
© The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002
McGraw-Hill/Irwin
TÀI LI U THAM KH OỆ Ả
TÀI LI U THAM KH OỆ Ả
Giáo trình Qu n tr s n xu t và tác nghi p. Th.s ả ị ả ấ ệ
Tr ng Đoàn Th . Đ i h c KTQD ươ ể ạ ọ
Qu n tr s n xu t và tác nghi p. TS Đ ng Minh ả ị ả ấ ệ ặ
Trang
Qu n tr s n xu t và d ch v . GS.TS Đ ng Th Thanh ả ị ả ấ ị ụ ồ ị
Ph ngươ
Production and Operations Management. Norman
Gaither
Operations Management. Jamé B. Dilworth
Operations and Supply Management. Chase-Jacobs-
Aquilano

© The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002
McGraw-Hill/Irwin
CH NG I: NH NG V N Đ ƯƠ Ữ Ấ Ề
CHUNG V QU N TR S N XU T Ề Ả Ị Ả Ấ
VÀ D CH VỊ Ụ
CH NG I: NH NG V N Đ ƯƠ Ữ Ấ Ề
CHUNG V QU N TR S N XU T Ề Ả Ị Ả Ấ
VÀ D CH VỊ Ụ
I. M t s khái ni mộ ố ệ
II. N i dung c a qu n tr s n xu t và d ch ộ ủ ả ị ả ấ ị
vụ
III. L ch s hình thành và phát tri n c a ị ử ể ủ
qu n tr s n xu t và d ch vả ị ả ấ ị ụ
IV. Ch c năng c b n c a nhà qu n tr s n ứ ơ ả ủ ả ị ả
xu t và d ch vấ ị ụ

© The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002
McGraw-Hill/Irwin
I. M T S KHÁI NI M C B NỘ Ố Ệ Ơ Ả
I. M T S KHÁI NI M C B NỘ Ố Ệ Ơ Ả
1. Doanh nghi pệ
* Khái ni mệ
“Là m t t ch c kinh t đ c ộ ổ ứ ế ượ
hình thành theo quy đ nh ị
c a pháp lu t, th c hi n ủ ậ ự ệ
các ho t đ ng s n xu t ạ ộ ả ấ
kinh doanh nh m m c đích ằ ụ
cung c p s n ph m đáp ấ ả ẩ
ng nhu c u c a th ứ ầ ủ ị
tr ng và thu l i nhu n.”ườ ợ ậ

© The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002
McGraw-Hill/Irwin
* Các ch c năng c b n c a doanh nghi pứ ơ ả ủ ệ
* Các ch c năng c b n c a doanh nghi pứ ơ ả ủ ệ