A hyper-thermostable α-amylase from Pyrococcus furiosus accumulates in Nicotiana tabacum as functional aggregates
12
lượt xem 0
download
lượt xem 0
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Alpha amylase hydrolyzes α-bonds of polysaccharides such as starch and produces maltooligosaccharides. Its starch saccharification applications make it an essential enzyme in the textile, food and brewing industries.
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD