Nguồn nitrogen bổ sung

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định pH ban đầu thích hợp sinh cho khả năng sinh sắc tố và monacolin K từ nấm mốc Monascus purpureus NBRC 4485. Ngoài ra, để cải thiện khả năng tổng hợp sắc tố và monacolin K, khảo sát ảnh hưởng khi bổ sung nguồn dinh dưỡng như carbon, nitrogen vào môi trường cơ chất gạo lứt.

10p viginnirometty 04-05-2022 21 2   Download

Nghiên cứu "Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme phytase từ dòng nấm nội sinh Penicillium oxalicum HNC12-76 của cây Ngải bún (Auttum crosscus)" được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme phytase từ nấm P. oxalicum như nguồn cơ chất, pH môi trường, nguồn carbon bổ sung và nguồn nitrogen bổ sung. Hoạt lực enzyme phytase được xác định bằng cách đo lường phosphate vô cơ. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p sotritu 18-09-2021 33 2   Download

Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms) là loài cây được dân gian sử dụng rộng rãi để làm thuốc và được xem là có tác dụng giống nhân sâm. Trong nghiên cứu này, xác định được ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy lên khả năng sinh trưởng của callus có nguồn gốc từ lá của cây Đinh lăng.

10p vidakota2711 27-02-2021 32 2   Download

Nitrogen là chất dinh dưỡng quan trọng góp phần vào sự sản xuất sinh khối của vi tảo và nitrogen – ammonium được xem là nguồn nitrogen ưa thích đối với các vi sinh vật. Sự sinh trưởng và đáp ứng sinh lí của tế bào Chaetoceros subtilis var. abnormis Proschkina-Lavrenko được nuôi cấy trên môi trường ESAW có bổ sung nitrogen – ammonium với các nồng độ khác nhau được nghiên cứu. Kết quả cho thấy, ở môi trường ESAW có bổ sung nitrogen – ammonium với nồng độ 75µmol/L tế bào vi tảo đạt được sự sinh trưởng và sinh lí tốt nhất.

9p nganga_02 09-09-2015 75 8   Download

Về tính chất thì protein nấm men gần giống protein có nguồn gốc từ động vật, chứa khoảng 20 acid amine, trong đó có đủ các acid amine thiết yếu. Vì vậy, đối với các nhà máy bia nước ngoài người ta thường sử dụng lại bã men bia này để tạo ra men chiết xuất được sử dụng như là một chất điều vị trong chế biến thực phẩm hay làm thành phần cung cấp nguồn nitrogen và các chất kích thích sinh trưởng vào môi trường nuôi cấy vi sinh....

10p zues03 19-06-2011 535 92   Download