Tối ưu hóa quá trình tách chiết

Mục tiêu của nghiên cứu này là tối ưu một số điều kiện chiết xuất (nồng độ dung môi, thời gian chiết xuất và tỷ lệ dung môi) cần thiết để chiết xuất các thành phần polyphenol trong hạt cây cau và xác định các điều kiện tối ưu cho hiệu suất chiết xuất tối đa.

6p vigojek 02-02-2024 9 1   Download

Mục đích của nghiên cứu là tối ưu hóa quá trình chiết xuất saponin steroid từ lá cây Costus pictus và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết lá C. pictus thu được. Ảnh hưởng của các yếu tố đơn lẻ chính là nồng độ ethanol, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian chiết được khảo sát bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để đưa ra điều kiện chiết tối ưu.

6p vigojek 02-02-2024 5 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Khảo sát quá trình trích ly tinh dầu hoa cúc đại đóa vàng (Chrysanthemum morifolium)" nhằm thiết lập quy trình tối ưu chưng cất tinh dầu và thành phần hóa học của tinh dầu.

68p boghoado07 19-01-2024 9 4   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ "Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình tách chiết polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa từ rau má thìa trồng tại Nha Trang - Khánh Hòa; Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình sấy phun tạo bột rau má thìa chứa polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa.

190p vijeff 01-12-2023 8 6   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất saponin triterpenoid từ bã hạt cây Sở (Camellia oleifera) bằng dung môi ethanol. Sự ảnh hưởng của các yếu tố bao gồm: nồng độ dung môi (ethanol), tỷ lệ dung môi/ nguyên liệu (v/w) và thời gian tách chiết lần lượt được khảo sát. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây.

12p senda222 22-02-2023 13 3   Download

Bài viết Nghiên cứu quy trình tách chiết và thành phần hoá học của tinh dầu cây Cúc Tần tại Thái Nguyên được nghiên cứu với mục đích là khảo sát đơn yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết tinh dầu. Trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện chiết tách bằng phương pháp quy hoạch thực nghiệm Box-Behnken đã tìm đươc điều kiện nhiệt độ tối ưu là: 100.41o C; Tỷ lệ dung môi/ nguyên liệu tối ưu là: 1.65 (mL/g); Thông số thời gian tối ưu là: 58.65 phút.

7p viharry 15-12-2022 17 4   Download

Trong nghiên cứu này, quả bồ hòn tách hạt được sấy khô và giã nhỏ. Sau đó trích li trong ethanol-nước. Tỉ lệ nguyên liệu/dung môi là 110 (g/mL). Hỗn hợp được khuấy trộn ở nhiệt độ phòng trong 6 giờ. Ma trận trực giao L9 gồm 9 thí nghiệm được áp dụng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng lên quá trình tẩy màu như nồng độ hydrogen peroxide, nhiệt độ, thời gian và pH. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p quakhumetmoi 01-10-2021 49 5   Download

Mục tiêu của đề tài là tối ưu hóa quy trình tách chiết DNA metagenome phục vụ cho quá trình giải trình tự gen hệ vi sinh vật đất và ruột tôm thẻ chân trắng; đánh giá cấu trúc và đa dạng hệ vi sinh vật trong nước và ruột tôm thẻ chân trắng thông qua phân tích cơ sở dữ liệu 16S rRNA metagenome; xxác định mối tương quan giữa hệ vi sinh vật trong nước nuôi tôm thẻ và hệ vi sinh vật trong ruột tôm thẻ.

78p beloveinhouse03 22-08-2021 25 7   Download

Carotenoid tổng số đã được sử dụng nhiều trong lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm. Hiện nay nguồn nguyên liệu sản xuất chính là chiết xuất từ thực vật. Trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện chiết tách bằng phương pháp quy hoạch thực nghiệm Box-Behnken đã tìm được điều kiện tối ưu quá trình tách chiết carotenoid tổng số từ lá cúc tần.

7p viaespa2711 31-07-2021 42 3   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm tối ưu hóa quá trình tách chiết anthocyanin và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng anthocyanin từ đó tìm ra điều kiện chiết tách phù hợp nhất để thu nhận được lượng lớn anthocyanin từ đài hoa bụp giấm; khảo sát khả năng kháng oxy hóa của anthocyanin trích ly từ đài hoa bụp giấm; bước đầu ứng dụng đài hoa bụp giấm trong sản phẩm trà túi lọc, tạo cơ sở khoa học ban đầu cho các nghiên cứu về sau. Mời các bạn cùng tham khảo.

