AMINOAXIT QUA CÁC NĂM THI ĐI H C
Năm 2007 Kh i A
Câu 1: α-aminoaxit X ch a m t nhóm -NH 2. Cho 10,3 gam X tác d ng v i axit HCl (d ), thu đc 13,95 gam ư ượ
mu i khan. Công th c c u t o thu g n c a X là (cho H = 1, C = 12, N = 14, O = 16, Cl = 35,5)
A. H2NCH2COOH. B. H2NCH2CH2COOH.
C. CH3CH2CH(NH2)COOH. D. CH3CH(NH2)COOH
Câu 2: Cho h n h p X g m hai ch t h u c có cùng công th c phân t C ơ 2H7NO2 tác d ng v a đ v i dung d ch
NaOH và đun nóng, thu đc dung d ch Y và 4,48 lít h n h p Z ( đktc) g m hai khí (đu làm xanh gi y qu ượ
m). T kh i h i c a Z đi v i H ơ 2 b ng 13,75. Cô c n dung d ch Y thu đc kh i l ng mu i khan là (cho H = ượ ượ
1, C = 12, N = 14, O = 16, Na = 23)
A. 16,5 gam. B. 14,3 gam. C. 8,9 gam. D. 15,7 gam.
Câu 3: Đt cháy hoàn toàn m t l ng ch t h u c X thu đc 3,36 lít khí CO ượ ơ ượ 2, 0,56 lít khí N2 (các khí đo đktc)
và 3,15 gam H2O. Khi X tác d ng v i dung d ch NaOH thu đc s n ph m có mu i H ượ 2N-CH2-COONa. Công
th c c u t o thu g n c a X là (cho H = 1, C = 12, O = 16)
A. H2N-CH2-COO-C3H7. B. H2N-CH2-COO-CH3.
C. H2N-CH2-CH2-COOH. D. H2N-CH2-COO-C2H5.
Năm 2007 Kh i B
Câu 4: Cho các lo i h p ch t: aminoaxit (X), mu i amoni c a axit cacboxylic (Y), amin (Z), este c a aminoaxit
(T). Dãy g m các lo i h p ch t đu tác d ng đc v i dung d ch NaOH và đu tác d ng đc v i dung d ch ượ ượ
HCl là
A. X, Y, Z, T. B. X, Y, T. C. X, Y, Z. D. Y, Z, T.
Câu 5: M t trong nh ng đi m khác nhau c a protit so v i lipit và glucoz là ơ
A. protit luôn là ch t h u c no. ơ B. protit luôn ch a ch c hiđroxyl.
C. protit có kh i l ng phân t l n h n. ượ ơ D. protit luôn ch a nit . ơ
Năm 2008 Kh i A
Câu 6: Phát bi u không đúng là:
A. Trong dung d ch, H2N-CH2-COOH còn t n t i d ng ion l ng c c H ưỡ 3N+-CH2-COO-.
B. Aminoaxit là h p ch t h u c t p ch c, phân t ch a đng th i nhóm amino và nhóm cacboxyl. ơ
C. H p ch t H 2N-CH2-COOH3N-CH3 là este c a glyxin (hay glixin).
D. Aminoaxit là nh ng ch t r n, k t tinh, tan t t trong n c và có v ng t ế ướ
Câu 7: Có các dung d ch riêng bi t sau: C 6H5-NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH,
ClH3N-CH2-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COONa.
S l ng các dung d ch có pH < 7 là ượ
A. 2. B. 4. C. 5. D. 3.
Năm 2008 Kh i B
Câu 8: Cho ch t h u c X có công th c phân t C ơ 2H8O3N2 tác d ng v i dung d ch NaOH, thu đc ch t h u c ượ ơ
đn ch c Y và các ch t vô c . Kh i l ng phân t (theo đvC) c a Y làơ ơ ượ
A. 85. B. 68. C. 46. D. 45.
Câu 9: Đun nóng ch t H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH trong dung d ch HCl (d ), sau khi các ư
ph n ng k t thúc thu đc s n ph m là: ế ượ
A. H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-COOHCl-.
B. H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH.
C. H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl-.
D. H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH.
Câu 10: Cho 8,9 gam m t h p ch t h u c X có công th c phân t C ơ 3H7O2N ph n ng v i 100 ml dung d ch
NaOH 1,5M. Sau khi ph n ng x y ra hoàn toàn, cô c n dung d ch thu đc 11,7 gam ch t r n. Công th c c u ượ
t o thu g n c a X là
A. H2NCH2COOCH3. B. HCOOH3NCH=CH2.
C. H2NCH2CH2COOH. D.CH2=CHCOONH4
Năm 2009 Kh i A
Câu 11: Cho 1 mol amino axit X ph n ng v i dung d ch HCl (d ), thu đc m ư ượ 1 gam mu i Y. Cũng 1 mol amino axit
X ph n ng v i dung d ch NaOH (d ), thu đc m ư ượ 2 gam mu i Z. Bi t m ế 2 - m1 = 7,5. Công th c phân t c a X là
A. C5H9O4N. B. C4H10O2N2. C. C5H11O2N. D. C4H8O4N2
Câu 12: Thu c th đc dùng đ phân bi t Gly-Ala-Gly v i Gly-Ala là ượ
A. dung d ch NaOH. B. dung d ch NaCl.
C. Cu(OH)2 trong môi tr ng ki m.ườ D. dung d ch HCl.
Câu 13: H p ch t X m ch h có công th c phân t là C 4H9NO2. Cho 10,3 gam X ph n ng v a đ v i dung d ch
NaOH sinh ra m t ch t khí Y và dung d ch Z. Khí Y n ng h n không khí, làm gi y qu tím m chuy n màu xanh. ơ
Dung d ch Z có kh năng làm m t màu n c brom. Cô c n dung d ch Z thu đc m gam mu i khan. Giá tr c a m là ướ ượ
A. 10,8. B. 9,4. C. 8,2. D. 9,6
Năm 2009 Kh i B
Câu 14: S đipeptit t i đa có th t o ra t m t h n h p g m alanin và glyxin là
A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Câu 15: Cho hai h p ch t h u c X, Y có cùng công th c phân t là C ơ 3H7NO2. Khi ph n ng v i dung d ch NaOH, X
t o ra H2NCH2COONa và ch t h u c Z; còn Y t o ra CH ơ 2=CHCOONa và khí T. Các ch t Z và T l n l t là ượ
A. CH3NH2 và NH3. B. C2H5OH và N2.
C. CH3OH và CH3NH2. D. CH3OH và NH3.
Câu 16: Cho 0,02 mol amino axit X tác d ng v a đ v i 200 ml dung d ch HCl 0,1M thu đc 3,67 gam mu i khan. ượ
M t khác 0,02 mol X tác d ng v a đ v i 40 gam dung d ch NaOH 4%. Công th c c a X là
A. H2NC3H5(COOH)2. B. (H2N)2C3H5COOH.
C. H2NC2H3(COOH)2. D. H2NC3H6COOH
Năm 2010 Kh i A
Câu 17: Phát bi u đúng là:
A. Axit nucleic là polieste c a axit photphoric và glucoz . ơ
B. Khi th y phân đn cùng các protein đn gi n s cho h n h p các -aminoaxit. α ế ơ
C. Khi cho dung d ch lòng tr ng tr ng vào Cu(OH) 2 th y xu t hi n ph c màu xanh đm.
D. Enzim amilaza xúc tác cho ph n ng th y phân xenluloz thành mantoz . ơ ơ
Câu 18: Có bao nhiêu tripeptit (m ch h ) khác lo i mà khi th y phân hoàn toàn đu thu đc 3 aminoaxit: glyxin, ượ
alanin và phenylalanin?
A. 4. B. 6. C. 9. D. 3.
Câu 19: Cho 0,15 mol H2NC3H5(COOH)2 (axit glutamic) vào 175 ml dung d ch HCl 2M, thu đc dung d ch X. Cho ư
NaOH d vào dung d ch X. Sau khi các ph n ng x y ra hoàn toàn, s mol NaOH đã ph n ng là ư
A. 0,65. B. 0,70. C. 0,55. D. 0,50.
Câu 20: H n h p X g m 1 mol aminoaxit no, m ch h và 1 mol amin no, m ch h . X có kh năng ph n ng t i đa
v i 2 mol HCl ho c 2 mol NaOH. Đt cháy hoàn toàn X thu đc 6 mol CO ượ 2, x mol H2O và y mol N2. Các giá tr x, y
t ng ng là ươ
A. 8 và 1,5. B. 7 và 1,5. C. 7 và 1,0 . D. 8 và 1,0.
Năm 2010 Kh i B
Câu 21: Hai h p ch t h u c X và Y có cùng công th c phân t là C ơ 3H7NO2, đu là ch t r n đi u ki n th ng. ườ
Ch t X ph n ng v i dung d ch NaOH, gi i phóng khí. Ch t Y có ph n ng trùng ng ng. Các ch t X và Y l n l t ư ượ
là
A. vinylamoni fomat và amoni acrylat.
B. axit 2-aminopropionic và axit 3-aminopropionic.
C. axit 2-aminopropionic và amoni acrylat.
D. amoni acrylat và axit 2-aminopropionic.
Câu 22: H n h p X g m alanin và axit glutamic. Cho m gam X tác d ng hoàn toàn v i dung d ch NaOH (d ), thu ư
đc dung d ch Y ch a (m+30,8) gam mu i. M t khác, n u cho m gam X tác d ng hoàn toàn v i dung d ch HCl, thuượ ế
đc dung d ch Z ch a (m+36,5) gam mu i. Giá tr c a m là ượ
A. 112,2. B. 171,0. C. 165,6. D. 123,8.
Câu 23: Đipeptit m ch h X và tripeptit m ch h Y đu đc t o nên t m t aminoaxit (no, m ch h , trong phân t ượ
ch a m t nhóm - NH 2 và m t nhóm -COOH). Đt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu đc t ng kh i l ng CO ượ ượ 2 và H2O
b ng 54,9 gam. Đt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, s n ph m thu đc cho l i t t qua n c vôi trong d , t o ra m gam ượ ướ ư
k t t a. Giá tr c a m là ế
A. 45. B. 60. C. 120. D. 30.
Câu 24: Th y phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu đc 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) ượ
và 1 mol phenylalanin (Phe). Th y phân không hoàn toàn X thu đc đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nh ng ượ ư
không thu đc đipeptit Gly-Gly. Ch t X có công th c là ượ
A. Gly-Ala-Val-Phe-Gly. B. Gly-Phe-Gly-Ala-Val.
C. Val-Phe-Gly-Ala-Gly. D. Gly-Ala-Val-Val-Phe.
Năm 2011 Kh i A
Câu 25: S đng phân amino axit có công th c phân t C 3H7NO2 là
A. 3. B. 4. C. 1. D. 2.
Câu 26: Th y phân h t m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (m ch h ) thu đc h n h p g m 28,48 gam Ala, 32 gam ế ượ
Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá tr c a m là
A. 111,74. B. 81,54. C. 66,44. D. 90,6.
Câu 27: Khi nói v peptit và protein, phát bi u nào sau đây là sai?
A. T t c các protein đu tan trong n c t o thành dung d ch keo. ướ
B. Protein có ph n ng màu biure v i Cu(OH) 2.
C. Liên k t c a nhóm CO v i nhóm NH gi a hai đn v -amino axit đc g i là liên k t peptit. αế ơ ư ế
D. Th y phân hoàn toàn protein đn gi n thu đc các -amino axitα ơ ượ
Câu 28: Dung d ch nào sau đây làm qu tím đi thành màu xanh?
