YOMEDIA
Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng
Chia sẻ: Coi Becoi
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:6
142
lượt xem
10
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng
Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe đấy!
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng
- Bánh kem cafe mát lạnh
- Không cần lò nướng
Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người
thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe đấy!
Nguyên liệu
60ml cafe đen
- 100gr phô mai Mascarpone
350ml kem tươi whipping cream
5 lòng đỏ trứng
80gr đường
Trang trí: hạt cafe, kem tươi đánh bông.
Bước 1:
Đầu tiên cho cafe
và đường vào
một nồi đáy dày,
khuấy đều, đun
sôi.
- đỏ
Cho lòng
trứng vào một tô
cỡ vừa, đặt trên
một nồi nước đun
sôi, khuấy tan.
Khi cafe sôi thì
từ từ trút vào
trứng, khuấy đều.
Tiếp tục khuấy
cho đến khi hỗn
hợp sánh lại - gọi
là hỗn hợp A.
- Bước 2:
Đánh bông kem
tươi, trút hỗn hợp
A vào; dùng phới
trộn đều từ dưới
lên - bạn được
hỗn hợp B.
Khi hỗn hợp B
mịn mượt bạn
cho phô mai
Mascarpone vào
trộn đều.
- Bước 3:
Múc hỗn hợp vừa
trộn vào các ly
hoặc tách, đặt
vào ngăn đá tủ
lạnh ít nhất 5
tiếng. Trước khi
ăn 10 phút bạn
lấy bánh ra ngoài.
Vào mùa hè, những món bánh mát lạnh luôn được ưa chuộng; nhất là khi
bạn không cần phải đến gần lò nướng! Bánh kem cafe sẽ là một trong những
sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng
của cafe. Hè này bạn hãy thử làm món bánh kem cafe vô cùng hấp dẫn đãi
cả nhà nhé!
- Chúc bạn ngon miệng với món bánh này!
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...