85p zhangyan 13-07-2021 88 11   Download

Bài viết tiến hành tối ưu hóa một số điều kiện ảnh hưởng đến hàm lượng pectin chiết tách từ vỏ chuối như nhiệt độ, thời gian, nồng độ axit citric bằng cách thiết kế thí nghiệm và tính toán trên phần mềm Design Explorer (phiên bản 7.1 Trial, Stat-EaseInc., Minneapolis, USA).

5p nguyenmyhuyen90 28-02-2021 38 2   Download

Bài viết này sử dụng phương pháp tối ưu hóa bề mặt đáp ứng để đánh giá ảnh hưởng đồng thời của tỉ lệ dung môi: nguyên liệu, thời gian áp dụng vi sóng và pH lên quá trình trích ly betacyanin từ vỏ quả thanh long.

10p nguaconbaynhay9 03-12-2020 42 2   Download

Bài viết này trình bày những kết quả nghiên cứu các phương pháp giải quyết bài toán tối ưu đa mục tiêu với việc sử dụng hàm thỏa dụng mờ. Bằng cách tối ưu đa mục tiêu với phương pháp sử dụng hàm thỏa dụng mờ, đã xác định được điều kiện phân tích tối ưu cho quá trình chiết tách chất màu anthocyanin trong môi trường ethanol.

9p vitexas2711 05-11-2020 43 5   Download

Cymbopogon citratus được thu thập tại tỉnh Phú Thọ và được chiết xuất bằng phương pháp chưng cất hơi nước để thu được tinh dầu sả. Một cuộc khảo sát về các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả phục hồi tinh dầu sả đã được tiến hành. Cuối cùng, quá trình chưng cất tinh dầu sả bằng cách chưng cất hơi nước đã được tối ưu hóa.

6p khidoichuoi 04-03-2020 226 29   Download

Nghiên cứu này khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết chlorophyll từ lá mướp nhằm ứng dụng tạo màu trong thực phẩm. Điều kiện tối ưu để tách chiết chlorophyll trong lá mướp là chiết ngâm dầm với ethanol 96%, thời gian chiết là 97 phút, nhiệt độ chiết là 490C, tốc độ khuấy là 123 vòng/phút. Chế phẩm màu được xác định chỉ tiêu vi sinh vật, kim loại nặng và khả năng kháng oxi hóa bằng phương pháp DPPH (2-2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Khả năng bắt gốc tự do của chlorophyll thể hiện qua giá trị IC50 là 261,7 µg/mL.

9p angicungduoc2 02-01-2020 147 6   Download

Collagen thủy phân là hỗn hợp các peptide có phân tử lượng nhỏ hơn 20 kDa được thủy phân từ collagen hoặc gelatin bằng enzyme. Nó có những tính chất và hoạt tính sinh học như khả năng chống oxi hóa, chống đông, kháng khuẩn, ngăn chặn tia cực tím và là chất kích thích cho các hormone làm lành bệnh viêm khớp,... mà collagen và gelatin không có được. Vì vậy, collagen thủy phân được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.

9p angicungduoc2 02-01-2020 109 8   Download

Mục đích của nghiên cứu là khảo sát đơn yếu tố nồng độ dung môi ethanol, thời gian, nhiệt độ, tỉ lệ nguyên liệu/ dung môi chiết, ảnh hưởng tới quá trình tách chiết flavonid từ cây gai xanh cho kết quả tương ứng: 70%; 90 phút; 80°C; 1/15 (w/v).

6p vitheseus2711 28-10-2019 82 3   Download

Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã khảo sát các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình tách chiết polyphenol bao gồm: Loại dung môi, nồng độ dung môi, tỷ lệ nguyên liệu: Dung môi, thời gian chiết và nhiệt độ tách chiết để chọn ra điều kiện chiết tối ưu nhất nhằm đánh giá khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn từ dịch chiết lá cây kim vàng.

9p vihades2711 23-09-2019 169 3   Download

Tách chiết DNA theo quy trình chuẩn của Bộ môn Hóa sinh và Sinh học phân tử, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Thành phố Hồ Chí Minh từ máu người đạt kết quả tốt. Tối ưu hóa thành công phản ứng PCR khuếch đại trình tự gene HFE với độ chính xác 5 ng/µl. Xác định điểm đột biến C282Y tại vị trí nucleotide 845 trên trình tự gene HFE bằng kỹ thuật RFLP với enzyme cắt giới hạn RsaI.

8p vi4mua 01-03-2019 58 3   Download

Đề tài được nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Tối ưu quy trình chiết tách axit hydroxycitric từ vỏ quả bứa khô tại phòng thí nghiệm; xác định một số thông số vật lý và thành phần hóa học có trong dịch chiết. Mời các bạn cùng tham khảo.

26p dien_vi09 04-11-2018 56 5   Download