A. Dung d ch lysin. B. Dung d ch alanin. C. Dung d ch glyxin. D. Dung d ch valin.
Câu 29: Th y phân hoàn toàn 60 gam h n h p hai đipeptit thu đc 63,6 gam h n h p X g m các amino axit (các ượ
amino axit ch có m t nhóm amino và m t nhóm cacboxyl trong phân t ). N u cho 110 h n h p X tác d ng v i dung ế
d ch HCl (d ), cô c n c n th n dung d ch, thì l ng mu i khan thu đc là ư ượ ượ
A. 7,82 gam. B. 8,15 gam. C. 16,30 gam. D. 7,09 gam
Năm 2011 Kh i B
Câu 30: Cho ba dung d ch có cùng n ng đ mol: (1) H 2NCH2COOH, (2) CH3COOH, (3) CH3CH2NH2. Dãy x p theoế
th t pH tăng d n là:
A. (2), (1), (3). B. (2), (3), (1). C. (3), (1), (2). D. (1), (2), (3).
Câu 31: Trong qu g c chín r t giàu hàm l ng ượ
A. β
-caroten
B. ete c a vitamin A. C. este c a vitamin A. D. vitamin A.
Câu 32: Ch t h u c X m ch h có d ng H ơ 2N-R-COOR' (R, R' là các g c hiđrocacbon), ph n trăm kh i l ng nit ượ ơ
trong X là 15,73%. Cho m gam X ph n ng hoàn toàn v i dung d ch NaOH, toàn b l ng ancol sinh ra cho tác d ng ượ
h t v i CuO (đun nóng) đc anđehit Y (ancol ch b oxi hoá thành anđehit). Cho toàn b Y tác d ng v i m t l ngế ượ ượ
d dung d ch AgNOư 3 trong NH3, thu đc 12,96 gam Ag k t t a. Giá tr c a m là ượ ế
A. 5,34. B. 4,45. C. 2,67. D. 3,56
Câu 33: Phát bi u không đúng là:
A. Metylamin tan trong n c cho dung d ch có môi tr ng baz . ướ ườ ơ
B. Protein là nh ng polipeptit cao phân t có phân t kh i t vài ch c nghìn đn vài tri u. ế
C. Etylamin tác d ng v i axit nitr nhi t đ th ng t o ra etanol. ơ ư
D. Đipeptit glyxylalanin (m ch h ) có 2 liên k t peptit. ế
Năm 2012 Kh i A
Câu 34: H n h p X g m 2 amino axit no (ch có nhóm ch c –COOH và –NH 2 trong phân t ), trong đó t l m O :
mN = 80 : 21. Đ tác d ng v a đ v i 3,83 gam h n h p X c n 30 ml dung d ch HCl 1M. M t khác, đt cháy
hoàn toàn 3,83 gam h n h p X c n 3,192 lít O 2 (đktc). D n toàn b s n ph m cháy (CO 2, H2O và N2) vào n cướ
vôi trong d thì kh i l ng k t t a thu đc làư ượ ế ượ
A. 20 gam. B. 13 gam. C. 10 gam. D. 15 gam.
Câu 35: Phát bi u nào sau đây là đúng?
A. Mu i phenylamoni clorua không tan trong n c. ướ
B. T t c các peptit đu có ph n ng màu biure.
C. H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là m t đipeptit.
D. đi u ki n th ng, metylamin và đimetylamin là nh ng ch t khí có mùi khai. ườ
Câu 36: Dung d ch ch t nào sau đây làm qu tím chuy n thành màu h ng?
