chém giết, bức ép dân làng, bắt hết trâu, bò, heo, gà; cướp sạch lúa, bắp, chiêng ché, nốc cạn rượu ngon, mật ngọt, đốt trụi cả cửa nhà. ...
3p
womanhood911_00
30-09-2009
116
12
Download
CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM
