Khoa học thực phẩm

An toàn thực phẩm (ATTP) là một vấn đề ưu tiên tại các bếp ăn tập thể trường mầm non. Một nghiên cứu mô tả cắt ngang được tiến hành nhằm đánh giá kiến thức, thái độ, thực hành của người phục vụ (NPV) tại các bếp ăn tập thể trường mầm non (BATTTMN) tại Kim Bảng, Hà Nam năm 2019.

7p viciize 01-11-2024 3 0   Download

Bài viết phân tích lý thuyết, tổng kết kinh nghiệm và đề xuất quy trình dạy học chủ đề “Nguyên phân” trong Chương trình Sinh học 10 bằng phương pháp dạy học dựa trên tiến trình nghiên cứu khoa học nhằm góp phần phát triển phẩm chất và năng lực Sinh học cho học sinh, đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục phổ thông ở Việt Nam.

8p vipanly 28-10-2024 0 0   Download

Bài viết mô tả tỷ lệ tổn thương do vật sắc nhọn y tế ở sinh viên điều dưỡng năm 3 và năm 4 tại Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch năm 2024 và xác định một số yếu tố liên quan giữa tỷ lệ tổn thương do vật sắc nhọn y tế với thông tin chung của sinh viên điều dưỡng năm 3 và năm 4 tại Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch năm 2024.

8p vipanly 28-10-2024 0 0   Download

Bài viết tập trung vào các nội dung: Về nội dung chương trình đào tạo cử nhân sư phạm GDTH hiện hành; Thực trạng tổ chức dạy và học các học phần RLNVSP cho sinh viên như: Tâm lý học, Giáo dục học, Phương pháp dạy học bộ môn, Thực tập Sư phạm 1, Thực tập Sư phạm 2; Thực trạng các hoạt động hỗ trợ công tác RLNVSP cho sinh viên. Từ đó, đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả công tác RLNVSP cho sinh viên Khoa GDTH - Trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên.

9p vipanly 28-10-2024 1 0   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích phân tích thực trạng và đề xuất biện pháp phát triển lời nói mạch lạc cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động làm quen với tác phẩm truyện ở trường mầm non vùng dân tộc thiểu số.

10p vipanly 28-10-2024 0 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu xác định tỷ lệ căng thẳng và một số yếu tố liên quan ở sinh viên Khoa Y tế công cộng, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch. Với thiết kế nghiên cứu cắt ngang được thực hiện trên 264 sinh viên Khoa Y tế công cộng tại Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.

8p vipanly 28-10-2024 0 0   Download

Bài viết trình bày xác định độ chính xác về các thông số của tròng kính và mối quan hệ với các triệu chứng cơ năng, triệu chứng thực thể của bệnh nhân tại Phòng khám Đa khoa Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch năm 2023.

8p vipanly 28-10-2024 1 0   Download

Với mong muốn tìm hiểu những dấu hiệu stress, lo âu, trầm cảm và các yếu tố liên quan, làm cơ sở để đưa ra những giải pháp hỗ trợ kịp thời nhằm nâng cao chất lượng công việc và cuộc sống của GV, chúng tôi quyết định thực hiện đề tài: Stress, lo âu, trầm cảm và các yếu tố liên quan ở giảng viên Trường ĐHYKPNT năm học 2023 - 2024.

19p vipanly 28-10-2024 0 0   Download

Hoạt động đào tạo các học phần thực hành cho sinh viên (SV) thuộc chuyên ngành Giáo dục Thể chất (GDTC) là một trong những nhiệm vụ giáo dục quan trọng của Khoa GDTC Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh (ĐHSP TPHCM) trong giai đoạn đổi mới giáo dục hiện nay. Nghiên cứu này khảo sát 101 SV chuyên ngành trực thuộc Khoa GDTC Trường ĐHSP TPHCM về việc học các học phần thực hành.

13p viengfa 28-10-2024 0 0   Download

Bài viết đề cập một số cách hiểu chưa đúng về phạm trù ý thức; phân tích, luận giải góp phần làm rõ những nội dung cơ bản về phạm trù ý thức của triết học Mác - Lênin, củng cố hạt nhân lý luận trong nền tảng tư tưởng của Đảng.

7p viengfa 28-10-2024 1 0   Download

Bài nghiên cứu này sử dụng phương pháp điều tra bằng bảng hỏi đối với 420 sinh viên Khoa Sư phạm Tiểu học – Mầm non, Trường Đại học Đồng Nai nhằm tìm hiểu thực trạng nghiên cứu khoa học của sinh viên.