A. axit -aminoglutaric.αB. axit ,α-điaminocaproic.
C. axit -aminopropionic.αD. axit aminoaxetic.
Năm 2012 Kh i B
Câu 37: Đun nóng m gam h n h p gm a mol tetrapeptit m ch h X và 2a mol tripeptit m ch h Y v i 600 ml
dung dch NaOH 1M (v a đ). Sau khi các ph n ng k tế thúc, cô c n dung dch thu được 72,48 gam mu i khan
c a các amino axit đu có m t nhóm –COOH và m t nhóm –NH2 trong phân t . Giá tr ca m là
A. 66,00. B. 44,48. C. 54,30. D. 51,72.
Câu 38: Cho 21 gam h n h p g m glyxin và axit axetic tác d ng v a đ v i dung dch KOH, thu được dung
dch X ch a 32,4 gam mu i. Cho X tác d ng v i dung d ch HCl d , ưthu được dung dch ch a m gam mu i. Giá
tr c a m là
A. 22,35. B. 44,65. C. 33,50. D. 50,65
Câu 39: Alanin có công th c là
A. H2N-CH2-CH2-COOH. B. C6H5-NH2.
C. CH3-CH(NH2)-COOH. D. H2N-CH2-COOH
Câu 40: Cho dãy các ch t sau: toluen, phenyl fomat, fructoz , glyxylvalin (Gly-Vaơl), etylen glicol, triolein. S
ch t b thu phân trong môi trường axit là
A. 3. B. 4. C. 6. D. 5.
Năm 2013 Kh i A
Câu 30: Cho X là hexapeptit Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val và Y là tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Glu. Th y phân
hoàn toàn m gam h n h p g m X và Y thu đc 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam ượ
alanin. Giá tr c a m là
A. 73,4. B. 77,6. C. 83,2. D. 87,4.
Câu 47: Trong các dung d ch: CH3–CH2–NH2, H2N–CH2–COOH, H2N–CH2–CH(NH2)–COOH,
HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH, s dung d ch làm xanh qu tím là
A. 4. B. 3. C. 1. D. 2.
Câu 59: Peptit X b th y phân theo ph ng trình ph n ng X + 2H ươ 2O ⎯⎯→ 2Y + Z (trong đó Y và Z là các
amino axit). Th y phân hoàn toàn 4,06 gam X thu đc m gam Z. Đt cháy hoàn toàn m ượ gam Z c n v a đ
1,68 lít khí O2 (đktc), thu đc 2,64 gam COượ 2; 1,26 gam H2O và 224 ml khí N2 (đktc).
Bi t Z có công th c phân t trùng v i công th c đn gi n nh t. Tên g i c a Y là ế ơ
A. lysin. B. axit glutamic. C. glyxin. D. alanin.
Năm 2013 Kh i B
Câu 9: Tripeptit X và tetrapeptit Y đu m ch h . Khi th y phân hoàn toàn h n h p g m X và Y ch t o ra m t
amino axit duy nh t có công th c H 2NCnH2nCOOH. Đt cháy 0,05 mol Y trong oxi d , thu đc N ư ượ 2 và 36,3
gam h n h p g m CO 2, H2O. Đt cháy 0,01 mol X trong oxi d , cho s n ph m cháy vào dung d ch Ba(OH) ư 2
d , thu đc m gam k t t a. Bi t các ph n ng đu x y ra hoàn toàn. Giá tr c a m là ư ượ ế ế
A. 11,82. B. 17,73. C. 23,64. D. 29,55.
Câu 41: Amino axit X có công th c H2NCxHy(COOH)2. Cho 0,1 mol X vào 0,2 lít dung d ch H2SO4 0,5M, thu
đc dung d ch Y. Cho Y ph n ng v a đ v i dung d ch g m NaOH 1M và KOH 3M, thu đc dung d ch ch aượ ượ
36,7 gam mu i. Ph n trăm kh i l ng c a nit trong X là ượ ơ
A. 10,526%. B. 10,687%. C. 11,966%. D. 9,524%.