Bạn thử xôi trái cây chưa?

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

923
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bạn thử xôi trái cây chưa? Món xôi màu tim tím, mùi thơm gạo và vị ngọt hoa quả hòa quyện vào nhau khiến bạn phải ngạc nhiên khi ăn. Nguyên liệu: Đu đủ nửa quả Gạo nếp cẩm Gạo nếp trắng Nho khô Cà rốt Ớt chuông (tùy chọn) Xúc xích hoặc lạp xường Cách làm: Chuẩn bị 1 bát gạo nếp trắng, 1 bát gạo nếp cẩm. Ngâm cả 2 loại gạo trước 1 đêm. Đu đủ bỏ hạt, nạo hết thịt quả cho ra bát, cà rốt, lạp xường, ớt chuông thái miếng vuông. Trộn lẫn hai loại gạo với nhau, rắc...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bạn thử xôi trái cây chưa?

Bạn thử xôi trái cây chưa? Món xôi màu tim tím, mùi thơm gạo và vị ngọt hoa quả hòa quyện vào nhau khiến bạn phải ngạc nhiên khi ăn. Nguyên liệu: Đu đủ nửa quả Gạo nếp cẩm Gạo nếp trắng Nho khô Cà rốt Ớt chuông (tùy chọn) Xúc xích hoặc lạp xường Cách làm: Đu đủ bỏ hạt, nạo hết thịt quả cho ra bát, cà Chuẩn bị 1 bát gạo nếp trắng, 1 bát gạo nếp rốt, lạp xường, ớt chuông thái miếng cẩm. Ngâm cả 2 loại gạo trước 1 đêm. vuông.
Trộn lẫn hai loại gạo với nhau, rắc một chút muối, đem hấp 30 phút. Xôi chín, các nguyên liệu khác cũng chín tới thì tắt bếp. Đảo xôi lên, cho cà rốt, nho khô, ớt chuông, lạp xường vào, rưới 1 thìa dầu ăn Múc xôi cho vào thuyền đu đủ. lên trên cho bóng đẹp (tùy chọn) rồi hấp thêm 15 – 20 phút nữa. Ăn kèm với phần thịt quả đu đủ nạo ra ban đầu, bạn không còn cảm giác ngán nữa.
Nho khô sau khi hấp lên làm cho xôi tăng vi ngọt nhưng lại tốt cho sức khỏe. Trời lành lạnh được thưởng thức món xôi lạ hấp dẫn thế này thật tuyệt Chúc các bạn vui vẻ!