Hệ thống pha trộn dầu thực vật

Tôm tẩm gia vị nướng Tôm nướng rất nhanh, bí quyết là phần nước gia vị bạn pha vừa miệng. Nguyên liệu (Cho mỗi 1kg tôm tươi) - 4 củ hành khô - 1 miếng gừng nhỏ khoảng 20g - 4 tép tỏi - 120ml maggi (nước tương) - 20g đường - 60ml dầu vừng (dầu mè) - 1/2 thìa cà phê tiêu xay - 1kg tôm tươi Cách làm: Tất cả các nguyên vật liệu (trừ tôm) cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Hoặc có thể bằm nhỏ hành khô, gừng, tỏi và trộn lẫn với các đường, maggi, dầu vừng,...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 104 11   Download

Gỏi bầu tôm chay Đây sẽ là món thích hợp cho mâm cơm ngày rằm. Nguyên liệu: 1kg bầu non, 100g rau thơm, 100g tôm nõn (chay), 20ml nước mắm chay, đường, muối, chanh, 30g đậu phộng, bánh phồng tôm chay. Thực hiện: - Bầu bỏ ruột, để nguyên vỏ, cắt sợi dài có bề ngang chừng 1cm, trụng sơ qua nước sôi, vắt ráo nước. - Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ. - Pha nước mắm trộn gỏi chua, ngọt, cay theo khẩu vị. - Trộn bầu với rau thơm, tôm nõn. Cho nước mắm trộn gỏi vào, trộn đều. Để khoảng năm...

2p dalatlanh 14-01-2011 98 7   Download