10p viengfa 28-10-2024 0 0   Download

Bài viết "Năng lực nghiên cứu khoa học và hướng dẫn nghiên cứu khoa học của đội ngũ giảng viên, giáo viên Trường Cao đẳng Sư phạm Đắk Lắk: Thực trạng và giải pháp" đề xuất một số giải pháp phát triển năng lực nghiên cứu khoa học và hướng dẫn nghiên cứu khoa học cho đội ngũ giảng viên, giáo viên Trường Cao đẳng Sư phạm Đắk Lắk trong bối cảnh hiện nay.

10p gaupanda058 28-10-2024 1 0   Download

Bài viết bàn về vai trò của giảng viên đại học đối với việc đào tạo nguồn nhân lực trong bối cảnh chuyển đổi số hiện nay: không ngừng trau dồi kiến thức sâu rộng về chuyên môn, ngoại ngữ và công nghệ thông tin; luôn đổi mới phương pháp giảng dạy tích cực theo hướng tiếp cận năng lực khoa học và phẩm chất nghề nghiệp tương lai của sinh viên; luôn đổi mới phương pháp kiểm tra, đánh giá một cách hiệu quả theo hướng đánh giá năng lực tư duy của sinh viên.

6p gaupanda058 28-10-2024 0 0   Download

Sử dụng các phương pháp nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực Thể dục thể thao, nghiên cứu đã lựa chọn được 07 biện pháp nhằm nâng cao chất lượng công tác giáo dục thể chất cho sinh viên. Các biện pháp nghiên cứu lựa chọn được các chuyên gia đồng thuận cao, cho phép ứng dụng vào thực tiễn nhằm góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy môn giáo dục thể chất nói chung và nâng cao chất lượng công tác giáo dục thể chất cho sinh viên Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 nói riêng.

4p viengfa 28-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu nhằm đánh giá thực trạng công tác dạy học trực tuyến các học phần thực hành tại Khoa Giáo dục Thể chất, Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả thu được cho thấy hầu hết giảng viên có khả năng sử dụng các thiết bị công nghệ trong dạy học trực tuyến.

4p viengfa 28-10-2024 1 1   Download

Bài viết nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng, hạn chế thường gặp trong quá trình tập luyện kỹ thuật tại chỗ ném rổ 1 tay trên cao môn bóng rổ qua đánh giá thực trạng, từ đó tiến hành lựa chọn được 09 bài tập bổ trợ nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật tại chỗ ném rổ một tay trên cao cho sinh viên câu lạc bộ bóng rổ Trường Đại học Sư phạm Thể dục thể thao Hà Nội.

6p viengfa 28-10-2024 1 1   Download

Trước xu thế đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo hiện nay, đòi hỏi các cơ sở giáo dục phải có những đổi mới trong hoạt động đào tạo nói chung và đổi mới chương trình đào tạo nói riêng. Bài viết trình bày khái niệm chương trình đào tạo, chuẩn chương trình đào tạo; Đánh giá thực trạng chương trình đào tạo ngành Giáo dục thể chất Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2.

12p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày điều kiện lịch sử xã hội đòi hỏi V.I.Lênin phải bảo vệ và phát triển triết học Mác; V.I.Lênin - người đưa ra định nghĩa khoa học về phạm trù vật chất và phát triển phép biện chứng trong triết học Mác; Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của việc V.I.Lênin phát triển phạm trù vật chất và phép biện chứng trong triết học Mác.

6p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Bài viết khảo sát liên quan của thân chính thần kinh mặt và các ngành với góc hàm, tĩnh mạch sau hàm và động mạch cảnh ngoài. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả, thực hiện trên 30 nửa đầu (15 xác) ướp formol 10% tại Bộ môn Giải phẫu trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.

5p vipanly 28-10-2024 1 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát phạm vi cấp máu mạch xuyên động mạch thượng vị dưới và động mạch thượng vị nông trên thành bụng người Việt. Phương pháp: nghiên cứu mô tả trên 2 nhóm; (1) thực hiện phẫu tích 30 thi hài ướp formol 10% tại Bộ môn Giải phẫu trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch; (2) 37 bệnh nhân được chụp CLVT64 tại Trung tâm chẩn đoán Hòa Hảo.

5p vipanly 28-10-2024 1 1   Download